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Las modas ya se sabe, son efímeras. Aunque son muchos los que piensan que el sushi está sobrevalorado y es una fiebre pasajera, lo cierto es que llegó para quedarse y podemos encontrar una variada oferta para satisfacer todos los paladares, como Sooshi, la nueva app para estar a la última sobre el sushi.

Esta aplicación es el fruto de la colaboración de tres estudiantes alemanes: Konstantin Datz, Moritz Von Volkmann y Leonard Hecker. Contiene una gran cantidad de información , estructurada en...

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Además de la gastronomía, siempre me ha apasionado el diseño, así que la idea de poder tener mis recetas ordenadas de forma bonita en una aplicación con estilo como Cook me ha parecido muy interesante, sobre todo por la facilidad para introducir las recetas y la posibilidad de descubrir recetas del mundo entero.

Obviamente, Cook no es la primera en ofrecer algo así, pues hay muchas más...

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Últimamente me fijo mucho en las aplicaciones móviles relacionadas con la gastronomía. En alguna ocasión os he mostrado alguna muy interesante y que resulta muy cómoda para tener en el móvil instalada, ya que a golpe de dedo tenemos una información extra que nos puede ser de gran utilidad. Si eres de los que te gusta tapear o ir de pintxos, no dejes pasar esta aplicación que te indica dónde hay...

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Parece que últimamente tanto las publicaciones en papel como distintos medios de prensa, se están haciendo eco cada vez más del auge que está teniendo la elaboración de pan artesanalmente. Esto no debería ser novedad si no todo lo contrario, que se contase la tradición de hacer buen pan, y que por suerte, en algunos sitios aún conservamos. Si eres de los que les gusta hacer pan casero no debe...

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Tal vez existan cientos de aplicaciones de iPhone para disfrutar del vino, pero la verdad que hay que hacer una criba importante porque la mayoría o son de otros países (sorprende la cantidad de aplicaciones que hay de Italia) o hay que pagar por ellas. Entre todas he seleccionado cinco aplicaciones.

Por un lado, tendremos aplicaciones para catar vino y por otro lado aplicaciones informativas. En...

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