Aplicaciones para el iPhone

Hace tiempo, no recuerdo muy bien como, llegué hasta un álbum de fotos en Flickr en el que había fotos del proceso de diseño de varios logotipos con comida. Al principio pensé que era para un blog o una página web, aunque más tarde me enteré de que era para una aplicación para el iPhone, así que cuando salió hace pocos días, no dudé ni un instante en bajármela y probarla.

Open Kitchen es una aplicación de recetas para el iPhone, pero no recetas cualquiera, sino recetas con historia, de esas que están vinculadas a momentos o personas de nuestras vidas. En este caso, que forman parte de la vida de los 18 bloggers gastronómicos que han participado en su creación aportando un total de 251 recetas, cada una con su pequeña historia detrás.

Leer más

Poco a poco van llegando nuevas aplicaciones gastronómicas para poder disfrutar de ellas a tan solo un toque de iPhone. En esta ocasión llega desde tierras navarras D.O. Navarra, una guía de vinos gratuita para conocer más de cerca todo lo relacionado con los caldos con Denominación de Origen Navarra.

De fácil navegación, en la parte superior dispone de cuatro casillas fijas, en las que se resumen una presentación, una lista de los tipos de vino de la D.O. Navarra, la clasificación de las uvas, y un mapa de las zonas en las que se producen los vinos navarros. Pasamos a la parte inferior, en la que ya podemos comenzar a navegar por las distintas bodegas, encontrando una lista de todas ellas.

Al pulsar sobre cada una, pasamos a una pantalla en la cual. junto al distintivo de la casa, aparece una información básica: nombre, localidad, web y correo de contacto. Bajo esta escueta descripción se encuentran los vinos, ordenados en casillas y de los que obtenemos más información al abrir cada apartado. Bodega, tipo de vino, tipo de uva, elaboración y consumo, además de una imagen de la etiqueta.

Leer más

De un tiempo a esta parte, la tecnología ha dejado de ser cosa de unos pocos para pasar a ser algo habitual en nuestra vida cotidiana. Cada vez mucha más gente hace uso de esa tecnología para hacer su día a día más cómodo, y si hay un sitio en el que se pasa gran parte del tiempo es en la cocina.

Nuestros compañeros de Applesfera son conscientes de ello y han hecho un pequeño recopilatorio con cinco aplicaciones para cocinar con el iPhone que me ha parecido muy interesante.

Os recomiendo que os lo leáis, pero para los perezosos, os haré un pequeño resumen. Entre las aplicaciones gratuitas, destaca Epicurious, que también es compatible con el iPad, aunque está en inglés. También menciona la aplicación oficial de Philadelphia, con recetas basadas en el conocido queso. Entre las aplicaciones de pago, la de Jamie Oliver es la reina, aunque también hay una de cocina italiana y otra de recetas típicas peruanas.

Ale, a cocinar, pero cuidadito con los dedos sucios no vayáis a manchar la pantalla de grasa.

En Applesfera | Cinco geniales aplicaciones para cocinar con tu iPhone e iPod touch
En Directo al Paladar | Pocket Chef. Aplicación culinaria para iphone/ipod touch
En Directo al Paladar | Reyno Gourmet en el iPhone

Foodspotting podríamos definirla como una red social de platos de comida de restaurantes. Es decir una especie de guia de restaurantes en internet pero algo diferente a lo que estamos acostumbrados. Aquí conocemos los restaurantes por sus platos y siempre gracias a las fotos que alguien haga en el momento de su servicio en la mesa.

¡Ufff!, ¿es raruno, no?. La verdad que si es muy raro. La mecánica paso a paso vendría a ser algo así: llegas al restaurante “Manolo” (por decir un nombre), te sientas, te dan la carta, tu pides y cuando llega el primer plato a la mesa coges y le haces una foto con el móvil o con la cámara de fotos. Después viene la parte social el asunto.

Leer más

Desde la salida del iphone y el ipod touch en el mercado han sido muchas las empresas que han apostado por aplicaciones culinarias para estos dispositivos como por ejemplo Canal Cocina o Reyno Gourmet. La última en incorporarse a este mercado ha sido Gameloft con la aplicación Pocket Chef.

Pocket Chef es una aplicación donde podremos jugar a cocinar más de 30 recetas en 20 minijuegos donde elaboraremos de principio a fin recetas de todo el mundo. También podremos enfrentarnos a cocineros de todo tipo, desde nuestra madre hasta cocineros de 3 estrellas. Además incluye un libro de recetas para usar en la vida real.

Gracias al acelerómetro que incluyen el iphone y el ipod podremos poner a prueba nuestra habilidad para verter líquidos, cascar huevos o dar vueltas a una tortilla con un simple movimiento de muñeca.

¿Alguien se atreve?

Esta aplicación tiene un coste de 3,99€ y está disponible en la apple store.

Más información en | Pocket Chef
En Directo al Paladar | Reyno Gourmet en el iphone
En Directo al Paladar | Canal Cocina en el iphone

A muchos nos vale con un post-it o una hojita arrancada de un cuadernillo para ir haciendo la lista de la compra según van escaseando los víveres en nuestra despensa. Pero tenía que pasar, la tecnología llega rauda y veloz para ayudarnos en esta tarea. Ahora se puede hacer la lista de la compra mediante Shopper, una aplicación para iPhone. Y me diréis, pues vaya cosa… y os responderé pues sí, pero no.

Sí, por que a grosso modo no parece que sea gran cosa, y no, por que si investigamos un poquito comenzamos a verle alguna ventaja. La aplicación tiene una larga lista de productos distribuidos en categorías, no hay más que escogerlas, marcar la cantidad necesaria y se añade a la lista. Se pueden consultar las listas anteriores, lo que puede ser de gran ayuda, pues normalmente la compra semanal consta de una serie de productos que siempre se repiten, así refrescaremos la memoria y podremos tener una lista base para compras semanales o mensuales.

Una vez confeccionada, la lista se puede enviar por correo electrónico, facilitando que se encargue otra persona de comprar si nosotros no tenemos tiempo. No saber qué comprar ya no será una excusa válida…

Vía | Apple
En Directo al Paladar | Reyno Gourmet en el iPhone
En Directo al Paladar | Canal cocina en el iPhone

Esto de Reyno Gourmet en Madrid nos suena un poco raro. Yo la verdad que es porque lo conozco, al fin y al cabo estaban en la organización de Navarra Gourmet. Digamos que Reyno Gourmet es la marca que gestiona las Denominaciones de Calidad de Navarra. Asi que imaginaros las posibilidades que puede tener una aplicación para el iPhone.

He estado probando la aplicación en el iPhone de un amigo después de verlo en El Blog de Bertus, yo uso un móvil con Android, y la verdad que me ha sorprendido la cantidad de información que tenemos sobre todas las Denominaciones de Calidad. Te muestra, por ejemplo, toda la información sobre los Pimientos del Piquillo. La zona, que características deben tener para cumplir con el certificado de calidad, en que cosas debemos fijarnos, etc.

Por otro lado podemos acceder a una sección de recetas. Muy útiles sobre todo ahora después de las fiestas. Ya que hay muchas recetas con las verduras (y carnes) de Navarra, para mí de las mejores de España. Y por último podemos acceder a un configurador para establecer un menú completo con productos de Navarra y dependiendo de unas variables como son: cuantas personas, ingredientes, día de la semana, etc. Todo un acierto, al que le veo una pega: falta la aplicación para Android. Por cierto, es gratuita.

Vía | Blog de Bertus
En Directo al Paladar | Entrega de Premios Navarra Gourmet a los mejores blogs gastronómicos

Cada vez son más medios los que ven la necesidad de estar presentes en la web 2.0 en cualquiera que sea su formato. Ahora es Canal Cocina la que se lanza con una aplicación para el Iphone.

La aplicación es un recetario del canal en toda regla con unas 5.000 recetas disponibles. Se pueden elegir las recetas según el tipo de ingrediente, el tipo de plato o el tiempo que tienes para elaborarlo. Además tiene una opción muy curiosa que consiste en agitar el teléfono y como si se tratase de una coctelera y cambian los ingredientes de forma aleatoria, y por lo tanto el tipo de receta que podemos preparar.

Otros usuarios de telefónica móvil con sistemas más alternativos como Android tendremos que esperar, aunque seguimos cruzando los dedos para que nos mimen un poco y lancen la aplicación también para nuestros teléfonos. Porque además es una aplicación gratuita.

Vía | Gizmovil
En Directo al Paladar | Guía Michelín Europa 2009 en el Iphone
En Directo al Paladar | Guía rápida de los aditivos alimentarios para iPod Touch e iPhone