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20 diciembre 2007

Asia Gallery, restaurante asiático en el Hotel Palace de Madrid

VelSid

Los amantes de la comida internacional sabemos lo difícil que resulta en nuestro país hallar un restaurante de calidad de cada cultura gastronómica, ni qué decir tiene que de los miles de restaurantes de comida china que existen, podemos contar con los dedos de una mano los que realmente ofrecen una cocina de calidad.

La pasada semana descubrimos uno, el Asia Gallery, un distinguido restaurante asiático ubicado en el Hotel Palace de Madrid. Allí conocimos a su creador, Roger Chen (imagen superior), quien hizo marca en nuestro país hace ya unos nueve años con el Grupo Zen, al que corresponden restaurantes como el Zen Central, Zen Pozuelo, Bamboo y Asia Lounge.

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19 octubre 2007

Algunos restaurantes extraños que se pueden visitar en Asia

Eliana

Nuestros compañeros de diario del viajero han publicado una nota con una selección de restaurantes extraños que se pueden visitar en el continente asiático, que destacan por lo excéntricos que pueden resultar para nosotros.

Los restaurantes son:

D.S. Music: un restaurante-bar en Taipei , decorado como si fuera un hospital, donde entre otras cosas te llenan las copas con botellas de suero que cuelgan del techo. Supongo que en la misma tónica del restaurant The Clinic en Singapur del que ya se habló alguna vez en directo al paladar. También en la lista está el Aurum en Singapur, donde las sillas de los comensales son sillas de rueda.

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