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		<title>Directoalpaladar</title>
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Directo al paladar es un weblog colectivo dedicado al apasionante mundo de la gastronomía, la enología, la comida sana y todo lo relacionado con lo que ocurra entre fogones.		</description>
		<pubDate>Sun, 21 Mar 2010 13:05:39 +0000</pubDate>

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      <title><![CDATA[Red Bull Cola retirado en Alemania por contener trazas de cocaína]]></title>
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      <pubDate>Fri, 29 May 2009 06:03:47 +0000</pubDate>

      <author>Calamar</author>
      <description><![CDATA[
<img src="http://secure-uk.imrworldwide.com/cgi-bin/m?ci=es-rssweblogs&amp;cg=0&amp;si=http://www.directoalpaladar.com/index.xml" alt=""/> 
      <p><img id="image26947" src="http://img.directoalpaladar.com/2009/05/red_bull_simply_cola_501.jpg" class="centro_sinmarco" alt="Red Bull Simply Cola" /></p>

	<p>La bebida de cola <strong>Red Bull Simply Cola</strong> ha sido <strong>retirada del mercado</strong> en varios estados alemanes después de que un estudio revelara que <strong>contenía cocaína</strong> en su composición.</p>

	<p><strong>Red Bull</strong>, la conocida marca de bebidas energéticas, lanzó al mercado alemán esta bebida de cola en clara competencia con Coca-cola y Pepsi: las dos bebidas de cola con mejor mercado en Europa.</p>

	<p>Pues bien, según la información que fue publicada ayer en la edición online del The Wall Street Journal y en la de la Cadena Ser, los estados de Westfalia y Hesse han retirado la bebida un año después de ser lanzada en Alemania en base a su política de tolerancia cero hacia los productos alimenticios que contienen rastros de estupefacientes. <!--more--></p>

	<p>Parece ser que la hoja de coca o su esencia es utilizada por muchas de estas bebidas de cola para mejorar el sabor. Incluso Coca Cola ha reconocido en anteriores ocasiones que utilizan esencia de la &#8220;hoja de coca&#8221; como saborizante aunque sin que ningún estupefaciente llegue a su composición.</p>

	<p>Bernhard Hoffmann, el científico que llevó a cabo el estudio, afirma que cada lata de Red Bull Simply cola contiene alrededor de 0.4 microgramos de cocaína por lo que deberían beberse al menos 100.000 litros de esta bebida para notar sus efectos nocivos.</p>

	<p>Vía | <a href="http://www.noctamina.com/bebidas/red-bull-se-deja-de-vender-en-alemania-por-contener-cocaina">Noctamina</a><br />
Más información en | <a href="http://www.cadenaser.com/sociedad/articulo/alemania-retira-red-bull-contener-cocaina/csrcsrpor/20090528csrcsrsoc_6/Tes">Cadena Ser</a><br />
En Directo al Paladar | <a href="http://www.directoalpaladar.com/otras-bebidas/red-bull-seguido-de-muy-cerca">Red Bull seguido de muy cerca</a></p>      ]]></description>
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      <title><![CDATA[El gobierno de Aragón vigila muy de cerca los alimentos de la Expo]]></title>
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      <pubDate>Thu, 17 Jul 2008 16:07:43 +0000</pubDate>

      <author>Pintxo</author>
      <description><![CDATA[
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      <p><img id="image21282" src="http://img.directoalpaladar.com/2008/07/Logo_Expo_Zaragoza%202008.jpg" class="centro_sinmarco" alt="Logo_Expo_Zaragoza 2008.jpg" /></p>

	<p>Casi <strong>dos toneladas de alimentos en estado dudoso</strong> con destino a diferentes restaurantes, establecimientos de comida rápida y quioscos de la <strong>Expo Zaragoza 2008</strong> han sido inmovilizadas y destruidas por el Departamento de Salud y Consumo del Gobierno de Aragón desde que la muestra abriera sus puertas.</p>

	<p>En poco más de un mes, se han llevado a cabo 225 inspecciones alimentarias que han derivado en la adopción de 26 medidas cautelares, que consisten en la retirada y destrucción de dichos alimentos por no presentar condiciones aptas para el consumo humano, bien por <strong>dudas sobre el origen del producto, sobre su manipulación o su conservación. </strong></p>

	<p><!--more--></p>

	<p>La celebración de la muestra internacional ha motivado el establecimiento de un <strong>dispositivo especial desde Salud Pública</strong> para el control de los productos alimenticios en los establecimientos relacionados con la Expo. Hasta el momento, no se ha detectado ningún caso de intoxicación alimentaria ni problemas relacionados con la salud por el consumo de alimentos en Ranillas, según fuentes del Departamento de Salud, que estiman que el resultado está siendo muy bueno, teniendo en cuenta el gran volumen de público que diariamente accede al recinto. Los alimentos retirados durante este primer mes de Expo corresponden, en gran medida, a dos grandes partidas: alrededor de 500 kilos de pescado y unos 300 kilos de tapas. El resto son productos de todo tipo y en pequeñas cantidades como arenques, confitería, frutos secos, frambuesas congeladas, comida preparada, entre otros.</p>

	<p>El dispositivo de Salud está <strong>integrado por un equipo de 30 profesionales</strong> que se encarga de forma rotatoria de realizar las inspecciones alimentarias,de incógnito y durante los siete días de la semana,por turnos de mañana, tarde y fines de semana. En cada visita se inspecciona el frigorífico, la tabla de manipulación, el almacén, la cocina, la batidora&#8230;.Y los problemas detectados están en su mayoría relacionados con fallos en higiene, manipulación o conservación de alimentos. </p>

	<p>Es loable la impecable actuación de las autoridades aragonesas y los procesos de control de los alimentos en un evento de tal magnitud.</p>

	<p>Vía | <a href="http://www.heraldo.es/index.php/mod.noticias/mem.detalle/idnoticia.18519/relcategoria.1005">El Heraldo de Aragón</a><br />
En Directo al Paladar | <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/12/20-expo-zaragoza-2008-con-restauracion-a-precios-asequibles-y-no-especulativos">Expo Zaragoza 2008 con restauración a precios asequibles y no especulativos</a><br />
En Directo al Paladar | <a href="http://www.directoalpaladar.com/2008/06/02-un-coctel-denominacion-de-origen-para-la-inauguracion-de-la-expo">Un cóctel denominación de origen para la inauguración de la Expo</a></p>      ]]></description>
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