Esto sí que me gusta. Slow Cow (“Vaca” lenta o algo similar) es la bebida que da el contrapunto a las bebidas energéticas, como podría ser la archiconocida Red Bull (“Toro” rojo). Se trata de una bebida relajante, la anuncian diciendo que dentro de cada lata hay una “sesión de acupuntura”.

Entre otros componentes esta bebida tiene L-teanina, manzanilla y valeriana. Todos ellos ingredientes que ayudan a la relajación, pero me imagino que esta bebida tampoco debe ser apta para aquellas personas de tensión baja.

El caso es que por lo visto ayer con una bebida láctea con gas y la de hoy, en esto de las bebidas parece no haber limites. Por cierto que creo que esta bebida de momento solo está en Canada.

Vía | Springwise (en)
Más información | Slowcowdrink
En Directo al Paladar | Las bebidas energéticas pueden dañar la salud
En Directo al Paladar | ¿Isotónicas o energéticas?

La bebida de cola Red Bull Simply Cola ha sido retirada del mercado en varios estados alemanes después de que un estudio revelara que contenía cocaína en su composición.

Red Bull, la conocida marca de bebidas energéticas, lanzó al mercado alemán esta bebida de cola en clara competencia con Coca-cola y Pepsi: las dos bebidas de cola con mejor mercado en Europa.

Pues bien, según la información que fue publicada ayer en la edición online del The Wall Street Journal y en la de la Cadena Ser, los estados de Westfalia y Hesse han retirado la bebida un año después de ser lanzada en Alemania en base a su política de tolerancia cero hacia los productos alimenticios que contienen rastros de estupefacientes.

Parece ser que la hoja de coca o su esencia es utilizada por muchas de estas bebidas de cola para mejorar el sabor. Incluso Coca Cola ha reconocido en anteriores ocasiones que utilizan esencia de la “hoja de coca” como saborizante aunque sin que ningún estupefaciente llegue a su composición.

Bernhard Hoffmann, el científico que llevó a cabo el estudio, afirma que cada lata de Red Bull Simply cola contiene alrededor de 0.4 microgramos de cocaína por lo que deberían beberse al menos 100.000 litros de esta bebida para notar sus efectos nocivos.

Vía | Noctamina
Más información en | Cadena Ser
En Directo al Paladar | Red Bull seguido de muy cerca

Que las bebidas energéticas están dirigidas a los hombres es algo que prácticamente todo el mundo asume. Ahora Coca Cola ha lanzado una bebida energética y rosa que se llama Tab Fubulous. De momento solo se consumía en Estados Unidos y Canadá y a partir de hoy en España.

Las armas de esta nueva bebida para dirigirla fundamentalmente a las mujeres es el diseño de la botella, el color rosa de la bebida y que a pesar del alto contenido de cafeína y taurina típica de estas bebidas es baja en calorías.

Ya hemos comentado muchas veces otros lanzamientos de bebidas energéticas. Más o menos claras las intenciones de este tipo de bebidas, desde mi modesta opinión aconsejo mucha cabeza a la hora de consumirlas.

En este caso, el lanzamiento de está bebida esta acompaña de una campaña de “transparencia” con los ingredientes que contiene. Y como no iba a ser menos la cafeína es la protagonista con 30mg cada 100 ml. Si esto sigue así, no es de extrañar que en un futuro veamos chupitos de cafeína en los bares.

¿Larga vida a Tab Fabulous?

Vía | La Voz de Galicia
Más información | Tab Fabulous
En Directo al Paladar | Las bebidas energéticas pueden dañar la salud
En Directo al Paladar | Yxaiio. Una bebida para aumentar la atracción sexual

Desde hace unos meses vengo siguiendounas noticias que se repitan de forma diaria en latinoamerica. Son las relativas a los consejos de consumo de las bebidas energéticas e incluso la prohibición de consumo. Incluso en Directo al Paladar os hemos hablado con anterioridad de este tipo de bebidas (más información al final del post). Ahora la noticia vuelve a salta el charco, está vez de mano de un estudio realizado por la Universidad Johns Hopkins.

Las bebidas energéticas pueden dañar la salud, es lo que afirma el estudio que llega a la conclusión que el abuso de bebidas energéticas basadas en la cafeína , a largo plazo, puede provocar problemas de salud para sus consumidores.

El contenido de cafeína de este tipo de bebidas varía según la marca, pero “en la mayoría de los casos su porcentaje equivale al contenido de 14 latas de Coca-cola”, destacan los autores de este estudio. Aunque señalan que el consumo esporádico no causa daños, pero sí el consumo habitual, y no digamos ya si se mezcla con alcohol.

Esta investigación se realizó sobre 496 estudiantes de un colegio, de los que el 51% confesaron haber bebido al menos una lata de este tipo de bebidas. Entre éstos, los resultados que se desprenden del documento señalan que el 29 por ciento de los consumidores presentaron “sacudidas” corporales, el 19 por ciento padecieron “palpitaciones” y el sólo el dos por ciento restante no sufrió ‘secuelas’.

Sin embargo, no solo el contenido de cafeína preocupa a este grupo de investigadores, sino la capacidad de estas sustancias de enmascarar los síntomas de intoxicación etílica sin rebajar sus efectos. Es decir, que no se nota el grado de embriaguez, pero sí los efectos del alcohol.

Con este estudio, los expertos también pretenden concienciar del peligro que supone la intoxicación de cafeína, un síndrome reconocido por la Organización Mundial de la Salud y que se manifiesta en la vida de los afectados con taquicardias, ansiedad, insomnio, temblores o problemas gastrointestinales.

Por estos motivos exigen una mayor regulación en el control y etiquetado de estas bebidas, que están en pleno auge desde hace una década y su penetración en el mercado crece considerablemente. En Europa, el consumo por persona oscilará entre los dos litros anuales en 2010, según datos de Zenith International.

El problema es que yo no bebo nada, ni beberé, por lo que hace falta que alguien beba 4 litros. ¿Cuantos de vosotros tampoco bebeis este tipo de bebidas? Imaginaros la cantidad que beben los fans de las bebidas energizantes…

¿Cuantos estudios harán falta para que las autoridades competentes se decidan a mover ficha?

Vía | Público
En Directo al Paladar | Red Bull seguido de muy cerca
En Directo al Paladar | Bebidas energizantes con alcohol, una mezcla peligrosa