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Bizcochos

Me pierden los frutos secos, todos, pero en especial los pistachos, por eso no pude resistirme a preparar esta receta de bizcocho de pistachos que me pasó mi hermana. A mí me gusta encontrármelos troceados gruesos en la masa, pero podéis molerlos más finos si os gustan más.

Vigilad la cocción, pues si está demasiado tiempo en el horno obtendréis un resultado demasiado seco , queda mejor si se hornea menos tiempo, más esponjoso. Y, sobre todo, acordaos de comprar más pistachos de los necesarios,...

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No hay nada mejor que un buen bizcocho para el desayuno, o la merienda, o simplemente para una tarde de domingo acompañado de chocolate caliente, ahora en invierno. el bizcocho de mantequilla y limón con arándanos es uno de los muchos ejemplos que puedo ofreceros como postre.

Podéis cambiar la ralladura de limón por la de naranja, o incluso poner vainilla, como prefiráis. Los arándanos aunque van...

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Esta receta de brownie de coco con Thermomix puede realizarse igualmente sin este robot de cocina, aunque hay que reconocer que es muy práctico usarlo por su rapidez, pensar que en apenas media hora podemos conseguir un delicioso bizcocho sacude cualquier pereza de inmediato.

El coco no es un ingrediente que me apasione especialmente, por lo menos hasta ahora, pues creo que esta receta me hará...

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Aunque estemos en plenas fiestas navideñas y eso signifique que tomamos más dulce de lo habitual, vale la pena preparar esta receta de bizcocho de nueces y miel. El sirope de miel que lo empapa le confiere una textura jugosa y apetitosa.

Las nueces y la miel son dos ingredientes que combinan muy bien , pero si nos apetece podemos sustituirlas por pacanas, el resultado será igualmente delicioso....

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Si hay una receta básica que tenemos que tener en cuenta, es la de los cupcakes de vainilla para decorar. Son los más sencillos y versátiles a la hora de decorar y con pequeños cambios podemos elaborar otros sabores y opciones muy interesantes.

Por ejemplo si sustituimos parte de la harina por cacao , tendremos como base unos cupcakes de chocolate riquísimos. Si cambiamos también parte de la...

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Al igual que me sucede con la tarta de Santiago, todos los bizcochos que lleven almendra me parecen un vicio. Hay que tener cuidado por las calorías se suman al ya de por sí un postre azucarado, pero no me digáis que estos bizcochitos almendrados no está diciendo: ¡cómeme!

Como siempre os digo la calidad de los ingredientes es muy importante para obtener un buen resultado, sino es imposible que...

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Si habéis probado alguna vez un bizcocho con fruta entenderéis que os diga que son los más ricos. Siempre jugosos y con un toque se sabor delicioso como es el caso de este bizcocho de plátano y cacao que me ha conquistado desde el primer momento que lo he probado.

Sale un bizcocho grandecito. Lo hice en un molde típico de bizcocho alargado de unos 30 cm, así que veréis que llega para bastantes...

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Si, como es mi caso, la remolacha no es uno de los ingredientes habituales en vuestra cocina os animo a que preparéis esta receta de bizcochitos de remolacha, estoy segura de que os van a conquistar, tanto por su sabor como por su textura.

Mis hijos, como la mayoría de niños, supongo, sienten aprensión ante según que comidas , por eso no les dije de qué estaban hechos los bizcochitos que les...

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Confieso que esta receta de bizcocho todo en uno rompió mis esquemas reposteros, porque siempre había escuchado que para conseguir el bizcocho perfecto era necesario batir en primer lugar el azúcar con los huevos o con la mantequilla, si la receta la lleva.

Nunca me hubiera atrevido mezclar los ingredientes de un bizcocho sin ningún tipo de miramiento, pero a partir de ahora ya no lo tengo tan...

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Según la Real Academia Española, el adjetivo liviano significa “de poco peso”, lo que supongo que ayudará a haceros una idea bastante precisa de cuál es la textura de esta receta de torta de chocolate muy liviana. Completamente ligera y de sabor muy suave.

La receta la extraje del libro Más pasión por el chocolate!, el cual es una auténtica tentación para los amantes de este oscuro ingrediente ....

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