Tag: Burger King
01 diciembre 2007
Ganadora del Reto Burger King, la hamburguesa de hojaldre de Ignacio Asúa
La denominada “probablemente la mejor hamburguesa del mundo” ofrecida por Burger King, ha quedado evidenciada siendo desbancada por la hamburguesa que ha presentado Ignacio Asúa, un cocinero con estrella que ofrece su cocina en el restaurante cántabro Los Avellanos.
Todo comenzó cuando el chef aceptó el Reto de Burger King para superar a la hamburguesa Honey&Mustard Tendercrisp. Realmente este reto tiene matices publiciarios, pues cualquiera sabe que una hamburguesa elaborada por un gran chef siempre superará a cualquier hamburguesa que provenga de un fast food.
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01 noviembre 2007
La dieta de Burger King bajo análisis
En uno de los folletos informativos que se pueden adquirir en cualquier establecimiento de Burger King nos informan sobre lo que es una dieta sana y equilibrada, algo muy necesario en nuestros tiempos por cierto. El folleto indica que es necesario ajustarse a las necesidades nutricionales de nuestro organismo ingiriendo las cantidades de calorías recomendadas por los nutricionistas (unas 2.000).
Se habla sobre la importancia de los cereales y las patatas como fuente de energía gracias a los hidratos de carbono, se habla de la importancia de frutas y verduras, del aceite de oliva… en resumidas cuentas se está alabando la dieta mediterránea. Hasta aquí el folleto resulta una información beneficiosa para cualquiera de los clientes que acuden a la cadena de fast food, incluso se muestra una pirámide nutricional indicando qué alimentos deben consumirse diaria u ocasionalmente.
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13 septiembre 2007
Nuevos menús infantiles más saludables en Burger King
Nuevos cambios para no perder la clientela en Burger King, hay que cuidar a los clientes del futuro, los niños, pero además convencer a los padres de que sus hijos pueden comer de forma saludable en sus restaurantes de comida rápida.
El tema es que Burger King ha anunciado que va a ofrecer menús infantiles más saludables, una idea genial es la de introducir en los envases de las frituras, manzanas peladas y cortadas en forma de patata frita, previamente las habrán sometido a un prelavado con limón (¿será el único tratamiento que reciban las manzanas?).
También van a sustituir el pollo frito por pollo asado a la parrilla y la leche desnatada, entre otras cosas. Así reducirán el menú infantil a unas 305 calorías con unos 8,5 gramos de grasa.
Parece un acercamiento a la dieta saludable, la verdad es que no es tan difícil ofrecer comida sana, podrían haberlo hecho desde el principio, o al menos haber dado las dos opciones.
Vía | El Nuevo Herald
En Directo al Paladar | Burger King
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08 junio 2007
Burger King dirá no a las grasas trans a finales del 2008
Burger King a diferencia de otras cadenas de comida rápida, hasta ahora no se había comprometido a eliminar de sus productos las grasas parcialmente hidrogenadas, a pesar de lo nocivas que resultan para la salud, de hecho hace poco menos de un mes Velsid nos comentaba sobre una nueva demanda para Burger King por continuar con el uso de este tipo de grasas.
Pero hoy leo en el diario elmundo.es, que la cadena de restaurantes de comida rápida ha anunciado que si la oferta de aceite a nivel mundial se mantiene, para finales de 2008 los whoppers estarán libres de grasas transgénicas.
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23 mayo 2007
Burger King ofrece productos sin gluten aptos para celíacos en su menú
La comunidad celíaca podrá encontrar en la cadena de comida rápida Burger King, distintos productos alimentarios que no presentarán gluten en su composición, siendo aptos este colectivo. Según la publicación digital Agroinformación, los productos son recomendados por la FACE (Asociaciones de Celíacos de España), aunque no hemos encontrado en las páginas de esta asociación el aval correspondiente a los productos de la cadena de fast food.
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17 mayo 2007
Burger King demandada por continuar usando grasas parcialmente hidrogenadas
Nueva demanda para Burger King por continuar con el uso de grasas parcialmente hidrogenadas en sus productos, tampoco se ha comprometido, como el resto de cadenas de fast food (McDonald’s, Taco Bell o Wendy’s), a retirarlas aún sabiendo que son realmente perjudiciales para la salud.
La demanda ha sido interpuesta por el Centro para la Ciencia en Interés Público (CSPI), una organización sin ánimo de lucro estadounidense preocupada por la nutrición saludable. Acusan a Burger King de estar “incrementando a sabiendas el riesgo de enfermedades cardiovasculares y muerte temprana”, por lo que solicitan que retiren el uso de esas grasas o que por lo menos, advierten al consumidor sobre la peligrosidad de sus productos.
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14 febrero 2007
Burger King España abandona la Federación Española de Cadenas de Restauración Modernas
Tras la anulación del convenio del Ministerio de Sanidad con la Federación Española de Cadenas de Restauración Modernas (FEHRCAREM) debido al incumplimiento de la cadena de comida rápida Burger King en cuanto a los planes de la Estrategia NAOS el pasado mes de diciembre, Burger King España ha decidido abandonar la Federación.
Las noticias que ya os mostramos el pasado año sobre las campañas publicitarias de Burger King han ido más lejos de lo que se pensaban, cuando se les solicitaba animar a los usuarios de sus establecimientos a consumir su comida responsablemente, esta cadena de fast food se dedicaba a publicitar sus “desmedidos” productos, lo que no entraba dentro de los planes de la Estrategia NAOS.
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22 enero 2007
Un Mundo Burger King, hamburguesas en los árboles
En España nos quejamos de los diversos anuncios publicitarios relacionados con el fast food que pueden influir en la población y especialmente en los niños. En Norte América se puede decir que los anuncios seducen con mayor contundencia, sólo hay que echarle un vistazo a este vídeo.
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