cafeína

Yo soy una persona que nunca ha necesitado de la cafeína para sobrevivir en estos días tan estresados que vivimos, sobre todo los que vivimos en grandes ciudades. Aunque últimamente, y creo que ya entiendo a mis padres cuando yo era pequeño y les veía tomar café, estoy empezando con dosis diarias de cafeína.

El problema viene por la cantidad de cafeína que tomo, tampoco quiero pasarme y en lugar de sangre en las venas tener ríos de cafeína. Hoy en Compradicción, mis compañeros si que se lo pasan bien, he encontrado unas tiritas que sirven para analizar el nivel de cafeína que tienen los líquidos. Simplemente se coge con una cucharita un poco de líquido y se introduce la punta de la tira, en 30 segundos veremos qué nivel de cafeína tiene nuestra bebida.

En principio solo se utiliza sobre el café solo, ni con leche, ni azúcar, ni nada. Y su precio son 6,80 euros por 20 tiras.

Vía | Compradicción
En Directo al Paladar | Patatas fritas con cafeína
En Directo al Paladar | Chupachups con cafeína

No, no se trata de hacer zumo con pulpos. Os quería hablar de una bebida muy extraña, aparentemente, que he descubierto leyendo Zona Fandom: la Tentacle. Aunque parece que es zumo extraído de los mejores tentáculos, esta bebida energética está confeccionada con soda y cafeína, y sabe a uva.

La bebida, pese que parece procedente de Japón, está diseñada por americanos y está pensada para los amantes del manga y del hentai De hecho no hay más que ver que la etiqueta de la botella en cuestión: una indefensa colegiala a punto de ser atrapada por unos tentáculos.

La verdad es que en su sabor no es de lo más original, ni su efecto enérgetico es novedoso. Pero anda que no ibais a fardar con vuestros amigos con una de estas botellitas. Si te apetece ser el rey de la fiesta, las podeís comprar en Internet, en pack de seis, por 16 dólares (más gastos de envío).

Vía | Zona Fandom
Más información | Tentacle Grape

Desde hace unos meses vengo siguiendounas noticias que se repitan de forma diaria en latinoamerica. Son las relativas a los consejos de consumo de las bebidas energéticas e incluso la prohibición de consumo. Incluso en Directo al Paladar os hemos hablado con anterioridad de este tipo de bebidas (más información al final del post). Ahora la noticia vuelve a salta el charco, está vez de mano de un estudio realizado por la Universidad Johns Hopkins.

Las bebidas energéticas pueden dañar la salud, es lo que afirma el estudio que llega a la conclusión que el abuso de bebidas energéticas basadas en la cafeína , a largo plazo, puede provocar problemas de salud para sus consumidores.

El contenido de cafeína de este tipo de bebidas varía según la marca, pero “en la mayoría de los casos su porcentaje equivale al contenido de 14 latas de Coca-cola”, destacan los autores de este estudio. Aunque señalan que el consumo esporádico no causa daños, pero sí el consumo habitual, y no digamos ya si se mezcla con alcohol.

Los dulces y golosinas con cafeína parecen estar de moda, ya les hemos comentado sobre las gominolas enérgeticas, las chocolatinas con la edición limitada de Snickers charged e incluso hace poco les mencionabamos unas patatas fritas que vienen con cafeína. Y como la tendencia no se detiene ahora es el turno de las chupachups con cafeína.

Los Javapop vienen en 5 sabores vainilla francesa, chocolate con almendra, crema irlandesa, capuccino y chocolate con frambuesa. Cada javapop contiene 60 mg de cafeína.

Así que si no eres muy amigo del café o de las bebidas energéticas y estás con sueño en el trabajo puedes comer una de estas chupachups y listo.

Eso sí cuidado si tienes niños en casa y cae alguna de estas chupetas en sus manos pues seguro lo tendrás despierto toda la noche.

Más información | Think Geek
Vía | 3 o 4 al día

La gama de sabores que uno consigue de patatas fritas o patatas chips es muy amplia: queso, crema de maíz, pizza, cebolla, ajo y perejil, bbq sólo por mencionar algunas. Pero si creían haberlo visto todo se equivocan, pues ahora también hay patatas fritas con cafeína.

Las patatas Engobi chips han sido lanzadas al mercado en Estados Unidos por la empresa Rudolph Food y las hay con dos sabores limón y canela.

Media bolsa de estas patatas tiene más cafeína que una bebida enegética o un refresco

No sé exactamente cual será el target del producto, pero no me imagino a nadie comiéndose una bolsa de patatas fritas en vez de tomarse una taza de café por la mañana y como dicen en Estadogeek, en donde he visto la noticia, tampoco parece nada apropiado que los más pequeños de la casa se coman unas patatas chips con tal cantidad de cafeína.

Vía | Estadogeek
Más información | Engobi
En directo al paladar | Gominolas energéticas
En directo al paladar | Chocolatina cargada de cafeína

La chocolatina en cuestión es Snickers Charged, una edición limitada de Snickers. Muy parecida a los de toda la vida en cuanto a ingredientes se refiere, pero en ésta además se añaden cafeína, taurina y una serie de vitaminas.

Excepto que no quita la sed y es un sólido, casi parece que hace las funciones de una bebida estimulante. El dulce en cuestión, de unos 52 gramos, tiene 60 miligramos de cafeína y otros 250 de taurina, ¡casi tres veces más que lo que contiene el Red Bull, que tiene 100 miligramos por cada lata!!!

Sin duda, se puede tratar de un buen sustituto del café o de las bebidas estimulantes, sobretodo si su sabor no te agrada. El inconveniente tal vez podría ser tal vez su nivel de calorías, que alcanza el 10% del total diario.

¿Dónde encontraremos esta barrita? ¿Con las bebidas y barritas energéticas o junto a las chocolatinas y dulces para los niños?
Espero que sea la primera y que este enfocada a un consumidor adulto y consciente a la hora de tomarlas, no imagino el subidón de cafeína que le que puede suponer que un niño tome varias de estas.

Web oficial | Snickers
En Directo al Paladar | Estimular las funciones cerebrales con chocolate

Un producto que está elaborado a base de azúcares y conservantes pasa a formar parte de la familia de “productos energéticos”, pues el fabricante austriaco de bebidas y productos de esta característica han lanzado las gominolas energéticas.

Son muchos los aficionados a este tipo de productos, por lo que quizá se alegren del nuevo producto de Rhino’s energy drink and food. Las gominolas energéticas contienen taurina y cafeína.

La empresa norteamericana PepsiCo acaba de anunciar el lanzamiento de dos nuevas bebidas al mercado norteamericano para finales de año y suponemos que después entrarán en el mercado europeo, aunque todo depende del éxito. Se trata de un nuevo Gatorade denominado G2 y una nueva bebida cuya base principal es el agua y la cafeína, la Propel Invigorating Water.

Un curioso estudio pone al descubierto los beneficios del café en las mujeres y especialmente en aquellas que son mayores. Un grupo de investigadores pertenecientes al Instituto Nacional de la Salud y la Investigación Médica de Francia han descubierto que la inclusión de tres tazas de café en la dieta diaria de las mujeres mayores, contribuye a reducir hasta un 30% las posibilidades de sufrir algún problema neurodegenerativo y permite una mayor efectividad de la memoria.

A mayor edad y consumo habitual de café, mayores eran las posibilidades de mantener una memoria lúcida, al parecer, el sexo femenino metaboliza de un modo distinto al sexo masculino la cafeína, otro interesante aspecto que presenta la cafeína en las mujeres es la reducción de los niveles de la proteína responsable de sufrir Alzheimer, enfermedad que se deriva de la acumulación de la beta amiloide en el cerebro, la proteína en cuestión.