cocacola

La empresa estadounidense Coca Cola presentó en septiembre una oferta para comprar Huiyuan, que es la mayor productora de zumos de China, pero se topó con la nueva ley antimonopolio china que entró en vigor en Agosto de este año.

Esta ley antimonopolio establece que los inversores extranjeros tienen que solicitar permiso al Ministerio de Comercio si las operaciones que vayan a realizar pueden afectar a la seguridad nacional económica, se dan en sectores clave o causan transferencia de los derechos de operación de marcas nacionales famosas.

Por lo tanto, se puede entender que Huiyuan es una marca famosa en china, y por lo tanto, la ley la protege. Además a esto habría que sumarle que las dos empresas tienen gran tamaño y esto provocaría una posible situación de monopolio.

Si al final la compra de Huiyuan se realizará sería la mayor comprar de una empresa china por parte de una extranjera.

Más información | Agencia EFE
Las empresas afectadas | Huiyuan y Coca Cola
En Directo al Paladar | Crónica del caso de la leche adulterada con melamina
En Directo al Paladar | La Coca Cola es espermicida: un Ig Nobel para el investigador que lo descubrió

El glaseado dulce que aporta la Coca Cola al pollo, ha convertido en esta receta en todo un clásico. Las alitas son una parte del pollo, que además de resultar económica, hace las delicias de los más pequeños de la casa. Aunque los más puristas las coman con cubiertos, las alitas de pollo con Coca Cola saben mucho mejor si las comemos con las manos.

Ingredientes: 1 Kg. de alitas de pollo cortadas en mitades, ½ litro de Coca Cola, 4 cucharadas soperas de azúcar moreno, 4 cucharadas de salsa de soja, el zumo de ½ limón, 1 cucharadita de mostaza en grano molida (en su defecto mostaza inglesa), 1 cucharadita de orégano, sal y pimienta.

Elaboración: Mezclar el refresco con el azúcar, la salsa de soja, el zumo del limón y el orégano. Calentar en un cazo hasta que se disuelva el azúcar completamente.

Leer más