Mas de 100.000 personas podrían comer durante un año solo de la comida que tira una cadena de hiper y supermercados. ¿Increible, no? El video que os pongo es solo una muestra de lo que ocurre cuando los supermercados echan el cierre por las noches y sacan sus cubos de basura.

El caso es que esto de buscar comida en los contenedores de basura de los supermercados se esta convirtiendo en algo muy habitual en el paisaje urbano de nuestras ciudades. En otras ciudades, en EEUU o ciudades europeas hay movimientos sociales y grupales personas que defienden esta práctica como un mecanismo ideológico y de defensa ante las cantidades ingentes de comida que se tiran y que no solo podrían alimentar a las capas más desfavorecidas de los países del mal llamado “primer mundo”.

¿Qué es lo que lleva a la gente a buscar en los contenedores de comida? Primero habría que hacer una clasificación, si es que se puede, del tipo de gente que se ve obligada a hacer esto. Son personas sin recursos, hay muchos ancianos que se quedan con una pensión de 350 euros, también hay muchos inmigrantes que se han quedado sin trabajo o que no han podido acceder a uno. Y les mueve el hambre y la necesidad de comer. Es mejor comer de la basura y tener un techo donde dormir, que el poco dinero que tengan dedicarlo a comprar comida y quedarse sin el techo donde duermen por culpa de no poder pagar facturas, hipotecas, etc…

En el supermercado de abajo de mi casa esto sucede todas las noches y me da mucha lástima, pero no por ellos ya que lo hacen para poder seguir viviendo. Me da lástima por nosotros, por los que entramos en un supermercado y no compramos ese paquete de filetes que caduca en dos días (por ejemplo). Pero también me da lastima por la política que está instaurada de compras en los supermercados.

Un día le pregunté a la jefa de tienda de este supermercado (implantado a nivel nacional) y me dijo que ellos sabías que pedían y que un tanto por cierto se va a la basura, pero están obligados a tener los lineales siempre repletos de mercancías, aunque caduquen, por los que vamos a comprar demandamos que siempre haya donde elegir.

En definitiva, pensemos más en los que no tienen y menos en nuestros caprichos. Si los gobiernos no hacen nada, hagámoslo nosotros.

Video |Youtube
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Al menos yo sí. Reconozco que me encanta ir de compras, tanto de alimentación como de cualquier cosa, pero reconozco que cuando me toca elegir alimentos es… no sé cómo explicarlo… diferente. Vas con la ilusión de preparar un plato, descubrir cosas nuevas,... supongo que más de uno de vosotros lo habréis experimentado.

Pues bien, un estudio de la compañía Mercasa llamado Estudio de Distribución y Consumo demuestra que no soy la única que prefiere el supermercado a el resto de las tiendas.

A un 72,7% de los compradores a los que entrevistaron en el estudio afirma que ir a comprar alimentos les entretiene, mientras que sólo un 66,7% se entretiene con otro tipo de compras.

El resultado es curioso, si me hubieran preguntado hace una semana en qué creía que prefería gastar el tiempo la gente, si en comprar comida o ropa, hubiera respondido sin dudar que lo segundo.

Además el estudio revela otra curiosidad, aunque los resultados son muy parecidos, un 72,9 frente a un 72,4, lo cierto es que los hombres disfrutan más con las compras que nosotras, en lo que se refiere a la a alimentación. En no alimentación, como era de suponer la cosa cambia, un 71,9% de nosotras nos divertimos, frente a un 61,4% de ellos.

Otra cosa más, por comunidades, los que más disfrutan comprando en el super son los Valencianos, Riojanos y Aragoneses, y los que disfrutan más con compras de no alimentación son los andaluces.

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A casi la mitad de los cántabros tampoco les gusta ir a otro tipo de tiendas, que tampoco es la diversión preferida de algo más del 40 por ciento de los asturianos y madrileños.

Aprovechando la grata charla (con la que por cierto estoy aprendiendo bastante) que se ha creado en torno a la polémica de que si el pan engorda de la que os hablé hace unos días, hoy tengo intención de preguntaros por otro tema, y es que no sé si lo sabéis, pero ya se puede abrir a cualquier hora en Madrid.

Hasta el 12 de julio la ley vigente, hacía que los centros comerciales y tiendas de alimentación permanecieran abiertas sólo a determinadas horas, y con determinados requisitos, pero debido a la situación económica, y según la Comunidad de Madrid para fomentar la competencia, consolidar la libertad de empresa, y satisfacer al consumidor a cualquier hora, ahora cada establecimiento puede abrir en el horario que le apetezca y los días que quiera.

La pregunta es, ¿nos viene bien a los consumidores? Desde mi punto de vista, mujer trabajadora, que muchas veces no llega a casa a tiempo de hacer la compra y se ve obligada a comprar en un “chino”, sí. Es el acceso a precios económicos y productos de calidad a cualquier hora del día, y en una ciudad donde se trabaja tanto y a tantas horas como en Madrid es necesario.

Pero claro, está el tema del comercio local, y es que, aunque ya sólo representa el 10% de las ventas en Madrid, a todos nos gusta tener nuestra carnicería o pescadería de confianza en la esquina, aunque muchas veces optemos por los precios más económicos y la mayor variedad de las grandes superficies. ¿Qué pensáis vosotros? ¿Se verá afectado este tipo de tiendas? ¿Vale la pena? En realidad si este tipo de tiendas desaparece es porque la mayoría de nosotros ya no las visitamos con tanta asiduidad, de lo que se puede deducir que preferimos las grandes superficies…

Por cierto, respecto a estas, hay que decir que Carrefour, ha sido la primera en dar el paso y aprovechar la ventaja de los nuevos horarios, en breve empezará a abrir hasta las 11 de la noche; y probablemente, tras las vacaciones muchas más sigan su ejemplo.

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