Si te mueves por las redes sociales, concretamente TikTok, lo más propable es que te hayas cruzado con las crumbl cookies. Estas galletas tan llamativas nacieron en Utah (Estados Unidos) en 2017 y en pocos años han abierto más de 900 establecimientos a lo largo y ancho del país.

La clave de su éxito está en su fórmula, que es deliciosa, pero también su gran tamaño, sus toppings y la variedad de sabores que ofrece la marca, que juegan también un papel importante. Además renuevan la carta cada siete días y lanzan cinco nuevas galletas totalmente distintas.

De momento no han llegado a España, así que la única manera de probar las crumbl cookies originales es viajar a EEUU o prepararlas en casa con nuestra receta. Las hemos hecho en dos versiones distintas, con chips de chocolate y con azucarillos de colores, pero bien podrías rellenarlas de crema de cacao y avellanas, de dulce de leche y mucho más. En tu imaginación está el límite.

Con qué acompañar las crumbl cookies

Estas crumbl cookies son puro placer y vas a querer repetir la receta una y otra vez. Una gochada a la que les sienta muy bien una taza de té, café o un sencillo vaso de leche fría a su vera. No las vas a querer compartir, pero quizás tus amigos y familia lo agradezcan. Un consejo: haz mucha cantidad de masa y congélala en porciones para que, cuanto te entre el capricho, las puedas tener listas en poco tiempo.

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En repostería, el fracaso no siempre es dulce. Pero a veces, cuando un bizcocho parece más un oso derretido que un peluche adorable, el algoritmo decide premiarlo. Eso es lo que ha ocurrido con el vídeo de Yume.Bakery.

El objetivo era claro: una galleta en tres dimensiones en forma de osito tierno. El resultado: una figura plana, deformada, y con un recuerdo de lo que en su momento fue un oso con un aspecto entre cómico y perturbador. Un auténtico monstruo adorable en versión plana.

Lo que nadie esperaba es que ese fallo técnico se convirtiera en éxito viral. El vídeo ha superado los 30 millones de visualizaciones y ha generado todo tipo de reacciones entre risas, memes y ternura estética.

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La perfección no siempre gana

El fenómeno demuestra que, en redes, la perfección no siempre gana. A veces, un error bien contado conecta con una audiencia que valora la autenticidad fallida. Demuestra lo sano que es asumir los propios errores y compartirlos, quizás, para que no se vuelvan a repetir.

La cuenta ha sabido aprovechar el momento poniendo sobre la mesa lo que ha sido un fallo, pero con visión, como mínimo, viralizante.

De los creadores de León come gamba han seguido en redes otras versiones involuntarias igualmente comentadas y envueltas en guasa.En tiempos de filtros y editores audiovisuales que sacan humo, un bizcocho fallido es casi un acto de resistencia cultural.

Pero el tema de fondo en realidad no es tanto la forma como el fondo. Quienes realmente adoran comer se plantean (nos planteamos) si estaba bueno o si el atino en ese caso fue tan acertado o desafortunado como en la proyección de la figura. Aunque no lo parezca, el monstruo también era quizás esponjoso por dentro.

Entre los más de 18.000 comentarios, el ingenio y la ironía se dan la mano, con aportaciones como "Cookie de Temu" y "Cookie convertida en hamburguesa", y otros que aseguran: "Yo antes y después de mi turno", o "Yo bajo presión", bromean.

Foto | @Yume.bakery/Tik Tok

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Si algo sobra en Navidad son opciones de dulces y postres, pero las fiestas son largas y los más pequeños de la casa tienen muchos días de vacaciones por delante en los que el tiempo no siempre acompaña para salir. ¿El mejor plan navideño? Disfrutar preparando galletas caseras en familia.

Es una costumbre muy extendida en muchos países europeos preparar buenas tandas de ello a principios de mes para ir calentando motores de cara a Navidad. Nosotros nos sumamos a la tradición con una receta facilísima y muy resultona que, además, es una delicia: cinnamon roll cookies o galletas de rollitos de canela.

Con las cantidades que os indicamos en la receta salen, aproximadamente, unas 30 cinnamon roll cookies. Aunque la cantidad exacta dependerá de lo gruesas o finas que las cortes. Con ellas tendrás suficiente para alegrar las sobremesas, los desayunos o las meriendas de varios días. Ideas de galletas de Navidad tenemos muchas, elige tu favorita...pero después de probar estas.

Ingredientes

Para 30 unidades

• Mantequilla a temperatura ambiente 110 g
• Azúcar 100 g
• Harina de trigo 360 g
• Levadura química 1 1/2 cucharaditas
• Sal una pizca
• Huevo 2
• Esencia de vainilla 5 ml
• Mantequilla a tempratura ambiente (para el relleno) 55 g
• Azúcar moreno (para el relleno) 110 g
• Canela molida 1 1/2 cucharaditas (para el relleno)

Cómo hacer cinnamon roll cookies

Dificultad: Media

• Tiempo total 1 h  36 min
• Elaboración 25 min
• Cocción 11 min
• Reposo 1 h

Empezamos por la masa de las galletas. En un cuenco mezclamos la harina, el polvo de hornear o levadura química) y la sal. En otro recipiente más amplio, con unas varillas eléctricas, batimos la mantequilla y el azúcar hasta obtener una crema homogénea y blanquecina. Agregamos los huevos, de uno en uno y batiendo bien el primero antes de añadir el segundo. Y también la esencia de vainilla.

Continuamos batiendo a velocidad baja al tiempo que incorporamos la mezcla de harina. Cuando obtengamos una masa homogénea, dejamos de batir y pasamos la masa a una lámina de papel vegetal. La estiramos con un rodillo enharinado hasta formar un rectangulo de 1/2 centímetro de grosor aproximadamente.

Para la capa de relleno. Calentamos ligeramente la mantequilla en el microondas, sin que llegue a fundirse. Le agregamos el azúcar moreno y la canela y removemos bien para incorporar. Extendemos esta mezcla sobre la masa de galleta, en una capa fina y uniforme. Enrollamos formando un cilindro que envolvemos con papel vegetal y después con un trapo de cocina. Lo llevamos a la nevera entre una y dos horas.

Cuando la masa de galleta esté bien firme la desenvolvemos y la cortamos en discos de un centímetro de grosor. Los vamos colocando sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal, dejando espacio entre ellos para que no se peguen cuando crezcan en el horno. Cocemos las galletas a 180ºC, con calor arriba y abajo (horno precalentado), durante 11 minutos. Las retiramos y dejamos que se enfríen sobre la propia bandeja.

Repetimos la operación tantas veces como sea necesario hasta terminar con toda la masa. Con estos parámetros obtenemos una galletas tiernas por dentro y ligeramente crujientes por fuera. Para unas galletas más crujientes, podemos aumentar el tiempo de horno a 13-14 minutos.

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Con qué acompañar las cinnamon roll cookies

Estas deliciosas cinnamon roll cookies son perfectas para alegrar tus momentos dulces o decorar el árbol (para lo que tendrás que cocerlas un par de minutos más y hacerles un agujero). En un recipiente hermético aguantan muy bien durante muchos días. Riquísimas con un simple vaso de leche, sin nada más, con un chocolate a la taza o un buen café solo que contraste con el dulce aroma de las galletas.

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Si te mueves por las redes sociales, concretamente TikTok, lo más propable es que te hayas cruzado con las crumbl cookies. Estas galletas tan llamatidas nacieron en Utah (Estados Unidos) en 2017 y en pocos años han abierto más de 900 establecimientos a lo largo y ancho del país.

La clave de su éxito está en su fórmula, que es deliciosa, pero también su gran tamaño, sus toppings y la variedad de sabores que ofrece la marca juegan también un papel importante. Además renuevan la carta cada siete días y lanzan cinco nuevas galletas totalmente distintas.

De momento no han llegado a España, así que la única manera de probar las crumbl cookies originales es viajar a EEUU o prepararlas en casa con nuestra receta. Las hemos hecho en dos versiones distintas, con chips de chocolate y con azucarillos de colores, pero bien podrías rellenarlas de crema de cacao y avellanas, de dulce de leche y mucho más. En tu imaginación está el límite.

Con qué acompañar las crumbl cookies

Estas crumbl cookies son puro placer y vas a querer repetir la receta una y otra vez. Una gochada a la que les sienta muy bien una taza de té, café o un sencillo vaso de leche fría a su vera. No las vas a querer compartir, pero quizás tus amigos y familia lo agradezcan. Un consejo: haz mucha cantidad de masa y congélala en porciones para que, cuanto te entre el capricho, las puedas tener listas en poco tiempo.

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Este verano, la freidora de aire me está sacando de muchos apuros y permitiendo darme caprichos dulces sin morir de calor. Al brownie en freidora de aire o el flan de huevo en freidora de aire, sumo ahora una nueva receta: cookies americanas. Un clásico de la repostería de EEUU al que han caído rendidos todos los confines del planeta.

Cookies hay de muchos tipos, pero estas son las clásicas con trocitos de chocolate. Mis favoritas. Con su punto justo de dulzor y un interior cremoso y tierno que contrasta con la capa crujiente que se forma en el exterior.

Una delicia. Se pueden preparar también en horno tradicional, solo hay que aumentar la temperatura a 180 ºC. El resto de la receta es igual. Te cuento cómo las hago yo.

Ingredientes

Para 10 unidades

• Mantequilla a temperatura ambiente 60 g
• Azúcar 50 g
• Clara de huevo 1
• Sal
• Esencia de vainilla 5 ml
• Harina de repostería 95 g
• Levadura química 5 g
• Chocolate negro o con leche especial postres 60 g

Cómo hacer cookies americanas en freidora de aire

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 2 h  22 min
• Elaboración 10 min
• Cocción 12 min
• Reposo 2 h

Introducimos la mantequilla y el azúcar en un recipiente amplio y hondo y batimos con unas varillas eléctricas hasta obtener una masa cremosa. Añadimos la clara de huevo, un pellizco de sal y la esencia de vainilla. Batimos de nuevo a velocidad baja solo para integrar.

A continuación incorporamos la harina y la levadura química, a través de un tamiz o colador, y removemos. Picamos el chocolate y lo incorporamos. Podemos usar chips de chocolate y ahorrarnos este paso, al gusto. Cubrimos el recipiente con film y lo guardamos en la nevera un par de horas.

Transcurrido este tiempo porcionamos la masa en diez piezas de igual tamaño y las boleamos. Colocamos cinco de ellas en el cestillo, cubierto con papel vegetal, dejándolas separadas entre sí porque se explandirán con el horneado. Programamos 12 minutos a 150ºC. Tienen que quedar ligeramente doradas.

Esperamos un par de minutos antes retirar las cookies del cestillo, porque están muy tiernas, y pasarlas a una rejilla de enfriado. Mientras se atemperan preparamos otra tanda con el resto de al masa, siguiendo las mismas indicaciones. Servimos las galletas cuando estén bien reposadas y frías.

Con qué acompañar las cookies americanas en freidora de aire

A estas cookies americanas en freidora de aire les va de fábula un vaso de leche fresquita tal cual. Son perfectas para una merienda dulce o para la sobremesa, con el café, y no podríamos decir que no a un desayuno ocasional si nos levantamos con el cuerpo goloso. ¿Cómo las tomarías tu?

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Si Nocilla nos está martilleando con su rítmico anuncio de galletas Cookies and Cream, sus galletas rellenas de crema, ahora Mercadona ha lanzado una imitación para quienes quieran acceder a ellas a un precio bastante más asequible.

Los supermercados de Juan Roig han puesto en sus estanterías las galletas bautizadas como Cream cookies Hacendado, un producto que cuesta 1,45 euros e incluye un total de ocho unidades.

En cambio, las galletas de Nocilla incluyen seis unidades (de un tamaño muy similar al de Hacendado) y cuestan bastante más: 2,29 euros. Además, proponen una receta similar a la propuesta por Cookies and cream de Nocilla.

Estéticamente, también son dos productos muy similares que pueden llegar a confundirse, ya que ambos son galletas tipo cookie de de un color cacao intenso y tienen las mismas dimensiones ocupando prácticamente la palma de la mano.

Ahora bien, sí que hay algunos matices en su cata, pues la propuesta de Mercadona es muy dulce, ya que tiene bastante azúcar, mientras que la de Nocilla rebaja ese punto tan dulce porque incorpora algo menos de este ingrediente.

Otra diferencia, es que las de Nocilla excluyen el aceite de palma de sus ingredientes, aunque ambas referencias llevan una lista interminable de ingredientes con poco interés nutricional.

De hecho, en el plano nutricional, los 100 gramos de estas galletas superan las 500 calorías, los 29 de grasas y los 36 de azúcar. Asimismo, las de Nocilla tienen las mismas proporciones que las de la cadena de supermercados valenciana.

Foto | Joana Costa

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La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) acaba de publicar una nueva alerta alimentaria que afecta a varios tipos de galletas de  chocolate tipo cookie que distribuyen y comercializan en nuestro país las cadenas de supermercados Lidl y Aldi.

La alerta ha sido notificada a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) desde las autoridades sanitarias de Países Bajos, informando de la posible presencia de cuerpos o fragmentos metálicos en las galletas Cookies Aux Trois Chocolats, de la marca Arizona, Grandino triple chocolate, de la marca McEnnedy, y Nougatelli, de la marca Sondey.

Tanto Lidl como Aldi ya han retirado sus respectivos productos de la venta y han publicado un comunicado informativo a sus clientes. Ambas compañías piden a los clientes que puedan haber adquirido los lotes afectados que no los consuman. Si acuden con ellos a su tienda más cercana les será devuelto el importe total del mismo.

Las galletas afectadas de Lidl son dos:

• Nombre del producto: Nougatelli.
• Nombre de marca: McEnnedy.
• Aspecto del producto: envoltorio plástico.
• Código EAN: 2059315
• Fecha de consumo preferente: 10/12/2024
• Peso de unidad:  175g.
• Temperatura: Ambiente.

• Nombre del producto: Grandino triple chocolate.
• Nombre de marca: Sondey.
• Aspecto del producto: envoltorio plástico.
• Código EAN: 20706999.
• Fecha de consumo preferente: 12/12/2024
• Peso de unidad:  200g.
• Temperatura: Ambiente.

Y estos son los datos de las galletas afectadas en Aldi:

• Nombre del producto: Cookies Aux Trois Chocolats.
• Nombre de marca: Arizona.
• Aspecto del producto: envase plástico.
• Número de lote: 2334710.
• Fecha de consumo preferente: 11/09/2024.
• Temperatura: Ambiente.

Los tres tipos de galletas afectadas se habrían distribuido inicialmente en las comunidades autónomas de Andalucía, Cataluña, Islas Canarias, Comunidad Valenciana, Comunidad de Madrid, Región de Murcia, Galicia y País Vasco, si bien no se descarta su presencia en otras.

Imagen | Freepik/Racool_studio

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Hay sabores que resultan difíciles de imaginar, pero cuya evocación resulta perfectamente plausible, esto es: si nos dicen que ha salido una mezcla de galleta y brownie no sabemos exactamente cómo sabe, pero damos por hecho que tiene que ser una bomba de dulzura.

Esto es lo que ha hecho Carrefour bajo su marca Sensation: ha lanzado una exitosa galleta brownie, que ha bautizado como Brookie, la mezcla de brownie y cookie cuya elaboración doméstica ya se hizo viral hace un tiempo con la receta de brookies caseros.

Se trata de una delicia dulce que es un dos en uno, combinando sabores y texturas, y que mezcla la cremosidad del chocolate tierno del brownie con la textura crujiente de las icónicas galletas con chips de chocolate, conocidas como cookies estilo americano.

Esta propuesta, de venta en supermercados españoles, va en cajas de dos unidades, con un peso de 170 gramos y un precio de 3,95 euros; es decir, a más de 23 euros el kilo.

En sus ingredientes figura, por orden de aparición, azúcar, chocolate negro 16,9%, huevos líquidos, aceites vegetales (palma, colza, copra), harina de trigo, chocolate con leche 8,2%, agua, mantequilla salada y azúcar moreno.

Esta propuesta lleva también chispas de chocolate negro 0,8% , jarabe de azúcar invertido, huevos en polvo, sal y emulgente, entre otros.

Este producto puede consumirse frío o caliente: ya sea en modo galleta, o en modo brownie (se calienta ligeramente). Quienes lo han probado ya explican, de entrada, que tiene muy buena pinta: es como una gran cookie con forma de brownie.

“Esto está buenísimo: esta parte de arriba sabe a cookie”, explica una tiktoker, a la que de entrada le parece algo duro.

Por la parte inferior, este producto es un brownie, de muy buen sabor, y en frío tiene una buena degustación: “Frío está que flipas”.

Versión caliente

Este tentempié también puede degustarse caliente, y quienes lo han probado señalan que, de entrada, huele mucho mejor, ya que, evidentemente, el calor hace aflorar sus aromas.

Asimismo, es esponjoso en su base, mientras que la capa superior queda dura, manteniendo su textura de cookie.

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“Caliente está buenísimo, pero creo que me quedo con el brownie frío”, explica la tiktoker @Palomitasdemaiz. De hecho, el sabor es sustancialmente diferente entre las dos versiones.

Foto | Carrefour

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Hay ocasiones en las que el cuerpo te pide encender el horno, sacar la mantequilla de la nevera y mancharte el delantal con pegotes de masa de galletas. Si llevan chocolate, mejor. Mucho chocolate, como en estas cookies de chocolate, cacao y pistachos.

Pese a no ser muy fan de las cookies americanas que se han estandarizado como más canónicas, sí me gustan de vez en cuando variantes más adaptadas al gusto centroeuropeo, que es de donde sacamos la tentadora receta de hoy. En realidad se suelen ver dos tipos de american cookies: planitas y algo crujientes, o gordotas y con el interior casi abizcochado. En ambos casos, gigantes.

Estas cookies tienen un tamaño intermedio más razonable para una persona normal, no son tan extremadamente dulces como acostumbras las estadounidenses, y permiten jugar con la textura dejándolas más o menos tiernas. En cualquier caso, tienen textura de lo que en esta casa se considera una galleta, y no un bizcochito.

Hemos duplicado cantidades y modificado un poco la receta original de Jeanny en Zucker, Zimt und Liebe; su autora tiene razón, son facilísimas y deliciosas.

Ingredientes

Para 16 unidades

• Harina de repostería 250 g
• Cacao en polvo 30 g
• Levadura química (2 cucharaditas) 8 g
• Sal (1/2 cucharadita) 2 g
• Mantequilla sin sal atemperada 160 g
• Azúcar 130 g
• Huevo M, atemperados 2
• Esencia de vainilla 5 ml
• Chips de chocolate negro 100 g
• Pistachos picados 100 g

Cómo hacer cookies de chocolate y pistacho

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 40 min
• Elaboración 25 min
• Cocción 15 min

Precalentar el horno a 180 ºC con calor arriba y abajo y preparar dos bandejas con papel antiadherente. Tamizar en un cuenco la harina con el cacao, la levadura y la sal. Reservar.

Disponer la mantequilla blanda troceada en un recipiente grande o el bol de una amasadora, y batir con varillas eléctricas con el azúcar hasta que quede cremosa y el azúcar se haya disuelto. Incorporar los huevos uno a uno, batiendo después de cada adición, y añadir la vainilla.

Echar poco a poco la mezcla de harina y cacao, batiendo suavemente para no acabar con harina por toda la cocina, y continuar hasta terminar y tener una masa bien homogénea y blanda.

Echar los chips de chocolate y los pistachos, y mezclar a mano con una espátula hasta incorporarlos bien por toda la masa.

Formar las galletas repartiendo porciones de bolas de masa en las bandejas, usando una cuchara de helados con expulsor o una cuchara corriente. Dejar espacio entre ellas, pues pueden expandirse.

Si se prefieren galletas más tiernas, dejarlas más gruesas, tipo bola; si se prefieren algo más crujientes, aplastarlas un poco con la mano limpia y húmeda o con la espátula.

Hornear una bandeja cada vez durante unos 14-18 minutos, controlando bien que no se pasen; quedarán más duras al enfriarse. Esperar un par de minutos fuera del horno y trasladarlas a una rejilla para que terminen de enfriarse.

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Con qué acompañar las cookies de chocolate y pistachos

A unas buenas cookies les va de fábula un vaso de leche o bebida vegetal como leche de almendras, sin nada más para mojarlas y chocolatear un poco la bebida en el proceso. Son perfectas para una merienda dulce o para la sobremesa, con el café, y no podríamos decir que no a un desayuno ocasional si nos levantamos con el cuerpo goloso. Combinan muy bien con naranja fresca o zumo recién exprimido casero, y con una copa de Oporto.

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Preguntad a cualquier neoyorquino o turista dónde preparan las mejores galletas de Nueva York y seguro que no dudarán en nombrar a Levain Bakery. Así que si queréis probar la cookie de pepitas de chocolate y nueces más sabrosa de la Gran Manzana, marcad esta pequeña panadería en el mapa.

Todo empezó en 1994 cuando Connie McDonald y Pamela Weeks fundaron la panadería-pastelería Levain Bakery y comenzó el reto para ellas de crear la mejor galleta del mundo. Y ¡vaya si lo consiguieron!, ya que la Levain Bakery es una de los sitios de peregrinación de cualquier adicto foodie que visite Nueva York, especialmente si es amante de las cookies.

Esta panadería tiene varios locales por toda la ciudad, todos pequeños, y en donde se puede ver a través de los cristales de su obrador como preparan y hornean decenas de galletas todos los días de distintas variedades. Hoy os traemos la receta de las mas clásicas, pero si tenéis la oportunidad de viajar a Nueva York no dudéis en probar el resto.

Unas galletas por cierto con un tamaño de otro mundo, ya que pesan de media unos 170 gramos cada una, por lo que os podéis imaginar que con pocas ya tenemos cubiertas nuestras necesidades de azúcar para una temporada, pero eso si, son adictivas, así que si dudáis de vuestra resistencia a no zamparlas de una sentada, por favor, preparad solo media receta para no caer en la tentación.

Las cookies de chocolate y nueces de la Levain Bakery que os traemos hoy son crujientes por fuera y blanditas por dentro y su secreto, tal y como las hacen en su obrador neoyorkino, es utilizar ingredientes de la máxima calidad, desde la mantequilla al chocolate, y así hemos hecho nosotros para conseguir estas galletas con un contraste de texturas impresionante.

Ingredientes

Para 10 unidades

• Harina de trigo 275 g
• Harina de repostería 230 g
• Maicena 10 g
• Sal 4 g
• Bicarbonato sódico 5 g
• Levadura química 6 g
• Mantequilla 275 g
• Azúcar moreno 275 g
• Azúcar 115 g
• Huevo L 2
• Yema de huevo L 3
• Nueces 150 g
• Chips de chocolate negro 400 g

Cómo hacer cookies con pepitas de chocolate y nueces de Levain Bakery

Dificultad: Fácil

• Tiempo total 1 h  35 min
• Elaboración 15 min
• Cocción 20 min
• Reposo 1 h

Comenzaremos picando el chocolate en trocitos si no hemos conseguido chocolate en pepitas. Usad una cobertura de chocolate de calidad, no pepitas de sucedáneos. Reservamos.

En un bol, añadimos la harina de trigo, la harina de repostería, la sal, la maicena, la levadura química y el bicarbonato. Mezclamos todo y reservamos.

En otro bol o el vaso de un robot, añadimos el azúcar moreno, el azúcar blanco y la mantequilla blanda a temperatura ambiente. Incorporamos todos los ingredientes con unas varillas o el accesorio pala del robot.

Añadimos los huevos de uno en uno, incorporando a la mezcla cada huevo antes de echar el siguiente. Añadimos las yemas y las incorporamos también.

Tamizamos los ingredientes secos en el bol de los húmedos, y mezclamos todo sin amasar demasiado.

Si las nueces son naturales, las tostamos ligeramente en una sartén. Después las rompemos en trozo irregulares y no demasiado menudos, con las manos.

Añadimos los trozos de chocolate y las nueces al bol de la masa de cookies. Mezclamos, formamos unas bolas de masa de 170 gramos, dándoles forma esférica y después aplastándolas por los lados un poco, para que sean más altas que anchas y que iremos colocando en bandejas de horno forradas con papel sulfurizado y bien separadas unas de otras , pues van a expandir al hornearse. Dejamos reposar una hora en la nevera.

Metemos las cookies a un horno a 190 grados, durante 18 minutos, o hasta que estén doradas por encima. Las pasamos a una rejilla y las dejamos enfriar.

Con qué acompañar las cookies de chocolate de la Levain Bakery

Nos gustaría deciros que las cookies de chocolate de la Levain Bakery están deliciosas acompañadas de un café, un vaso de leche, etcétera , etcétera, pero lo cierto es que están tan deliciosas solas que ya son una tentación por si mismas sin ningún acompañamiento. Probadlas también ligeramente calientes cuando las pepitas de chocolate todavía está semiderretidas del horno y veréis el cielo.

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