copas

En estos días son muchas las dudas que tienen los amantes de qué se regalarán en San Valentín. Uno de mis regalos ya lo sabéis, es el que suelo hacer anticipándome a la fecha. Fue un anillo de caramelo de Escribà, el otro regalo no tiene que ver con la gastronomía. Y había pensado en este post hacer un mix de los regalos que os estamos proponiendo en los distintos blogs que componen WeblogsSL.

Por ejemplo desde nuestro blog de lujo, Embelezzia, nos recomiendan para empezar una piruleta muy especial. Tiene entre sus ingredientes las mejores fresas y oro en polvo. Un primer regalo espectacularmente lujoso a la vez que dulce. Aunque también nos aconsejan los candy glam de Escribà, sin duda pequeños regalos que la dejarán boquiabierta.

Aunque de lo que podemos sacar más partido es de las cenas románticas que podemos tener en alguna de las escapadas que nos ofrecen. Por ejemplo, podemos aprovechar que el carnaval de Venecia este año empieza el 13 de febrero y degustar la gastronomía Italiana.

Los siete pecados capitales, por si se os han olvidado las clases de religión son: lujuria, gula, avaricia, pereza, ira, envidia y soberbia. Han hecho muchas cosas a estas alturas con los pecados capitales. Me refiero a peliculas, un libro sobre el chocolate, anuncios de televisión, helados, etc. Ahora han sacado una copa de vino para cada pecado.

Son una edición limitada que viene en su propio estuche. Todo muy lujoso a la vez que increiblemente llamativo. El precio es según la petición, ya que son artesanales. No sé vosotros pero yo me quedo con la copa que representa la codicia. ¡Me encanta!

¿Harán una copa para cada virtud? Castidad, templanza, generosidad, diligencia, paciencia, caridad, humildad. La verdad que no lo veo con el mismo tirón, pero quien sabe.

Galería de fotos

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Vía | Mundo Chica
Más información y fotos | Deadly Glasses
En Directo al Paladar | Los pecados capitales del chocolate

Desde hace ya algun tiempo se pueden encontrar en el mercado infinidad de diseños de accesorios para identificar las copas, y gracias a ellos en fiestas o reuniones no nos confundimos de copa y evitamos terminar bebiendo de una copa que no es la nuestra.

Pues con esa misma idea de no confundir tu vaso, he encontrado geniales estos vasos y copas con pizarra que con una simple tiza te permiten poner tu nombre. Al terminar la fiesta sólo habrá que borralos y quedarán listos para la siguiente ocasión.

Seguro que usándolos en una reunión sorprendes a más de uno de tus invitados.

Y si no quieres pedirlos por internet, podemos seguir la sugerencia que hacen en Slashfood que es donde los he descubierto, de tratar de hacer unos en casa utilizando unos vasos baratos y un poco de pintura de pizarra.

Vía | Slashfood
Más información | World Market

El zabaione o zabajone o zabaglione, puede escribirse de las tres maneras, es un dulce típico piamontés, aunque se elabora ya prácticamente en toda Italia.

Consiste básicamente en una crema dulce y espumosa elaborada a base de huevos, azúcar y vino de marsala, en los años 50 con esta crema se creó un conocido licor en Italia, el Vov, el sabor del zabaione es muy dulce y característico y ha adquirido identidad propia, pidiendo encontrarse helados, cremas, e incluso caramelos elaborados a base de este tradicional postre.

El zabaione auténtico se obtiene batiendo en una cazuela las yemas de huevo con el azúcar hasta que se vuelva espumoso, luego se le añade poco a poco el vino blanco, si no se tiene a mano marsala, puede valer vino de oporto, madeira, jerez.

Navegando por Embelezzia, he encontrado unas copas de lo más curiosas. Se llaman Fairshare Fountain, y representan una curiosa forma de servir el “champan” o el cava.

A pesar de la apariencia bastante vistosa el mecanismo como podéis ver es bastante sencillo, todas las copas tienen la misma capacidad pero unas tienen el cuerpo más corto de otras, creando así, al colocarlas en fila una especie de cascada. El corte de las copas hace el resto, evitando que el champán resbale por el cristal y haciendo que caiga en la copa inferior.

En mi opinión son bastante poco útiles pero bueno, no todo tiene que ser practico. En este caso tendremos una fuente de cava de lo más graciosa que adornará cualquier fiesta que tengamos y donde queramos sorprender con algo diferente a nuestros invitados.

Via | Embelezzia

Ahora que llega el buen tiempo es momento para salir a comer al campo. Para que no les falte de nada les presentamos estos curiosos maletines para pícnic.

Están hechos de tela de poliester e incluyen dos servidos completos para queso o embutidos y vino: 2 platos, 2 copas, 2 juegos de cubiertos, 2 servilletas, sacacorchos, cuchillo de queso y tabla para cortar.

Sencillos, prácticos y que además ocupan poco espacio. Ya no hay escusa para llevarlos en el maletero del coche e improvisar en cualquier momento una comida campestre de urgencia.

Más información | Picnic Time
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He de reconocer que esta es una de esas ideas que no me gustan pero de las que os tengo que hablar, porque dentro de lo que cabe, la innovación en el envase y el acercamiento a todos los públicos es la tendencia en el mundo del vino.

Pensando en esto la empresa Tulipak, afincada en Londres y especialista en productos envasados, ha llevado más a pie de calle que nunca el vino, envasándolo directamente en una copa de fácil abertura, ya que es una lámina de alumino como las de los yogures.

¿Qué queréis que os diga? Que no me imagino un buen vino dentro de una copa de plástico con una tapa de aluminio, pero en fin, supongo que puede tener un hueco en el mercado, aunque no para aquellos que gustan de un buen vino, sino para los que quieren refrescarse, como quien se toma una caña en un chiringuito.

Más información | Tulipak

Elisabet Raventós, de Raventós i Blanc, se está convirtiendo en un cava de culto para muchos aficionados. Tanto es así, que un buen amigo decidió que ya era la hora de montar una cata vertical con todas las añadas de este “milesimé”. Ardua tarea, sin duda.

Tampoco es que sean tantas botellas, la primera vez que Raventos i Blanc embotelló este cava fue en la añada 1999, y la última en salir al mercado la 2002. Cuatro botellas. Sin embargo, muchas de ellas son casi imposibles de conseguir incluso en bodega.

Pero no hay nada imposible para la tenacidad y la perseverancia.

Y así, el pasado martes 15 de abril nuestro amigo Damià, de Vinialia, reunió en Barcelona a una serie de aficionados y bloguers del mundo del vino para una comida informal en su casa. Nos llevó “engañados”: sólo nos dijo que lleváramos cuatro copas de espumoso para una pequeña cata a ciegas. Nada más sabíamos…

Hace ya casi un año que Riedel completó su gama de copas para vino Serie “O” con estas Happy “O” para el agua.

Recuerdan ustedes. El diseño, siempre dando la vuelta a las cosas, inventó para Riedel el concepto “O”: una copa a la que se le había quitado el pie. Vaya por Dios. Inventaron el vaso de nuevo. No, si ya lo dice mi padre que los extremos se tocan…

Y en eso siguen con estas divertidas copas para agua con los colores del parchís: rojo, verde, amarillo y azul.

La curiosidad está en que llevan el color en el fondo del vaso y con el agua hace el efecto óptico que ustedes ven el foto. Chulo, ¿verdad?

Pues eso, unas copas para el agua… ¿o son vasos?

Más información | Riedel
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