Para vinos jóvenes recién salidos al mercado a los que queramos dar una rápida oxigenación para eliminar olores indeseados del propio embotellado, nada mejor que disponer de un buen kit de aireación.

Hoy en la red, me he topado con este Wine Slide Wine Aireator que me ha parecido muy apropiado para esta tarea.

Se trata de una especie de lengüeta de acero inoxidable que debemos apoyar en la boca del decantador para, de esta manera, poder verter el vino en la parte superior y que se deslice por toda la superficie del utensilio, oxigenandose en su camino de caída hasta el fondo del decantador.

Si les gusta el “gadget”, pueden encontrarlo fácilmente en la red por unos 50$ USA.

Más información | Wine Enthusiast
En Directo al Paladar | Set de aireadores Sea-rrific Wine Aerator
En Directo al Paladar | Decantar el vino ¿cuándo?

Hace tiempo que estos utensilios para airear el vino están en el mercado pero hasta ahora no los había visto los tres juntos en un set: Sea-rrific Wine Aerator Set, de la casa Wine Enthusiast.

Me encantan. Tiene un aspecto de lo más llamativo y sorprendente. Están hechos de estaño y se colocan en la boca del decantador para que cuando vertamos nuestro vino por encima de ellos se generen turbulencias y el vino se oxigene.

Sencilla y práctica forma de jarrear un vino con estos animales marinos que, seguro, van a ser el centro de atención de nuestros invitados.

¿Cuál de ellos les gusta más? Yo estoy entre el pez globo y el caballito de mar… ¿O quizás el pulpo..?

Bueno, vale, ¡me llevo los tres!

Más información | Wine Enthusiast
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Un regalo que seguramente sorprenderá a los amantes del vino es el Versovino Decanter, la imagen ya nos muestra su funcionamiento, este pequeño decantador se incorpora a la botella mediante un tapón, al inclinar la botella de vino, el líquido pasa al decantador y por el fino tubo cae con delicadeza a la copa.

Versovino Decantador está hecho con vidrio italiano soplado, cada vez que se llena el decantador representa una copa. El vino llegará a nosotros sin posos de vinos viejos, más redondos, con taninos suavizados y habiendo adquirido la temperatura adecuada.

Se puede adquirir en tiendas online especializadas, si os interesa, buscad bien pues hay varios precios para un mismo utensilio enológico. Y si lo probáis, nos contáis qué tal funciona.

Vía | Compradicción