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Directo al Paladar Respuestas

Seguimos en el mes de agosto, y mientras seguimos publicando nuestras recetas y artículos sobre todo lo relacionado con la gastronomía, también nos surgen dudas y cuestiones dignas de salir en nuestro foro gastronómico. Hoy, como cada quincena, regresa una nueva edición de Lo mejor de Directo al Paladar Respuestas que esperamos os sea de interés.

Una vez más os recomendamos que utilicéis nuestro foro gastronómico en el que os invitamos a publicar dudas, preguntas, curiosidades y a responder las...

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En pleno mes de agosto, y mientras muchos estaréis disfrutando de las merecidas vacaciones estivales, aquí seguimos publicando nuestras recetas y artículos sobre todo lo relacionado con la gastronomía. Hoy, puntual a nuestra cita quincenal, regresa una nueva edición de Lo mejor de Directo al Paladar Respuestas que esperamos os sea de interés.

Estamos en pleno verano y es natural que todos...

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No me cuesta nada, de nada, hacer la compra de alimentación para mi familia. Ir al mercado, al super, a la tienda de ultramarinos o a cualquier otro establecimiento en el que se vendan productos alimenticios es algo que disfruto profundamente. Me gusta pasear la vista por los diferentes productos, comprar ingredientes nuevos y testarlos.

Mi despensa está bien surtida de productos a los que, en...

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Que me gusta cocinar no es un secreto. Disfruto de ello siempre que puedo y, mis ratos libres, suelen estar dedicados a la cocina en su gran mayoría. Sin embargo, también me gusta comer fuera de casa y probar nuevos alimentos . No tengo reparo en probar nada nuevo, por muy raro o exótico que pueda ser. Soy muy curiosa cuando de sabores y comidas se trata, así que le suelo dar una oportunidad a lo...

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Como es habitual cada quince días, ya está aquí nuestra selección de Lo Mejor de Directo al Paladar Respuestas, que recoge vuestras mejores aportaciones en forma de preguntas o respuestas sobre temas de cocina y gastronomía, publicadas en nuestro Foro Gastronómico.

Una vez más, agradecemos vuestra participación y os damos el reconocimiento por vuestras aportaciones ya que tanto con vuestras...
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A pesar de lo mucho que me gusta cocinar, la falta de tiempo no me permite enfundarme el delantal y plantarme delante de los fogones tan a menudo como yo quisiera. Trabajar a jornada completa y ser chófer de mis dos hijos a tiempo partido son mis dos prioridades principales, y las que relegan a segundo plano otro tipo de actividades. Inevitable y tristemente.

Esto provoca que las cenas, únicas...

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El calor me tiene tan achicharrado el cerebro que, últimamente, no hago más que escribir y preguntar sobre cuestiones alimenticias relacionadas con el. Hoy no va a ser distinto porque la cosa va sobre helados y yo, aunque se puedan disfrutar durante todo el año, los asocio a estos meses. Es cuando me apetece comerlos o, más bien debería decir, cuando no me apetece comer otra cosa.

Sin embargo,...

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Hoy toca una nueva entrega de Lo mejor de Directo al Paladar Respuestas, que llega a su trigésima edición. Como siempre me ocurre al preparar estos recopilatorios quincenales, me alegra mucho ver qué utilizáis nuestro foro gastronómico para plantear vuestras dudas.

Sin embargo, sí que quiero animaros a que nos preguntéis dudas más concretas , tiempos, temperaturas o nos pidáis ayuda en las...

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Continuamos con cuestiones sobre el verano que, como podréis ver, es algo que me resulta interesante en cuanto a alimentación se refiere. Me consta que el ritmo de vida cambia en estos meses, así como la manera de comer y de cocinar. Así lo habéis expresado a través de vuestros comentarios, en los que confirmáis que las ensaladas y la fruta se vuelven protagonistas en vuestras dietas.

Tal es,...

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El verano ha comenzado con fuerza y son muy altas las temperaturas que nos acompañan estos días. Muchos de nosotros, adaptamos nuestros hábitos alimenticios. Personalmente, el calor me quita el hambre, bebo mucha agua, como mucho pescado y otros alimentos ligeros. Intuyo que no soy la única, por ello la pregunta de la semana es:

¿Qué cambios alimenticios lleváis a cabo en verano?

Como mi dieta se...

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