Hoy le toca el turno a nuestro último post sobre Distribución de cocinas en el especial . Ya os hemos hablado de tres de las distribuciones más importantes: la distribución en paralelo, la distribución en línea y la distribución en L, pero queda una ma entre las más populares, la distribución en U, que estoy segura de que muchos de vosotros conocéis ya que es una de las más populares en las colectividades.

Como también supondréis por el nombre, este tipo de cocinas tiene la particularidad de que ocupa tres frentes del espacio donde se encuentra, por lo que tiene claras ventajas:

• aprovecha todo el espacio disponible

• un espacio central totalmente vacío (su principal atractivo para las colectividades) que permite, tanto introducir una mesa accesoria, como se ve en la imagen superior, como conseguir un espacio para la circulación muy amplio, para varias personas que estén trabajando, sin ningún tipo de problema

• posibilidad de preparación de varios platos sin que estos entren en contacto

• posibilidad de que varias personas estén trabajando en la cocina en frentes distintos

Esto claro, cuando hablamos de una cocina grande, ya que las cocinas en U también son utilizadas en el caso de apartamentos pequeños con cocinas muy pequeñas, para así aprovechar todo el espacio posible ocupando las tres paredes, sin embargo, como os he dicho, su principal uso es en las colectividades.

Si queréis saber más sobre este tipo de cocinas, las cocinas en U en concreto, podéis encontrarla en este post de decoesfera.

Bueno, ya hemos terminado con los tipos de distribución más populares, pero lo cierto es que hay otros factores que influyen y tienen cabida en la distribución de este espacio, como por ejemplo una barra de desayunos, una isla central o una mesa de comedor.

La barra de desayunos es una prolongación de nuestra cocina, que independientemente del comedor, nos ayuda a reducir su carga, sirviendo para comidas pequeñas, como desayunos y meriendas, o los días que comeos sólos porque el resto de nuesta familia no está por H o por B.

En estos casos la barra de desayunos tiene una función especialmente importante, ya que nos permite coer en la cocina sin tener que limpiar el comedor.

En los casos en que estas "comidas solitarias" son frecuentes, este tipo de barra es muy útil en nuestras casas.

La isla central cumple varias funciones, tanto para preparación de comidas como a veces como mesa auxiliar, muy útil en cocinas pequeñas donde necesitemos un espacio adicional tanto para una como para otra cosa.

El comedor integrado en nuestra cocina también suele ser algo habitual, propio de los espacios más modernos, tal vez debido a la falta de espacio en general y la necesidad de un mejor aprovechamiento de nuestros metros.

Más información | Distribución de cocinas En Directo al paladar | Distribuir la cocina para sacarle el máximo partido (I) En Directo al paladar | Distribuir la cocina para sacarle el máximo partido (II)

Ayer empecé a hablaros de Distribución de cocinas en nuestro especial decoración de cocinas, y como no podía ser de otra manera empezamos por una de las cocinas más populares, sobre todo entre los jóvenes, la cocina en línea; sin embargo hay muchas más posibilidades para nuestras cocinas, hoy voy a hablaros de algunas más:

La cocina en paralelo

Es aquella en que nuestra cocina se distribuye en dos frentes paralelos (como veis los nombres no son muy originales), puede ser sobre dos paredes como veis en la siguiente imagen del post, o en un frente y con una especie de encimera libre o isla que veis en la primera imagen del post.

Esta Distribucón de cocinas es especialmente adecuada en tres casos:

1. Apartamentos pequeños y con cocinas estrechas

En este caso podemos aprovechar las dos paredes de nuestra cocina para establecer un único espacio de trabajo, el único problema es que al tener el espacio distribuído en dos frentes la comodidad es menor.

1. Apartamentos grandes y sin divisiones

En este caso podríamos establecer una cocina en paralelo como la que vemos en la primera imagen, en la que la encimera libre, como habíamos quedado en llamarla, establece una especie de pared artificial que separa ambientes de forma tranquila y sin estridencias.

En los apartamentos grandes tipo loft, donde no existen separaciones entre los distintos ambientes de nuestra casa, esta encimera puede ser una barrera de separación tan eficaz como los paneles, un biombo o una placa de pavés.

1. Cocinas estrechas pero largas o cuadradas

En las que no podemos utilizar dos paredes consecutivas para crear unac ocina en L (de la que ya os hablaremos) y una cocina en paralelo se vuelve la mejor solución

Como opinión personal puedo deciros que esta distribución es una de las que menos me gusta en la de decoración de cocinas, auqnue reconozco que en los tres casos anteriores es la forma más práctica para sacarle todo el partido a nuestra cocina el caso es que resulta poco cómoda para los que estamos todo el día dentro de ella, al tenerlo todo separado en dos frentes opuestos.

Por eso, en los casos que no quede más remedio que optar por una cocina en paralelo siempre aconsejo que se mire aún más la distribución de los muebles, así nuestros movimientos serán menores y podremos trabajar más cómodamente.

Si queréis más información sobre este tipo concreto de cocinas en Decoesfera hice un post hace algunos días más extenso sobre el tema.

La cocina en L

Siguiendo con las distribuciones de cocinas y dejando ya atrás la cocina en paralelo le toca el turno a la segunda en popularidad, después de la distribución en línea de las distribuciones en la decoración de cocinas: la distribución en L.

Como podéis ver en la imagen y probablemente, adivinar por el nombre, esta distribución se basa en distribuir el mobiliario de nuestra cocina en dos paredes consecutivas, haciendo que nuestra cocina forme una especie de L.

Al igual que en el caso de la cocina en paralelo, hablamos de dos frentes, pero en este caso el resultado no es tan incómodo ya que el giro que supone para nuestro cuerpo es sólo de 90 grados y no de 180 como pasaba en la cocina en paralelo, por eso personalmente yo la prefiero.

Además de la ergonomía tiene otras ventajas por ejemplo que te permite prestar atención a los dos frentes de la cocina, cuesta menos mirar a la derecha o la izquierda que hacia detrás y ya sabemos lo importante que es tenerlo todo controlado en la cocina, sobre todo si tenemos personas dependientes, como niños y mayores, o estamos cocinando, en casa.

Dejando a un lado sus beneficios comparativos este tipo de cocina es muy adecuado en determinadas circunstancias como en todas las anteriores, por ejemplo:

1. Cocinas con varias aberturas Por ejemplo una cocina con varias pertas (entrada y salida) que no nos permita utilizar la totalidad de la pared.

2. Cocinas con comedor ya que nos permite dejar libre todo un rincón de la habitación y destinarlo a lo que deseemos

1. Estudios o apartamentos pequeños sin división, en los que como en el caso de la cocina en paralelo podemos utilizar una de las encimeras de nuestra cocina como separación artificial entre los distintos sectores.

Si quieres más información sobre las cocinas en L puedes encontrarla aquí.

En Directo al paladar | Distribuir tu cocina para sacarle el máximo partido (I)

A la hora de planificar y decorar nuestra cocina una de las fases más importantes es elegir la distribución. Por eso tenía que hablaros de ella específicamente dentro de la serie Decoración de cocinas, algo de lo que os hemos hablado continuamente en decoesfera.

Dependiendo de la distribución de nuestra cocina podemos sacarle mucho más partido a esta habiación, independienteente de los metros que sea o de su estilo.

Existen algunos tipos básicos de distribución en las cocinas:

• la distribución en línea

• la distribución en paralelo

• la distribución en L

• la distribución en U

A las que después podemos añadir un office, barra de desayunos o un comedor.

En este bloque voy a hablaros de cada una de estas distribuciones y de cuál elegir dependiendo de cuales sean tus necesidades y cuales sean las características de tu cocina, algo que debes tener claro desde el principio: tus necesidades son las que eligen la distribución de tu cocina, tus gustos pueden influir, pero a la hora de la verdad lo realmente importante es lo que necesitas.

Existen dos factores especialmente importantes a tener en cuenta: los hábitos alimenticios de tu familia y los miembros que la forman, pero vamos a empezar con los tipos de distribución, y os iremos detallando como influyen cada uno de estos factores según vayamos hablando de cada uno de ellos.

La cocina en línea

En este caso nuestra cocina se distribuye a lo largo de una sola pared, donde quedan situados los armarios, los electrodomésticos y la encimera. Por eso, resulta ser una cocina que a no ser que tengamos una habitación muy grande destinada a ella, suele ser de pequeñas medidas.

Es muy habitual en jóvenes y parejas sin hijos, o familias donde gran parte de las comidas se hacen fuera de casa; por eso os decía antes qe era importante saber nuestros hábitos alimentarios antes de elegir.

Sin embargo, tiene muchísimas ventajas:

• es de fácil limpieza ya que evita las equinas, así evitaremos en la medida de lo posible la contaminación

• debido a que todo está en cercanía en este tipo de cocina nos encontramos muy cómodos a la hora de preparar alimentos

• es una cocina muy cómoda y ergónomica ya que al estar totalmente distribuida en un plano evita malas posturas o cambios de sentido

• deja gran cantidad de espacio libre para dedicar a otras funciones, por ejemplo en el caso de combinar nuestra cocina con el comedor o con una pequeña barra de desayunos, como podemos ver en la imagen de arriba

Más información | Decoesfera: Cocinas en línea En Directo al Paladar | Decoración de cocinas