El comúnmente llamado regaliz o palodul, cuyo nombre científico es Glycyrrhyza glabra, es una planta de la familia de las papilonáceas, de la cual se usa medicinalmente su raíz. Esta dulce raíz es muy utilizada en Fitoterapia por su multitud de propiedades, tanto su uso interno como su uso externo.
Tomado en infusión el regaliz ayuda a neutralizar la acidez y alivia la pesadez de estómago tras una comida copiosa, ayuda a eliminar gases y alivia el estreñimiento. Es muy útil para aliviar algunos síntomas de la menopausia, como son los sofocos, ya que, al igual que el pepino, tiene la capacidad de “refrescar”, asimismo es un buen protector del hígado. Probarlo cuando estéis resfriados, es un excelente expectorante natural.
El aspartamo o aspartame 
La verdad es que no me gustan para nada las noticias alarmistas en general, sin embargo este fin de semana he leído una nota en Slashfood en relación a una preocupación que ha surgido en EEUU de parte de un grupo de consumidores denominado Citizens for Health (ciudadanos por la salud), en relación a posibles efectos colaterales que podría causar el consumo de edulcorante Splenda y yo lo tomo con el café en la oficina diariamente.
