enoturismo

El Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino, acaba de presentar hoy la publicación “Rutas Vino de España”. Una guía de enoturismo que incluye 19 rutas por las regiones vitivinícolas más importantes de la geografía española.

El folleto, que se puede consultar en formato papel y también online a través de la web del Ministerio, nos ofrece una extensa información sobre cada una de las 11 “rutas del vino” certificadas, es decir, aquellas que acreditan periódicamente criterios de calidad, más otras 8, igual de interesantes, pero aún en proceso de certificación. Ya saben ustedes, la administración es lenta.

Bullas, Jumilla, La Mancha, Marco de Jerez, Montilla-Moriles, Navarra, Penedés, Rías Baixas, Rioja Alavesa, Somontano y Tacoronte Acentejo entre las certificadas. Alicante, Condado de Huelva, Ribeiro, Ribera del Duero, Ribera del Guadiana, Rioja Alta, Utiel-Requena y Ycoden-Daute-Isora entre las que todavía esperan.

Si te gusta el buen vino, la arquitectura y la tranquilidad puede que la solución que te traigo hoy para un día o un fin de semana te interese.

Se trata de una inciativa de la Denominación de Origen Utiel-Requena, en Valencia, a 70 km del Mediterráneo y altitud media, y que te propone alternativas a las vacaciones de playa como un día, un fin de semana o una semana recorriendo sus bodegas, viñedos y pueblos.

Las rutas las hacen ellos, que son los que conocen la zona, pero nosotros ponemos todos los detalles: los días que queremos estar, las actividades que queremos, los sitios que queremos visitar,... y con todo esto nos fabrican una ruta.

El enoturismo es un valor en alza, a ello se debe que durante 5 años consecutivos, Aliter , escuela de negocios, haya dedicado sus esfuerzos a la consolidación del Congreso Nacional de Enoturismo.

Lo ha conseguido, este año, la próxima semana, tiene lugar el quinto de estos congresos, que además de contar con la participación de los representantes de las bodegas más importantes de nuestro país, que ya acudieron en ocasiones anteriores, contarán esta vez con ponentes invitado procedentes de agencias de viajes especializadas en esta rama y en medios de comunicación.

Nuestros compañeros de diario del viajero nos presentan una web de enoturismo bastante completa. Viajeros del vino tiene un directorio de bodegas, rutas, hoteles, vinotecas, museos, restaurantes y lugares que tienen alguna relación con la cultura vitivinícola en España, además de noticias del sector.

La página me parece que muestra la información muy completa y detallada acerca de los distintos lugares que incluyen en el directorio. Además ofrecen algunos consejos y datos prácticos para la hora de planear una visita.

Es también una red social que permite intercambiar información con personas interesadas en la materia.

Y como complemento tienen un blog llamado Turivino con curiosidades, noticias y eventos sobre vinos y un boletín descargable en formato pdf llamado Devinum.

Sin duda luce como una buena referencia para los que quieran hacer turismo enológico en España o simplemente conocer un poco más sobre sus vinos.

Vía | diario del viajero | Loogic
Sitio oficial | Viajeros del vino

La Comunidad de Madrid pretende desarrollar nuevas rutas enológicas a través de las bodegas madrileñas que se encuentran acogidas a la Denominación de Origen Vinos de Madrid, la idea viene a ser la misma que ya se realiza en algunas provincias españolas, proporcionar una nueva visión sobre las bodegas, no siendo meramente un lugar exclusivo para la elaboración del vino y ofreciéndonos un abanico turístico muy interesante.

Es importante la presencia, la estética o la originalidad en el mundo enológico, ofrecer una imagen que logre maridar el buen hacer, la tradición y la modernidad es algo cada día más palpable en este sector. Prueba de ello son algunas de las bodegas que hemos mencionado en Directo al Paladar, La Ciudad del Vino diseñada por Frank O. Gehry o las Bodegas Portia que ofrecen una espectacular imagen diseñada por Norman Foster.

Hoy conocemos un diseño muy exclusivo realizado por el arquitecto Richard Rogers para Bodegas Protos, una impresionante construcción de cinco bóvedas parabólicas que se conectan entre sí formando una estructura que se asemeja a cinco tejas de las que se utilizan en los tejados de las casas.