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La cosecha suiza de espaguetis, histórica broma de la BBC

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Hoy, día 1 de abril, se celebra el llamado April Fools Day, el equivalente a nuestro día de los Santos Inocentes. La tradición de dedicar esta fecha a gastar bromas parece remontarse hasta la Antigüedad, y hoy se ha extendido a muchos países europeos y americanos. Una de las bromas más recordadas es la cosecha suiza de espaguetis.

No sólo es una de las inocentadas a gran escala que han pasado a la historia sino que además es el primer caso de una broma de este tipo realizada en televisión. Hoy nos puede resultar una noticia totalmente inverosímil pero lo cierto es que causó un gran revuelo en su día.

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Espaguetis de calabacín con salmón marinado. Receta

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Espaguetis de calabacin con salmon marinado
La cocción al vapor es una de las más saludables a la hora de cocinar verduras. Al no estar en contacto directo con el agua, mantienen mejor sus propiedades y vitaminas. Además con una cocción corta conseguiremos unas verduras al dente, una textura mucho más agradable en boca.

Comer cinco raciones de verdura y fruta, sigue siendo una de las asignaturas pendientes en la alimentación del día a día. Con esta receta de Espaguetis de calabacín con salmón marinado, tenemos una forma sabrosa y creativa de comer verduras, para tener una dieta equilibrada

Ingredientes para 4 personas: 2 calabacines, salmón marinado, ajos, sésamo negro, aceite de oliva virgen extra, salsa de soja o sal.

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