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18 junio 2008

¿Tienes más hambre cuando acumulas estrés? Es normal, un nuevo estudio te explica el por qué

Eunice

Supongo que no soy a la única a la que le pasa, ¿no?. En épocas de exámenes cuando estudiaba o ahora que trabajo, cuando este se multiplica, noto como aumenta mi apetito, incluso diría que aumentan concretamente las ganas de comer determinados alimentos tales como chocolates o frutos secos. Pues bien, parece que no es que yo sea rara, sino que según la revista Nature Neuroscience y gracias a un estudio que han realizado en ratones (y que falta, eso sí comprobar en humanos) tenemos una especie de hormona del hambre que actúa en estos momentos de máximo estrés.

Pero como todo en nuestro cuerpo tiene una razón de ser, por algo es la máquina más perfecta que conocemos, y que esta hormona no se dispara porque sí, sino para reducir los síntomas que acompañan al estrés tales como depresión y ansiedad.

Al parecer, gracias a esta hormona de la que hasta ahora poco se sabía la grelina existe una relación entre el nivel del estrés, el hambre, el humor y la dosis de energía. Todos sabemos que muchas veces cunado estamos muy agobiados un trozo de chocolate puede cambiarnos totalmente el humor, pues bien, parece que por fin empezamos a entender por qué.

Vía | El Mundo
Más información | Nature
En Directo al Paladar | El interruptor biológico de la obesidad: el estrés

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13 septiembre 2007

Los chicles y los caramelos son realmente eficaces contra la ansiedad transitoria

VelSid

Sólo con leer el titular seguro que muchos asienten con la cabeza, cuestión que se ha verificado tras un estudio del Departamento de Psicología Clínica del Instituto de Psicoterapia e Investigación Psicosomática de Madrid.

Tomar caramelos y chicles ofrece un efecto activador que colabora en el proceso de atención y resolución de problemas cotidianos que pueden surgir por estados de estrés transitorio o ansiedad, mejora el rendimiento en nuestras tareas y nos prepara para la acción.

Manuel Rodríguez Abuín, doctor en Psicología y director de la Unidad de Psicología Clínica del Instituto de Psicoterapia e Investigación Psicosomática de Madrid, confiesa que la idea de realizar este estudio fue fruto de la casualidad, pues son muchas las personas que en estados de nerviosismo, estrés o ansiedad, recurren a la masticación de un chicle o a los caramelos.

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