
El ministro de Sanidad español y eminente científico, Bernat Soria, se pone las pilas en la nueva legislatura con la aprobación de una nueva Ley de Seguridad Alimentaria, tras el reciente escándalo por las partidas de aceite de girasol contaminadas procedentes de países del este. Entre las numerosas medidas aprobadas, se incluyen algunas como las que afectan a preparados para lactantes, productos dietéticos y de adelgazamiento y a los envases de plástico permitidos para uso alimentario.
Respecto a los lactantes, se establecen unos requisitos mínimos y máximos de contenidos de nutrientes, adaptándose a los nuevos conocimientos científicos sobre nutrición. Además se regula el etiquetado, respecto a las propiedades saludables y nutricionales que se incluyen en los envases, así como que todo material informativo en estos temas incluya recomendaciones sobre las ventajas de la lactancia materna.



