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28 marzo 2008

Gérard Descambre, el rey de las etiquetas satíricas

Calamar

Gérard Descambre es sin duda el rey de las etiquetas. Se habla mucho más de ellas que del vino que elabora de los viñedos que le legó su padre en Saint Emilion (Burdeos).

Así es, su vino genérico Château Renaissance y su Château Barrail des Graves en Saint Emilion, son famosos por las etiquetas que lucen: botellas gallardamente “labelizadas” nos dicen en su web.

Y no es para menos, sus etiquetas están dibujadas por los nombres más grandes del dibujo satírico francés: Gébé, Carali, Pichon, Willem, Tignous, Cavanna, todos ellos humoristas célebres que publican en revistas tan polémicas como Charlie Hebdo.

Yo no he probado estos vinos. Pero ya me gustan. Llámenme superficial, tísico e hipocondriaco.

“Los vinos de Gérard Descrambe son ecológicos y teológicos. Tratan con felicidad y buen humor la tisis rastrera y la hipocondría decepcionante.”

Más información y cita | Vignobles Gérard Descambre

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11 diciembre 2007

Ginebra y Cannabis, en el Reino Unido una asociación prohibida

VelSid

Una empresa situada en la provincia de Gerona se ha visto obligada a retirar del mercado del Reino Unido las tres marcas de ginebra que comercializaba. El motivo para ellos ha sido que estas ginebras ofrecían un similar sabor a cannabis y además se relacionaba la droga con el alcohol a través de las etiquetas. Las ginebras retiradas son la Perigan’s Cannabis-Flavoured Gin, la Rodnik’s Cannabis-Flavoured Absinthe y la Iganoff Cannabis-Flavoured Vodka.

El grupo The Portman Group (grupo de autorregulación del sector de bebidas alcohólicas en Reino Unido) formado por empresas como Bacardi-Martini, Carlsberg o Pernod Ricard entre otras, es el responsable de la retirada de las bebidas en cuestión. Esta noticia nos recuerda un poco a la que proporcionamos en el post Cocaína, nueva bebida energizante en New York. En este caso el nombre de la nueva bebida fue el causante de la polémica.

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22 septiembre 2007

Información completa en las etiquetas para evitar las alergias alimentarias

VelSid

La FDA (Oficina de Alimentos y Medicinas de Estados Unidos) exige a los fabricantes del sector de la alimentación que se incluya información más exhaustiva sobre todos los ingredientes utilizados en la elaboración de un producto. La finalidad no es otra que la de ayudar a todos aquellos consumidores que presentan alguna alergia frente a un producto o subproducto alimentario determinado.

Incluir la información necesaria permitirá que un consumidor alérgico pueda identificar el producto que le puede provocar la alergia y por tanto, descartarlo de su lista de la compra para evitar las complicaciones que le puedan producir. La alergia a la comida es algo que se extiende no sólo en EE.UU, prácticamente en todos los países industrializados aumentan los casos de alergia contra los alimentos.

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