La hora de la comida es un momento idóneo para la comunicación. Las familias tienden a comer juntas, los amigos quedan a comer para contarse las últimas novedades, y muchos actos sociales llevan aparejados al menos un aperitivo. Pero la realidad del día a día es otra, y muchas personas comen a solas en su lugar de trabajo mirando de frente la fiambrera de plástico que contiene su pitanza.

Una de las reacciones que se dan al comer algo cocinado por otros, es alabar su bondad, y de la otra parte, siempre se espera la aprobación. LunchComunicator es un envase para comida que registra todas estas circunstancias, ya que tiene acopladas una cámara de vídeo que registra todo aquello que sucede mientras permanece abierta, y una pantalla que reproduce las imágenes.

De esta manera, a la hora del almuerzo, el comensal podrá ver cómo se ha preparado su comida (con amor, ya se sabe), y al volver a casa, el amoroso cocinero verá registrada la reacción que su comida ha causado, traducida quizá en alabanzas. Es un experimento de la Universidad de Ochanomizu que está en vías de perfeccionamiento, pues una vez perfilado el invento, queda reducir el tamaño de la tecnología empleada e introducir la posibilidad de emitir vídeo instantáneo, para tener una comunicación en tiempo real.

Vía | Engadget
Más información | Diginfo
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La curiosidad del día la dejo para la “tartera” clásica para llevar la comida al trabajo. Bueno, digamos que es una especie de tupper muy fashion que seguramente cualquiera de nuestras compañeras de Embelezzia podría a aconsejar a los lectores adinerados de su blog.

Las características técnicas de este tupper son muy lujosas, aunque el precio no es tan caro como podía aparentar a simple vista, solo unos 32 euros. El total de estos euros es debido a su construcción en cerámica y madera de teka reciclada.

Caben tres tuppers, uno montado encima del otro y se sujetan por un cierre de seguridad que impide que se caigan. Por cierto tienen una capacidad de unos 250 ml dos y el otro de 330 ml. Imagino que la cerámica tendrá un tratamiento para conservar en perfectas condiciones los alimentos. Ahora solo pienso en lo bien que quedarían alguna de las comidas de mi compi Fiona en estos envases.

Vía | Compradicción
Más información | Jenggala Shop
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Hoy en día, con los trabajos, el ritmo de vida o con las clases, se hace cada vez más difícil comer en casa. En Directo al paladar os hemos presentado varias opciones por si teneis que comer en la oficina: desde envoltorios innovadores que sustituyen al papel de plata o tarteras con diseños increíbles.

Hoy os traemos a la reina madre de las fiambreras, con ella seguro que despiertas envidias y te olvidas de que se abra el recipiente y se moje todo, que no huela y que encima ocupe poco espacio. Diseñada por Soo Kang Lee. Como veis es como una pequeña maleta, que cuando se abre se convierte en una mesa (gran idea si quieres ir a un parque o no tienes una mesa para ello)

Esta caja se despliega de tal forma que se convierte en una bandeja muy apañada. Con varios recipientes, una bandeja más grande que serviría de plato principal. Un recipiente más grande en el que puedes llevar tu bebida y utilizar de vaso. Además todos los utensilios se pueden meter al lavavajillas y al microondas y ocupa poco espacio. Sencillo y práctico, gran combinación.

Vía | Yanko
En Directo al Paladar | Comidas en fiambreras
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Ahora conocemos los datos proporcionados por la FUCI (Federación de Usuarios Consumidores Independientes), nos gastamos una media de 204 euros al mes para poder comer, un coste bastante elevado si lo comparamos con el gasto que podemos realizar en nuestra casa o llevándonos la comida al trabajo. El estudio se ha realizado en 14 ciudades españolas y se pretendía conocer cuáles eran los hábitos adoptados en relación con la comida y el aspecto laboral.

Cuanto mayor es la ciudad, mayor es el número de personas que comen fuera de casa, destacamos Madrid, Barcelona, Valencia y Zaragoza, cuyos datos revelan que más del 70% de los trabajadores comen fuera de casa, siendo Madrid la ciudad que encabeza la lista. De las 2.800 personas encuestadas, el 80% disfruta del menú del día que ofrecen los restaurantes y un 6% optan por comer a la carta.

La media del coste económico de los menús se sitúa en los 12 euros en las ciudades y en las poblaciones más pequeñas en 8 euros. Está claro, comer en una gran ciudad es significativamente más caro, pero pocas opciones tienen los trabajadores para comer en sus propias casas y más cuando la distancia o el tiempo son razones de peso. La fiambrera es una buena opción para comer sano, rico y económico, de ello hemos hablado en alguna ocasión en Directo al Paladar, si tienes la suerte de encontrar un restaurante que ofrezca comida de calidad a un módico precio, también será una buena opción, aunque a decir verdad, éstos escasean.

Vía | Terra
Más información | FUCI (Federación de Usuarios Consumidores Independientes)
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