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	<title>Directo Al Paladar</title>
	<link>http://www.directoalpaladar.com</link>
	<description>Weblog colectivo dedicado al apasionante mundo de la gastronomía, la enología, la comida sana y todo lo relacionado con lo que ocurra entre fogones.</description>
	<pubDate>Tue, 20 May 2008 09:48:51 GMT</pubDate>
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      <title><![CDATA[El beso Boliviano con Agwa, licor de hoja de coca]]></title>
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      <pubDate>Tue, 20 May 2008 09:48:51 GMT</pubDate>
      <author>Pintxo</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image20151" src="http://img.directoalpaladar.com/2008/05/agwa.jpg" class="derecha_sinmarco" alt="agwa.jpg" /></p>

	<p>El <strong>Agwa</strong> es una<strong> bebida destilada de la hoja de coca</strong> al que se le ha incorporado Guaraná y Ginseng.</p>

	<p><strong>Las hojas</strong> de coca Bolivianas <strong>son seleccionadas y transportadas a Ámsterdam</strong>. Allí son maceradas y destiladas <strong>retirando el alcaloide de la coca</strong> y derivado a usos terapéuticos y farmacéuticos. Entonces le añaden el Guaraná y el Ginseng aportándoles un sabor exótico. </p>

	<p>Descubrimos de esta forma una nueva bebida que ya estaba en el mercado de Estados Unidos y Europa desde hace tiempo.</p>

	<p><strong>¿Con que acompañar Agwa?</strong> La verdad que en la<a href="http://www.agwabuzz.com/drink.php"> pagina oficial de la bebida </a>lo ponen con una infinidad de combinaciones. Aunque la típica es <strong>el beso boliviano</strong>.</p>

	<p>Un ritual simple, un plato, un chupito de AGWA de Bolivia y dos rodajas de lima fresca. Escurre una rodajita de lima en un chupito de AGWA, muerde la segunda rodaja y bebe medio chupito de esta bebida, repite y acaba el chupito. Recuerda bebe con moderación, no es mi afán hacer apología del alcoholismo.</p>

	<p><a name="more"></a></p>

	<p>El efecto es el mismo que la habitual práctica sudamericana de masticar hojas de cocas con lima. Este <strong>cítrico cambia el PH de la boca</strong>, lo que activa los alcaloides de la hoja <strong>produciendo una poderosa descarga de oxígeno.</strong></p>

	<p>Los alcaloides de la hoja de coca funcionan por la aceleración del grado de absorción de oxígeno en el cuerpo a través del sistema capilar.  </p>

	<p>Otra forma de experimentar la descarga de Agwa es mezclar esta bebida con hielo y una<strong> bebida energética</strong>. Es una súper carga de energía. O bien puedes combinarlo y preparar un bloody mary o margarita.</p>

	<p>Vía | <a href="http://www.marketingnews.es/Noticias/Gran_consumo/20080519007">Marketing news</a><br />
Más información | <a href="http://www.agwabuzz.com">Agwa (en)</a></p>


 ]]></description>
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      <title><![CDATA[P.I.N.K Vodka energético]]></title>
      <link>http://www.directoalpaladar.com/2007/07/04-pink-vodka-energetico</link>
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      <pubDate>Wed, 04 Jul 2007 15:51:29 GMT</pubDate>
      <author>VelSid</author>
      <description><![CDATA[	<p><img id="image14824" src="http://img.directoalpaladar.com/2007/07/pink_vodka_energetico.PNG" class="centro" alt="pink_vodka_energetico.PNG" /></p>

	<p>El rosa está de moda y parece ser que es más tentador para el consumo femenino, os lo decimos porque ya hemos conocido la segunda bebida de este color, primero fue la <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/04/14-cerveza-rosa-wieckse-rose-heineken-quiere-fomentar-el-consumo-de-cerveza-entre-las-mujeres">Cerveza rosa Wieckse Rosé</a>, y ahora es P.I.N.K. Nos anticipamos diciendo que de momento no se encuentra en España, pero ¿quieres saber qué es?<br />
<a name="more"></a><br />
<strong>P.I.N.K es una bebida energética</strong> pero con el sabor característico oculto, es vodka holandés destilado cinco veces con cafeína y guaraná inyectado, por lo que afirman que da energía para toda la fiesta.</p>

	<p>La verdad es que presentan esta bebida en un bonito envase que bien pudiera pasar por un perfume, esperamos que no haya alguno similar y lleve a alguien a confusión.</p>

	<p>Vía | <a href="http://www.vamosdfiesta.com/2007/06/18/pink-vodka-y-algo-mas/#comments">Vamos de fiesta</a><br />
Más información | <a href="http://www.pinkspirits.com/pink.html">Pink Spirits</a></p>


 ]]></description>
    </item>
	
    <item>
      <title><![CDATA[Guaraná, la fruta]]></title>
      <link>http://www.directoalpaladar.com/2007/02/23-guarana-la-fruta</link>
      <guid>http://www.directoalpaladar.com/2007/02/23-guarana-la-fruta</guid>
      <pubDate>Fri, 23 Feb 2007 11:45:47 GMT</pubDate>
      <author>Eliana</author>
      <description><![CDATA[<p><img id="image12329" src="http://img.directoalpaladar.com/2007/02/guarana.jpg" alt="Guarana" class="derecha"/>El fin de semana pasado estuvimos visitando a mis suegros que tienen frente a la casa un árbol de Guaraná, yo había probado cantidad de veces bebidas a base de Guaraná pero nunca había probado la fruta.</p>
<p><strong>La fruta del Guaraná (Paullinia cupana)</strong> crece principalmente en Brasil y algunas regiones de Colombia y Venezuela.</p>
<p>Los frutos tienen cáscara roja o anaranjada oscura y cuando están maduros, se abren dejando ver la pulpa y la semilla de la fruta, que parecen unos ojos saltones. Las semillas contienen una sustancia similar a la cafeína, a la que se conoce en algunos casos como guaranina, además de poseer otros estimulantes y vitaminas A, B y E.</p>
<p>El sabor de la pulpa es ligeramente amargo y la verdad es que no puedo decir que me gustara mucho, por lo menos esa ha sido mi primera impresión.<a name="more"></a></p>
<p>Pero lo que comunmente se usa del guaraná son sus semillas, que están presentes en muchas bebidas refrescantes sobretodo en Brasil donde el guaraná es consumido desde tiempo remotos por los indios del Amazonas. Para su uso se secan, tuestan y pulverizan.</p>
<p>Al guaraná además se le atribuyen muchas propiedades terapéuticas y beneficios para la salud y se ha dicho que su consumo ayuda a bajar de peso.</p>
<p>Más información | <a href="http://es.wikipedia.org/wiki/Paullinia_cupana">Wikipedia</a><br />
Más información | <a href="http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/guarana.htm">Alimentación Sana</a>
</p>
]]></description>
    </item>
	

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