Espacio Ensaladissimas Isabel:
Cómo cultivar hierbas aromáticas para tus ensaladas en casa
guarnición de arroz
Guarnición de arroz con soja. Receta
Además de un excelente plato principal y base de grandes recetas, el arroz es una buenísima guarnición, por es una constante en mis menús diarios. Además del socorrido arroz pilaf, que gusta bastante en casa, en mi mesa no falta esta guarnición de arroz con soja, que complementa a la perfección tanto los platos de carnes como algunos pescados.
Ingredientes para guarnición de cuatro platos
- 300 gr. de arroz redondo, 25 ml. de salsa de soja oscura, medio vaso (50 ml.) de vino blanco, tres
Receta de arroz al estilo marroquí
El arroz al estilo marroquí inundará vuestra cocina con su olor especiado y algo dulce. Y es que aunque la combinación de ingredientes os pueda parecer un poco dispar, lo cierto es que combinan sin predominar un sabor sobre otro y a la vez uniéndose a la perfección.
Yo he usado esta vez un arroz de la variedad bomba aunque lo suyo hubiera sido utilizar un basmati , pero como en mi despensa no...
Receta de pollo marinado con lima y canela con arroz salvaje
La receta de pollo marinado con lima y canela con arroz salvaje es una variante de una receta que suelo hacer bastante a menudo. En este caso me he decantado por la lima, en lugar de limón y he eliminado los picantes de la receta. Así he conseguido una receta más suave y equilibrada.
Ingredientes para 4 personas.
Para el pollo necesitaremos, 600 gr de pollo deshuesado, zumo de 3 limas, una...
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