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Cinco aplicaciones para cocinar con el iPhone

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De un tiempo a esta parte, la tecnología ha dejado de ser cosa de unos pocos para pasar a ser algo habitual en nuestra vida cotidiana. Cada vez mucha más gente hace uso de esa tecnología para hacer su día a día más cómodo, y si hay un sitio en el que se pasa gran parte del tiempo es en la cocina.

Nuestros compañeros de Applesfera son conscientes de ello y han hecho un pequeño recopilatorio con cinco aplicaciones para cocinar con el iPhone que me ha parecido muy interesante.

Os recomiendo que os lo leáis, pero para los perezosos, os haré un pequeño resumen. Entre las aplicaciones gratuitas, destaca Epicurious, que también es compatible con el iPad, aunque está en inglés. También menciona la aplicación oficial de Philadelphia, con recetas basadas en el conocido queso. Entre las aplicaciones de pago, la de Jamie Oliver es la reina, aunque también hay una de cocina italiana y otra de recetas típicas peruanas.

Ale, a cocinar, pero cuidadito con los dedos sucios no vayáis a manchar la pantalla de grasa.

En Applesfera | Cinco geniales aplicaciones para cocinar con tu iPhone e iPod touch
En Directo al Paladar | Pocket Chef. Aplicación culinaria para iphone/ipod touch
En Directo al Paladar | Reyno Gourmet en el iPhone

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Etxanobe se convierte en el primer restaurante que usa el iPad como carta

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Ipad y Etxanobe

Hace unos días os hablábamos de una iniciativa de un restaurante australiano que utilizada el iPad como carta en el restaurante. Hoy se trata de el primer restaurante en España(¡que sepamos!), Etxanobe, que se ha atrevido con el uso de las nuevas tecnologías que ofrece el iPad para ofrecer a sus clientes una carta un tanto diferente.

En este caso han contado con la colaboración e Iñigo Merino, un estudiante de bachiller que colabora con el restaurante como asesor en nuevas tecnologías el que ha desarrollado la aplicación del iPad que los clientes podrán utilizar para conocer todos los detalles sobre la carta.

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El iPad como carta en un restaurante

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Ipad

Poco a poco nos vamos enterando de más utilidades del iPad, y las que nos faltarán por ver. Esta es una más, pero la verdad que a mí personalmente me parece genial y no solo por lo curiosa que resulta si no porque es muy innovadora dentro de los procesos de servicio de un restaurante.

En este restaurante de Australia han decidido sustituir la carta tradicional por el iPad y con él la forma de atender a los comensales ya que son ellos mismos los que hacen el pedido que llega directamente a la cocina y el camarero se limita a llevar los platos y atender la mesa en lo que les falte.

El iPad de esta forma permite en función del menú elegido sugerir la bebida y acompañamientos diferentes. Mejor imposible, ya no se dependerá de la actitud o no comercial de un camarero para vender o no más. El iPad simplifica los procesos.

Vía | El comercio
Más información y foto | Mundo tapas
En Directo al Paladar | Cómo usar un iPad en la cocina

Cómo usar un iPad en la cocina

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Cuando salió el iPad se la comparaba con muchas cosas. Incluso en Directo al Paladar trajimos algunos utensilios de cocina que imitaban el iPad a la perfección y empezamos con las imitaciones de los posibles usos que le podíamos dar: como tabla de cortar, para aplanar filetes, para cocinar, etc. Pero ahora en serio, a alguien se le ha ocurrido darle un uso muy práctico en la cocina.

Por qué muchos tienen televisión en la cocina, cosa que nunca he entendido, pero con un iPad podemos escuchar música, ver películas y programas de televisión, navegar por internet, o lo más interesante para nosotros los cocinillas tener la receta que estamos preparando a la vista.

El truco, hacer un agujero a una puerta de un armario de la cocina, sujetar el iPad y enchufarlo a una mini cadena para escucharla mucho mejor. ¿Es ingenioso o no?

Vía | Gizmologia
En Applesfera | Todo sobre el iPad
En Directo al Paladar | La iTabla de Mac para la cocina

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