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15 enero 2008

Patatas al horno con jarabe de arce. Receta

Generalmente nos gustan mucho las patatas con un buen aderezo de sal, a veces incluso pensamos que salamos más de lo que sería conveniente, no importa si son fritas, al horno, al vapor, ese puntito extra de sal nos encanta. Pero ahora también tenemos otra preferencia y es endulzarlas ligeramente con jarabe de arce, así que hoy que estábamos de antojo, nos hemos preparado unas Patatas al horno con jarabe de arce.

La cantidad de patatas dependerá de los comensales y las especias, de las patatas.

Los ingredientes
Patatas, pimienta negra, pimentón picante, romero, sal, ajos, aceite de oliva y jarabe de arce.