Directo Al Paladar http://www.directoalpaladar.com Weblog colectivo dedicado al apasionante mundo de la gastronomía, la enología, la comida sana y todo lo relacionado con lo que ocurra entre fogones. Wed, 28 Nov 2007 15:40:19 GMT http://www.directoalpaladar.com <![CDATA[Máquina para hacer leche de soja en casa]]> http://www.directoalpaladar.com/2007/11/28-maquina-para-hacer-leche-de-soja-en-casa http://www.directoalpaladar.com/2007/11/28-maquina-para-hacer-leche-de-soja-en-casa Wed, 28 Nov 2007 15:40:19 GMT Eliana SoyabellaHace ya algún tiempo Velsid nos habían hablado de la Sojamatic, una máquina para hacer leche de soja o soya en casa. Hoy he visto otra opción la Soyabella, que prepara leche de soya en tan sólo 15 minutos.

Sireve además para hacer leche de maní, almendra, merey, nueces, semillas de girasol y calabaza. Con la máquina también se puede hacer tofu, sopas y moler difrentes tipos de granos incluído café.

Su precio está alrededor de unos 130 dólares y es una excelente opción para quienes son alérgicos a la lactosa y no pueden consumir leche de vaca o simplemente para quienes le guste la leche de soya o experimentar con otros sabores.

Vía | Apuntes de Cocina
Más información | Soyabella

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