Directo Al Paladar http://www.directoalpaladar.com Weblog colectivo dedicado al apasionante mundo de la gastronomía, la enología, la comida sana y todo lo relacionado con lo que ocurra entre fogones. Thu, 27 Dec 2007 10:19:59 GMT http://www.directoalpaladar.com <![CDATA[Sácale jugo a tu licuadora]]> http://www.directoalpaladar.com/2007/12/27-sacale-jugo-a-tu-licuadora http://www.directoalpaladar.com/2007/12/27-sacale-jugo-a-tu-licuadora Thu, 27 Dec 2007 10:19:59 GMT VelSid sacale_jugo_licuadora.jpgDespués de tres días de grandes comilonas, lo ideal es hacer una dieta liviana que nos prepare para los que están por llegar, aunque habiendo agasajado al paladar con manjares muy sabrosos, es difícil que ahora se conforme con una pieza de fruta, una ensalada verde, etc.

Una posible solución es la que nos proponen en Vitónica, quitar las telarañas de la licuadora y gastarnos 7 euros en un libro que nos ayudará a prepararnos los zumos más gustosos y nutritivos.

El libro se llama Sácale jugo a tu licuadora y lo podemos encontrar en nuestra librería o adquirirlo online.

De momento aquí podéis encontrar algunos zumos para empezar, los zumos de frutas rojas y estos exquisitos zumos de vegetales.

Vía | Vitónica
Más información | Vitónica
En Directo al Paladar | Licuadora, un gran invento

]]> <![CDATA[Shake'n take para quienes les gustan los batidos y merengadas]]> http://www.directoalpaladar.com/2007/10/29-shaken-take-para-quienes-les-gustan-los-batidos-y-merengadas http://www.directoalpaladar.com/2007/10/29-shaken-take-para-quienes-les-gustan-los-batidos-y-merengadas Mon, 29 Oct 2007 15:40:44 GMT Eliana ShakeNTakeEn Slashfood he visto esta licuadora para un solo vaso, en el que además te puedes tomar la bebida directamente y es perfecto para llevar fuera de casa.

La licuadora se llama Skake’n Take y me parece perfecta para quienes por la mañana prefieren en vez de salir con un vaso de café, llavar un batido de fruta o una merengada.

Además para espacios reducidos también está genial, pues ocupa mucho menos espacio que una licuadora convencional.

Se puede comprar en tiendas online de utensilios de cocina.

Vía | Slashfood

]]> <![CDATA[Zumos rojos]]> http://www.directoalpaladar.com/2006/04/05-zumos-rojos http://www.directoalpaladar.com/2006/04/05-zumos-rojos Wed, 05 Apr 2006 06:00:57 GMT VelSid zumo_pina_fresa.jpgLos zumos de frutas fortalecen nuestras defensas y tomar zumo es una manera exquisita de degustar la fruta. Estos dos zumos rojos estimulan nuestro sistema inmunológico, tienen propiedades laxantes y nos ayudan a reducir el colesterol.

Zumo de piña y fresas
Prepara en la licuadora 1/2 taza de zumo de fresas y otra 1/2 de zumo de piña. Prepara también unas tres tazas de piña troceada. Mézclalo todo en una coctelera y añádele un par de cucharadas de azúcar.

A la hora de tomártelo, añade un par de cubitos de hielo. Veras que bueno y que bien te sienta.

Zumo de mora y sandía
Necesitaremos una cesta de moras, 1/6 de sandía, 1 manzana y un plátano. Lava las moras y las manzanas, trocea a continuación las manzanas, pela la sandia eliminando las pepitas y trocéala. Pela el plátano y sigue este orden para exprimirlo: plátano, sandía, moras y por ultimo la manzana.

Ya puedes mezclar con la cuchara y disfrutar de este saludable y rico zumo.

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