Receta de macedonia de frutas
María Pimientos
13 de febrero de 2009
La receta de macedonia de frutas es una de las formas más fáciles de hacer que los niños coman fruta, los niños y los adultos a los que no se les ocurre comerse una fruta a bocados.
No existe una receta única de macedonia, pues depende de las frutas de estación, de lo que encontremos en el mercado cuando decidamos hacer la macedonia, yo hoy he visto las primeras fresas, muy caras, pero solo necesito unas pocas para darle color a mi macedonia.
Ingredientes para 4 comensales.
1 /2 piña, ¼ kg de fresas, 1 manzana, 2 kiwis, 2 naranjas, 1 cucharada de azúcar ( o miel). y un vaso de vino dulce.
Votos 4
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Este postre sencillo y saludable aporta un sabor particular gracias a las características de este queso de tradición italiana. Te animamos a que pruebes la Macedonia con queso ricotta, seguro que terminará formando parte de tu recetario personal de postres.
Se trata de una de las variantes de la macedonia, muy apetitosa por cierto. La macedonia a la menta es ideal para disfrutar con la nueva estación en la que nos encontramos. Es fácil de elaborar y culminará adecuadamente una copiosa comida.
Durante esta época del año apetecen sumamente los postres helados y si además hacemos una combinación que sea fresca, deliciosa y nutritiva para nuestro organismo, mejor que mejor. Un helado con macedonias de frutas es una opción ideal.
Es un postre refrescante y digestivo, la macedonia se puede preparar con cualquier tipo de frutas de temporada e incluso con frutas en almíbar. Ya sabemos que es una sencilla receta, pero pensamos que no puede faltar en ningún recetario de postres.
