La verdad es que esto de la crisis está sacando ideas de marketing realmente arriesgada, hace unos días los del menú por la voluntad y ahora la propuesta de la Taberna Bocatín que durante todos los miércoles del mes de marzo servirá gratis en sus establecimientos a todos los parados.

Teniendo en cuenta el que ya hay quien ha perdido la cuenta del número de parados en nuestro país no se puede decir que la campaña no sea arriesgada, eso sí, ha tenido mucho éxito porque ahora mismo esta recorriendo todas las televisiones y medios de prensa escritos de España.

Alfredo Heredia, el director general de la marca sin embargo no habla de marketing, sino de una especie de responsabilidad social corporativa, según él sólo se trata de devolver algo de lo que la sociedad le ha dado durante años ahora que hace falta, yo no puedo estar más de acuerdo, pero me suena a que hay algo más detrás.

La financiación de la campaña se dividirá en tres, por un lado la compañía aportará un 60% de los gastos, los proveedores de la casa un 20% y los empleados que quieran hacer deducciones voluntarias de su sueldo otro 20%.

Dejando a un lado la razón de la empresa si estáis en paro y queréis acogeros a la oferta sólo tenéis que acudir a uno de los centros de la empresa y presentar la tarjeta del INEM y vuestro carnet de identidad…. un miércoles, no os olvidéis.

Vía | El Mundo
Más información | Taberna Bocatín
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La idea es de los croatas de Bruketa & Zinic. Consiste en tener que hornear el libro en cuestión, durante 25 minutos para poder ver su contenido. Imágenes y recetas aparecerán sólo después de que seamos nosotros los que lo preparemos. La técnica la han llamado well done, bien hecho en castellano, y se trata de una tinta termoactiva que reacciona con el calor.

Aunque la idea en la práctica será difícil llevarla a cabo más allá del concepto de marketing, seguro que a Adrià o a Elzar se les ha ocurrido alguna receta ingeniosa.

Hablando de hornear, los compañeros de Decoesfera han publicado un interesante artículo sobre como ahorrar usando mejor el horno.

Vía | La no convencional

Pepsi saca al mercado un nuevo refresco.

Se trata de Raw, un refresco que pretende hacerse un hueco en el mercado jugando la baza de la salud.

Efectivamente, en su lanzamiento de prueba en el Reino Unido, los de Pepsi están vendiendo el producto como una alternativa natural y saludable a los refrescos habituales que tan mala fama ostentan en ese campo.

Fuera colorantes, fuera conservantes. Ni potenciadores del sabor, ni ingredientes artificiales.

Nada.

Parece ser que la nueva Raw está elaborada solo con productos naturales: extracto de manzana, uvas, agua con gas, hoja de café y caña de azúcar.

Pero, noten ustedes: productos naturales. No confundir con productos saludables. No es lo mismo, que diría la canción.

El camino de asociar refrescos con salud no es nuevo, otras grandes empresas han intentado situar sus bebidas en el mercado con esas premisas.

Ahora bien, hacerlo para substituir al refresco de cola por excelencia, como pretende Raw, me parece ahora mismo inalcanzable. Incluso, aunque se acompañe de esta potente campaña publicitaria, con fotografías de jóvenes desnudas (de espaldas, eso sí) para simbolizar el origen natural y saludable del producto. Veremos.

Vía | Compradicción | Sí, lo sé
Fuente | Marketing News
Web Oficial | Pepsi Raw

El olor es uno de nuestros sentidos todavía falto de aprendizaje, es decir no está alerta para no sucumbir al marketing y al consumismo. De ello se aprovechan las empresas con las nuevas campañas de marketing olfativo.

Sorprendentemente, o quizá no, esta estrategia la inició Disney, impregnaba las calles de sus parques temáticos con olor a palomitas de maíz, sabemos que es eficaz, es percibir ese aroma a palomitas recién hechas y claudicar.

Nuestra memoria olfativa es siete veces más amplia que la visual, somos capaces de recordar más de 10.000 aromas e identificarlo. Claro que habrá excepciones a estas extraordinarias cifras.

En fin, que el marketing olfativo también se ha instaurado en establecimientos de alimentación y comidas preparadas, como el aroma de pan recién hecho, el de caramelo, el de frutas frescas… todos estos aromas son embotellados y dispuestos en ambientadores. Lo que pretenden es conquistarnos con esos aromas que nos transportan a los buenos recuerdos.

Lo sorprendente es que esta estrategia funciona también en comercios que no tienen nada que ver con la alimentación, pues se está instaurando y con éxito, en muchos otros sectores como la telefonía.

Empecemos a enseñar a nuestra nariz qué es lo que debe y no debe oler.

Vía | El Economista