Hemos podido ver un vídeo que nos ha mostrado una parte del prestigioso chef Martín Berasategui. Nos cuenta parte de sus inicios en el mundo gastronómico, remarcando que fueron su tía y su madre quienes sin darse cuenta le introdujeron en el placer de conocer los ingredientes, de cocinar, de expresar a través de sus platos… También ha tenido mucho que ver la tierra en la que ha crecido, otorgándole parte de su mérito en los fogones.
Martín Berasateguii
Martín Berasategui, un poquito de él
VelSid
2 de octubre de 2007 | 15:44
