Muchas creencias populares se encuentran arraigadas en nuestra cultura y por ello, influyen seriamente en nuestras decisiones, fundamentando erróneamente que un alimento puede ser mejor que otro. Por eso hoy dejaremos al descubierto algunos falsos mitos alimentarios que afectan la salud del organismo.
Para que al momento de cuidar la salud comiendo podamos elegir con fundamento y de manera acertada los ingredientes que formarán parte de nuestros platos, dejamos al descubierto los siguientes mitos alimentarios que nos han seguido por años.
Falsos mitos acerca del pan
El pan es un alimento básico en nuestra dieta que nos provee de energía por ser fuente de hidratos de carbono complejos. Por lo tanto, su presencia a diario resulta parte de una dieta saludable.
Hace un tiempo les comenté sobre una noticia, que hablaba de 
Según una fisióloga de la Eastern Washington University, varios mitos muy populares asociados a la alimentación son totalmente falsos y algunos de los que ha destacado en una reciente reunión del Colegio Americano de Medicina Deportiva, en Dallas son:
