mujeres - Directo al Paladar

Directo al Paladar

Menú
Nuevo
Buscar

Servir antes a las mujeres en un restaurante no es sólo machismo de protocolo: también perjudica a su comida

Servir antes a las mujeres en un restaurante no es sólo machismo de protocolo: también perjudica a su comida

Cultura gastronómica

El dueño de una cafetería propone a sus empleadas que lleven una etiqueta cuando tengan la regla para prevenir a los demás

El dueño de una cafetería propone a sus empleadas que lleven una etiqueta cuando tengan la regla para prevenir a los demás

Actualidad

Suspenden de empleo y sueldo a 18 trabajadoras de un catering por negarse a usar cofia: "es un símbolo de degradación femenina"

Suspenden de empleo y sueldo a 18 trabajadoras de un catering por negarse a usar cofia: "es un símbolo de degradación femenina"

Actualidad

Así es Arrels (Sagunto), el restaurante de Vicky Sevilla, la chef con estrella Michelin más joven de España

Así es Arrels (Sagunto), el restaurante de Vicky Sevilla, la chef con estrella Michelin más joven de España

Viajes

Sobretablas (Sevilla): el mérito de la chef Camila Ferraro para conquistar con un restaurante gastronómico a la ciudad de la tapa

Sobretablas (Sevilla): el mérito de la chef Camila Ferraro para conquistar con un restaurante gastronómico a la ciudad de la tapa

Viajes

Así es Azafrán, el restaurante de una Top Chef en Villarobledo (Albacete) en el que todo el personal es femenino

Así es Azafrán, el restaurante de una Top Chef en Villarobledo (Albacete) en el que todo el personal es femenino

Viajes

Fallece Loles Salvador, matriarca de la cocina valenciana, que logró la primera estrella Michelin de la Comunidad

Fallece Loles Salvador, matriarca de la cocina valenciana, que logró la primera estrella Michelin de la Comunidad

Actualidad

De Mesopotamia a la Guía Michelin: la historia de las mujeres en la cocina es la historia del machismo

De Mesopotamia a la Guía Michelin: la historia de las mujeres en la cocina es la historia del machismo

Cultura gastronómica

66 restaurantes de mujeres de cada provincia de España que hay que reivindicar (y visitar)

66 restaurantes de mujeres de cada provincia de España que hay que reivindicar (y visitar)

Chefs

Cómo vivir en el campo: “Hay una desconexión total entre las leyes y la realidad de los pequeños productores que hace que estén en peligro de extinción”

Cómo vivir en el campo: “Hay una desconexión total entre las leyes y la realidad de los pequeños productores que hace que estén en peligro de extinción”

Actualidad

De "mujeres que guisan" a empresarias: profesionales de éxito no ven tanto machismo en el sector pero sí desigualdades a superar

De "mujeres que guisan" a empresarias: profesionales de éxito no ven tanto machismo en el sector pero sí desigualdades a superar

Actualidad

El arte de comer y cantar: cómo funcionan las sociedades gastronómicas (y cómo unirse o montar una)

El arte de comer y cantar: cómo funcionan las sociedades gastronómicas (y cómo unirse o montar una)

Cultura gastronómica

Gastronomía es femenino: "No necesitamos cuotas, hay que normalizar el papel de la mujer para acabar con el discurso de igualdad"

Gastronomía es femenino: "No necesitamos cuotas, hay que normalizar el papel de la mujer para acabar con el discurso de igualdad"

Actualidad

“Cambiamos la historia de América con un cuenco de gumbo”, Leah Chase, la 'reina de la cocina criolla', muere a los 96 años

“Cambiamos la historia de América con un cuenco de gumbo”, Leah Chase, la 'reina de la cocina criolla', muere a los 96 años

Chefs

El Club de Guisanderas de Asturias, pioneras reivindicando a la mujer en la cocina (y el valor de la tradición heredada)

El Club de Guisanderas de Asturias, pioneras reivindicando a la mujer en la cocina (y el valor de la tradición heredada)

Cultura gastronómica

Estas son las 13 únicas mujeres que han conseguido tres estrellas Michelin en más de 80 años de historia de la guía

Estas son las 13 únicas mujeres que han conseguido tres estrellas Michelin en más de 80 años de historia de la guía

Chefs

Las razones que te impiden tener una estrella Michelin si te llamas Begoña Rodrigo, saliste en la tele y no te callas una

Las razones que te impiden tener una estrella Michelin si te llamas Begoña Rodrigo, saliste en la tele y no te callas una

Viajes

En toda Italia se toma esta tarta en el Día de la Mujer, y tiene un porqué feminista

En toda Italia se toma esta tarta en el Día de la Mujer, y tiene un porqué feminista

Cultura gastronómica

Igualdad en la cocina: la mujer que quiere combatir el dominio del hombre blanco heterosexual en la gastronomía

Igualdad en la cocina: la mujer que quiere combatir el dominio del hombre blanco heterosexual en la gastronomía

Otros

Fregar los platos es la peor de las tareas domésticas (y las parejas que no la comparten terminan mal)

Fregar los platos es la peor de las tareas domésticas (y las parejas que no la comparten terminan mal)

Cultura gastronómica

Noticias de mujeres en Directo al Paladar

mujeres:Servir antes a las mujeres en un restaurante no es sólo machismo de protocolo: también perjudica a su comida.El dueño de una cafetería propone a...

Subir