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25 enero 2008
Eco-cook, el accesorio que ahorra agua, energía y tiempo en la cocina

Vía los compañeros de Compradicción, hemos tenido conocimiento de este accesorio de cocina que ahorra agua, energía y tiempo.
Le llaman Eco-cook. Y no es más que un accesorio de metal que divide en distintos compartimentos el interior de una olla para poder, de este modo, cocinar distintos alimentos a la vez. Lleva en su parte lateral diversos agujeros, a modo de colador, para que el agua penetre en el recipiente y para que después, una vez cocinado el alimento, se escurra solo al sacarlo.
Sencillo y práctico lo parece. Que ahorra tiempo, energía y agua, sin duda. Ahora bien, hay que tener en cuenta que los sabores de los diferentes alimentos se van a mezclar en el agua.
Sí, ya sé que no es para cocinar al vapor, pero ¿no les recuerda esto a la vieja vaporera marroquí o al cesto chino?
Vía y foto | Treehugger.com
Visto en | Compradicción
En Directo al Paladar | Cesto de bambú para la cocción al vapor
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20 octubre 2007
Kit de supervivencia Jamie Oliver
Encontramos una nueva promoción en la que un reconocido chef es la imagen de nuevos utensilios de cocina, aunque no es la primera colaboración, en este caso se trata de un Kit de Supervivencia que Jamie Oliver ha diseñado con Tefal.
Está formado por un wok, una olla, una sartén, dos tapas de cristal y silicona y un mango universal, el que ya conocemos de la línea de sartenes Ingenio de Tefal (y que nos ha proporcionado varios pellizcos). Todo ello se almacena como podéis ver en la imagen, ocupando muy poco espacio y proporcionando material para cualquier tipo de cocción.
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02 mayo 2007
Olla reprogramable Weil, una alternativa frente a los robots de cocina
A través de Xataka conocemos una novedosa olla a presión que funciona de manera similar a un robot de cocina, se trata de la olla de Andrew Weil, una marca de utensilios de cocina saludables. La nueva olla incorpora un programa con el cual podremos acceder a un pequeño recetario que cuenta con 40 elaboraciones culinarias distintas.
A través de su pequeña pantalla LCD podremos además crear nuestras propias recetas e introducirlas en la memoria para posteriormente volverlas a poner en práctica.
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