Si te pirra la tortilla de patatas pero lo de hacerla casera no se te da tan bien como te gustaría, el molde Microwave Spanish Omelette de la firma Lékué puede ser la solución que estabas buscando. Gracias a su diseño especial y el material 100% de silicona antiadherente, podrás hacer tortillas jugosas y más saludables en apenas unos minutos, sin complicaciones y a tu gusto.

La popular marca especializada en utensilios innovadores para hacernos la vida mucho más fácil en la cocina ya triunfa con sus estuches de vapor, palomiteros o cocedores de huevos, y uno de sus últimos éxitos es este molde especial para los amantes de la tortilla española, de patatas o con otras hortalizas e ingredientes. Ahora podemos conseguirlo a un precio rebajado de 17,56 13,52 euros en Amazon.

Lékué Spanish Omelette - Molde para tortilla española, color rojo

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Con este prático utensilio, que además es top ventas en Amazon y cuenta con más de tres mil valoraciones positivas, solo tienes que hacer la mezcla de ingredientes según la receta que proporciona la marca o la que más te guste, llenar el molde, cerrarlo y dejar que el microondas haga su magia, y no tendrás ni que dale la vuelta.

Su exclusivo diseño logra resultados perfectos gracias al material de alta calidad y el sistema de cocinado, colocando el molde cerrado en los extremos del plato del microondas para, después de cocer unos dos minutos, girarlo 180º y cocinar uno o dos minutos más. Y, sin más complicaciones, la tortilla ya estará lista para desmoldar y servir al gusto; eso sí, cuidado al sacar el molde caliente y al abrirlo, pues estará bien caliente.

El molde, en color rojo, tiene unas medidas de 25.4 x 5.1 x 19.1 centímetros y una capacidad de 800 ml, por lo que no hay problema para usarlo en cualquier microondas corriente. Además de tortilla de patatas podrás usarla para frittatas, tortillas al estilo francés redondas, quiches sin base más ligeras o incluso pasteles y puddings.

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El desayuno es sin duda la comida más importante del día y al menos en mi caso durante la semana que siempre estoy apurada a veces no puedo darle la importancia que se merece y no es sino hasta el fin de semana que en casa nos esmeramos a la hora del desayuno, muchas veces con panquecas o panqueques como las deliciosas de manzana que hace poco les daba la receta. Pero esta vez el turno fue para una rica y nutritiva omelette de queso cheddar con tomate, perfecta para comenzar el día. Los ingredientes: huevo, tomate, cebolla, queso cheddar en lonchas, aceite de oliva, sal y pimienta. La preparación: comenzamos cortando el tomate y la cebolla en brunoise muy finos y en una sartén con un poco de aceite de oliva los sofreímos hasta que la cebolla esté transparente.

Luego por cada omelette o tortilla a la francesa se baten dos huevos en un plato hondo y se condimenta con sal y pimienta al gusto.

En una sartén antiadherente ligeramente untada con aceite de oliva se vuelcan los huevos batidos y se esparcen en la sartén, cuando empiezan a cocinarse se colocan tres lonchas de queso cheddar y un poco de la mezcla de los tomates y la cebolla sofritos y se dobla la omelette a la mitad para que tenga forma de media luna.

A la hora de servir se acompaña con pan tostado y a degustar.

Por supuesto esta sólo es una versión, pues hay cientos de combinaciones posibles, de vegetales, quesos, jamones con los que se puede preparar una omelette y queda a gusto del que las prepara y de los ingredientes que se tengan disponibles.