En Londres hay un restaurante de lo más original a la par de tecnológico. De hecho creo que es original porque es tecnológico. Se trata de un restaurante japonés, Inamo, que está en el mismísimo Soho londinense y que cuenta con una novedad bastante sorprendente las mesas son interactivas.

A través de esta mesa el propio cliente puede ordenar sus propios platos a la cocina, cambiar el mantel digital que se proyecta desde el techo, también puede tener acceso a través de webcam a la cocina, para ver cómo trabajan los cocineros.

Los camareros solo quedan como meros transportadores de platos ya que a la cocina la comanda llega a través de bluetooh. Yo solo tengo una duda, en muchas ocasiones es la labor personal y comercial de los camareros la que hace que elijamos unos u otros platos, aunque seguro que a través de esta “mesa-ordenador” también harán todo lo posible por vendernos mucho más.

Vía | Tu experto
Más información y video | Inamo
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El 7 de julio se presentó en sociedad Avanzavino.mobi, un portal que pretende crear una comunicación directa entre productores y distribuidores del mundo vitivinícola y los consumidores de este sector tan vital para la economía española.

Gracias a los teléfonos moviles actuales que incorporan velocidades de conexión altas. Y con funciones como si tuviesemos un ordenador pequeñito en la mano favorecen la aparición de este tipo de iniciativas.

Este proyecto consiste en la creación de contenidos a través de una web móvil. Al acceder al portal desde nuestro movil, PDA o smartphone podremos consultar al instante y gratuitamente amplios contenidos relacionados con los vinos de las bodegas y D.O. participantes; datos tales como fichas de cata, recomendación de maridajes, trazabilidad del producto, puntos de comercialización y otras informaciones referentes al producto.

Para acceder a esta información los consumidores únicamente deben acercar su smartphone, PDA o dispositivo móvil a la botella seleccionada, que mediante la lectura de un código de barras inserto en las etiquetas da acceso directo e instantáneo a la plataforma web y a la información requerida. Aunque en mi caso no funciona a las mil maravillas esto del lector de códigos de barra, asi que al final se puede insertar a mano los números.

Esta es una iniciativa del Plan Avanza del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo.

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