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Palomitas con cafeína

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La costumbre de comer palomitas en cubos tamaño XXL mientras vemos una película, está muy arraigada entre nosotros. Por eso, hoy presentamos un nuevo producto que puede sorprendernos, y que podría llegar próximamente a nuestros cines: las palomitas con cafeína.

Que conste que yo no soy partidario de comer en el cine. Creo que lo mejor, es disfrutar de una película sin el ruido ni el olor de las palomitas invadiendo la sala. Por otra parte, creo que el argumento de que con ellas no te dormirás en el cine, por mala que sea la película, tiene su gracia.

Se supone, según indica el etiquetado, que cada bolsa de este nuevo producto contiene la misma cafeína que dos tazas de café cargado. Y además, según nos dice, no afecta al sabor de las palomitas que mantienen su sabor salado, si acaso matizado con notas dulzonas de café, no con toques amargos.

Ojalá estas palomitas fueran capaces de hacer aumentar la asistencia de público a las salas de cine, pero en todo caso, son algo curioso y sorprendente. Es posible que resulten atractivas, aunque de momento, a nuestro país aún no han llegado. Habrá que ver cómo funcionan estas palomitas con cafeína en los Estados Unidos, donde según dicen, ya hacen furor.

Vía | Compradicción
En Directo al Paladar | Palomitas con sabores sorprendentes

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Detalle de una palomita estallando

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En Menéame hemos encontrado este sorprendente vídeo que nos muestra el proceso de estallido de una palomita de maíz, es decir, de cuando el grano de maíz se transforma en las deliciosas palomitas que nos enganchan y acompañan en las sesiones cinéfilas.

La verdad es que es una imagen muy llamativa, si cuando hacemos palomitas de maíz ya nos agrada el sonido y el aroma que desprenden, ver a cada una de ellas explosionando (en cámara lenta), nos da la sensación de que sería tan bonito como contemplar la Fuente Mágica de Montjuïc.

Vía | Menéame

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La enfermedad de las palomitas

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enfermedad_palomitas.JPGCómo nos gusta el aroma a mantequilla que desprenden las palomitas de maíz cuando vamos al cine o las preparamos en casa con la comodidad del microondas, es penetrante, dulce y tentador, no conocemos a nadie que se pueda privar de comer palomitas una vez que le ha invadido el olfato.

Curiosamente hace unos días descubrimos en el blog de Inés, Apuntes de Cocina, que había observado muchas veces unos polvos amarillos que reposaban junto al puesto de palomitas del cine, el dependiente le explicó que era Flavacol, que era el mismo ingrediente que llevan las palomitas para microondas y que es el que otorga sabor a mantequilla.

Os contamos todo esto porque hoy conocemos una enfermedad llamada “la enfermedad de las palomitas”, parece que se ha dado el primer caso en un consumidor, y dicen que no es por comer palomitas, si no por inhalación. Éste era un comedor compulsivo de palomitas (las comía un mínimo de dos veces al día durante los últimos diez años).

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