Imaginaros un sitio lleno de ramos de flores, cuadros, fuentes, esculturas, pero todo hecho de chocolate. Pues si, bien pudiera ser un museo de arte contemporáneo sin ninguna duda, pero no. Se trata del Salón del chocolate de París que podemos visitar, aunque sea un poco, gracias al vídeo.
Hay muchísimos expositores de todo el mundo, de países con unos cacaos de los mejores del mundo, con expertos maestros chocolateros que cuentan su pasión en diferentes talleres, charlas y showcooking.
A destacar, por ejemplo, unas piruletas diseñadas para los fumadores. Para comer después de la comida en un restaurante, la mejor forma de luchar contra la tentación de fumar. Y además una campaña destinada a recaudar fondos para los pasteleros nipones afectados por el accidente nuclear.
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En Directo al Paladar | Magdalenas triple chocolate. Receta
En Forbes han publicado una lista con los menú degustación más caros del mundo. Entre los cinco primeros lugares hay 4 restaurantes parisinos.
En el centro de negocios La Défense en Paris están llevando a cabo una iniciativa un tanto extraña, la de una viña urbana.
