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Recetarios

Hace unas semanas Biscayenne compartió un enlace que me entusiasmó completamente y es que compartimos el gusto por ciertos “caprichos” tan bonitos como estos cuadernos de recetas tan estilosos. Ambas nos quedamos encantadas con las ilustraciones tan acertadas de comida que tienen las seis portadas.

Al principio me imaginé que eran simples cuadernos de notas, el típico recetario con más o menos acertado diseño interior para redactar las recetas a mano, pero no. Detrás de cada uno de estos...

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Cada vez que descubro un nuevo artista al que le gusta mostrar sus habilidades mediante la comida realmente me alegro. Si es que en verdad la unión de dos de mis pasiones se nota de lejos y nos es de extrañar que quiera intentar crear algo similar al original y “equilibrado” recetario de Elena Mora.

Elena es una artista y diseñadora italiana afincada en Hamburgo . Junto a la fotógrafa Karsten...

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Soy una fanática de las Moleskine. De hecho tengo varios cuadernos llenos de recetas e ideas que se me ocurren y no es raro que lleve una en el bolso para anotar cualquier cosa interesante que se me venga a la cabeza y me pille fuera de casa. No es de extrañar que después de ver algunos de los diseños especiales y ediciones limitadas a Cecily Young se le haya ocurrido hacer estos preciosos...

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El día 22 de noviembre saldrá a la venta el segundo libro de cocina de Mikel López Iturriaga, con el nombre de La cocina pop de El Comidista. Esta nueva publicación recoge una mezcla muy interesante de gastronomía y recetas con el habitual estilo y sentido del humor del autor, que ha llenado el libro con referencias a la cultura pop y a numerosas facetas de nuestras vidas.

A veces vemos la tele...

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Hoy tengo el inmenso placer de presentaros el libro de recetas de cocina de una buena amiga. Se trata del libro de Belén Otero “Cocinar para 2. Recetas irresistibles”. Un libro con recetas inéditas.

Para quien no conoce el blog de Belén Otero, Cocinar para 2 , hay que decir que su nombre bien lo describe y es que cocinar para dos personas, en ocasiones, requiere no solo cambiar las proporciones de...

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Para quien conozca el libro Recetas sencillas para novatos y cocinillas, el libro que os presento hoy, Recetas sencillas del mundo para viajar sin salir de casa se os hará muy cercano. Como del a familia casi, ya que tiene el mismo formato y la propuestas es la misma.

El mostrar recetas sencillas es el motivo de ser de este libro, y de esta colección de recetas sencillas que hace la editorial...

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Como buen soltero que se precie, en mi despensa nunca faltan ni macarrones o espaguetis ni tomate triturado, lo cual me permite preparar platos de pasta con cualquier otra cosa que tenga por ahí. Lo que pasa es que al final acabas repitiendo tres o cuatro recetas hasta el aburrimiento, y es entonces cuando te viene muy bien tener el libro de pasta de La cocina de casa con el toque de los grandes...

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Hoy es 23 de abril y como muchos de vosotros sabéis es el Día del Libro. En algunos sitios se celebra regalando un libro a él y una rosa a ella. La verdad, no es por nada, pero sale ganando él. Será que soy poco romántico. Nosotros, en casa, lo celebramos regalándonos libros entre todos. Y en este Día del Libro os quería regalar a vosotros mis cinco libros de recetas favoritos.

Hace algo más de...

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El libro del que os hablo hoy, “La cocina práctica”, fue escrito por Picadillo en el año 1905, y la edición que obra en mi poder, que además era el libro de cocina de mi abuela, está fechado en 1944, correspondiendo a la úndécima edición.

Escrito por Manuel María Puga y Parga, más conocido por el pseudónimo de Picadillo , este libro recopila un gran número de recetas de la cocina tradicional...

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El otro día mi madre, que volvía de unas vacaciones en Italia, me regaló este recetario de pasta: Pasta, recetas italianas. La verdad es que de buenas a primeras me pareció un libro para turistas, pero fue ponerme a mirar y me sorprendió gratamente.

El libro cuenta con una interesante introducción en la que se analiza la importancia de la pasta en Italia , sus raíces, cómo combinarla con otros...

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