récord

Hoy conseguí una nota en el blog del chef venezolano Tomás Fernández sobre un restaurant abierto hace poco en la ciudad de Damasco en Siria que ha batido el récord guiness como el más grande del mundo.

El restaurante se llama Bawabat Dimashq que significa Puerta de Damasco, aparentemente está situado en uno de los mejores barrios de la ciudad y tiene plaza para 6.120 comensales.

En cuanto a la comida pareciera que la oferta es variada pues el menú incluye platos tradicionales sirios, chinos, iraníes, de la India, el Golfo Árabe y el Medio oriente.

De un tiempo a esta parte en las noticias han aparecido records de la hamburguesa más grande del mundo, una y otra vez. Aquí mismo en directo al paladar, hace un buen tiempo les comentabamos sobre hamburguesas exageradamente grandes como la elaborada en Tailandia con motivo de la celebración de la ascensión al trono del rey Bhumidol en el año 2006, más tarde ese mismo año les comentabamos sobre una hamburguesa de queso de 105 libras (aprox. 48 kilos), realizada en un local del Estado de New Jersey en Estados Unidos que estableció un récord que fue batido en el año 2007 en el local Denny’s Beer Barrel Pub en Clearfield, Pensilvania, con una hamburguesa de 123 libras de peso (casi 56 kilos).

Pues sí, ahora hay un nuevo récord y esta vez, la nueva hamburguesa más grande del mundo tiene un peso 134 libras (casi unos 61 kilogramos) y fue realizada en un local llamado Mallie’s Sports Grill & Bar, en Southgate.