Tag: récord Guinness

30 abril 2008

La barbacoa más grande del mundo

Eliana

Ya en Directo al paladar les hemos comentado en otras ocasiones eventos gastronómicos que ostentan el récord guiness como el más grande del mundo en su tipo, como por ejemplo la hamburguesa más grande, la ensalada más grande y la fondue de queso más grande del mundo por mencionar algunos.

Esta vez es el turno de la barbacoa. A mediados del mes de abril en Uruguay se realizó la barbacoa que ha obtenido el nuevo récord guiness como la más grande realizada en el mundo.

Durante la gran barbacoa, 1250 cocineros asaron aproximadamente 12.000 kilos de carne para batir el récord que anteriormente tenía México con una parrilla de 8.000 kilos de carne.

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03 abril 2007

La taza de café más grande del mundo

Eliana

En la Ciudad de Panamá, uno de los productores de café del país centroamericano llamado Café Duran preparó una taza de café gigante de 2.840 litros y dicen que es la taza de café más grande que se ha hecho.

Para preparar el café usaron 136 kilos de café arabica y el proceso para hacerlo duró 4 horas.

La compañía espera entregar todos los recaudos para obtener el récord Guinness por la taza de café más grande del mundo, ya que el record actual lo ostenta una taza de café preparada en Nueva York en 1994 de 2.500 litros.

La inicitiva busca llamar la atención sobre la pequeña pero floreciente industria cafetera en Panamá.

Se imaginan casi tres mil litros de café!!!!

Vía | Foodmall
Más información | Yahoo News
Foto | Reuters

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27 febrero 2007

Récord Guinness al chorizo tradicional más largo

VelSid

De vez en cuando nos sorprenden con los nuevos récords que se baten en el sector de la alimentación con el fin de entrar en el archiconocido libro Guinness. En esta ocasión es tarea de una empresa gallega que ha elaborado el chorizo tradicional más largo, nada menos que 110,15 metros de largo para un chorizo ourensano.

El municipio de Melón se puso en marcha en este proyecto para dar a conocer su industria principal, la charcutera. Pero la elaboración de este chorizo no ha sido tan sencilla como los productos elaboran y que van a ganar ahora más fama, pues una tripa sintética de 200 metros es muy difícil de rellenar sin que se rompa.

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