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15 abril 2008

Viajeros del vino, una web de enoturismo

ViajerosdelVino

Nuestros compañeros de diario del viajero nos presentan una web de enoturismo bastante completa. Viajeros del vino tiene un directorio de bodegas, rutas, hoteles, vinotecas, museos, restaurantes y lugares que tienen alguna relación con la cultura vitivinícola en España, además de noticias del sector.

La página me parece que muestra la información muy completa y detallada acerca de los distintos lugares que incluyen en el directorio. Además ofrecen algunos consejos y datos prácticos para la hora de planear una visita.

Es también una red social que permite intercambiar información con personas interesadas en la materia.

Y como complemento tienen un blog llamado Turivino con curiosidades, noticias y eventos sobre vinos y un boletín descargable en formato pdf llamado Devinum.

Sin duda luce como una buena referencia para los que quieran hacer turismo enológico en España o simplemente conocer un poco más sobre sus vinos.

Vía | diario del viajero | Loogic
Sitio oficial | Viajeros del vino

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Tags: enoturismo, red social, viajes, vino
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12 marzo 2008

Redes sociales para baristas

Eliana

BaristaExchange

Las explosión de redes sociales en internet también ha llegado al tema café.

En Slashfood he conseguido información sobre dos redes sociales, Barista Exchange y Barista Connection, especiales para baristas, personas que se encuentren en el negocio de cultivo o venta de café, dueños de cafeterías y quienes sientan un gusto muy especial por el café y deseen compartir sus afición con otros.

Ambas redes ofrecen posibilidades muy similares, sólo que Barista Exchange parece tener más miembros en la actualidad. En las dos puedes crear perfiles, colocar fotos, vídeos, participar en discusiones, unirte a grupos, establecer conexiones dentro de la red e incluso buscar empleo.

Para quienes el café es su pasión, probablemente alguna de estas redes puede resultar interesante.

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Tags: barista, barista connection, barista exchange, café, red social
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06 noviembre 2007

What's cooking grandma, red social con las recetas de las abuelas

Eliana

WhatsCookingGrandma

Me he topado con otra red social de vídeos de recetas de cocina llamada What’s cooking grandma. La particularidad de esta red es que todas las recetas son hechas por abuelas.

En la página hay algunas preparaciones hechas por abuelas de diversas partes del mundo. Y si lo deseas puedes enviarles el video de tu abuelita preparando alguna de sus recetas favoritas.

En la web también hay tips y consejos para realizar los vídeos y grabar el audio de los mismos.

Me parece una gran idea, sobretodo que es una forma de preservar todas esas recetas deliciosas, que suelen hacer nuestras abuelas y muchas veces no pasan de generación en generación.

Sitio oficial | What’s cooking grandma

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11 octubre 2007

Vídeos de cocina en la red social Cookshow

VelSid

Hemos conocido una interesante red social con la que enriquecer nuestra cultura gastronómica, se trata de Cookshow. Lo mejor que encontramos de esta red es que podemos aprender muchísimo sobre la cocina francesa, además, todas las recetas se explican claramente a través de los vídeos.

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04 septiembre 2007

Descorchados, red social sobre vinos en español

VelSid

A través de Degústalo conocemos una nueva red social que en este caso gira en torno al mundo del vino, esta pasión cada vez más extendida entre los jóvenes se amplía en la red, por fortuna también en español.

Descorchados es la red social donde se conoce, se prueba y se comparte el gusto por el vino. Permite agregar los vinos que hemos descorchado y probado, así como comentar en los vinos que han tomado otros usuarios, dar tu puntuación y formar parte de una comunidad que comparte la misma pasión que tú por el vino.

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19 julio 2007

My Recipe, otro lugar en el que compartir recetas

VelSid

Comer es un placer y para much@s también lo es cocinar, hay quien disfruta más cocinando que comiendo y a quien le encanta compartir sus platos y conocer los de otros. La red nos ofrece un sinfín de oportunidades para conocer las cocinas de todo el mundo, varias son las redes sociales culinarias que hemos mostrado en Directo al Paladar, pero siempre hay más, como la que nos han dado a conocer nuestros compañeros de Genbeta, se llama My Recipe.

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04 julio 2007

Bake Space, otra red social culinaria

VelSid

Nuestros compañeros de Genbeta nos dan a conocer de nuevo una red social dedicada a la gastronomía, a las recetas y al contacto social de apasionados por los fogones.

Se trata de una red social como muchas de las que ya os hemos presentado, pero siempre habrá una que guste más que otras. Nosotros de momento nos quedamos con Open Source Food, esperamos que también vosotros nos deis a conocer las redes sociales de cocina en las que participéis.

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19 junio 2007

Vinix.it, una red social italiana del vino

VelSid

A través de una pista proporcionada por nuestro compañero Guillermo de Diario del Viajero, hemos conocido Vinix.it, una red social italiana de vino y restaurantes. Leyendo y accediendo a las distintas páginas, podemos conocer desde la valoración otorgada a los vinos que los miembros de la red han catado, hasta el cargo abusivo y excesivo que se aplica en algunos vinos que se ofrecen en determinados restaurantes.

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