feed

red social

Un contador de calorías en el teléfono móvil

6 comentarios

Pink Sherbet Photography

Cuando en un restaurante un comensal saca el teléfono móvil y empieza a hacer fotos de la comida, los dueños del local por lo general se suelen poner algo nerviosos, pues no saben a ciencia cierta cual es el objeto de estas fotos. ¿Será un blogger gastronómico? ¿Un adicto a alguna red social de comida? ¿Un fetichista de la gastronomía? En los últimos años estas posibilidades se han multiplicado y cada vez es menos raro ver a la gente disfrutar de una comida junto a sus cámaras o smartphones.

En Japón han añadido una posibilidad más, ya que han desarrollado una aplicación que con tan solo una fotografía es capaz de desvelar el número de calorías del plato en cuestión. Consta de una base de datos de 100.000 alimentos, y a través de la forma y color de los mismos, lanza una cifra aproximada que recuenta las calorías ingeridas, o lo que es lo mismo, un contador de calorías en el teléfono móvil.

La intención es la de ayudar a las personas que estén a dieta a controlar su alimentación de una manera simple, sin tener que introducir más información que una fotografía. Por supuesto, entre los planes de los desarrolladores está la posibilidad de compartir esta información en la Red, creando así una comunidad con iguales intereses. La aplicación aún no tiene nombre, y estará lista a principios del año que viene.

Vía | Engadget
Imagen vía | Pink Sherbet Photography
En Directo al Paladar | Foodical, una red social que cuenta calorías
En Directo al Paladar | Ensaladas con más calorías que una hamburguesa con patatas

Anunciate aquí
Anunciate aquí

We Patch, horticultura y redes sociales

4 comentarios

We Patch, la agricultura y las redes sociales

Internet está plagado de redes sociales, pero no pensemos que son una moda solamente, están cumpliendo la importante función de poner en contacto a millones de personas con intereses comunes. Algunas son solo simplemente para “estar“ o “destacar“, pero otras pueden sernos realmente útiles.

Hace unos días tropecé con We Patch una red social estadounidense, que reúne a personas que buscan un espacio en un jardín para practicar horticultura urbana, con otras que disponen de ese espacio y lo tienen abandonado. Es una forma de intercambio muy práctico y rentable.

La idea de compartir la tierra no es algo nuevo, aunque quizás, aquí en España tenemos el “sentido“ de la propiedad demasiado agudizado y en la mayoría de los casos preferimos dejar abandonado algo nuestro, a que cualquier otra persona lo disfrute, pero si de pronto alguien nos plantean algo parecido a “deja que cuide de ese jardincito/terrenito que tienes abandonado y, a cambio te doy el 40% de la producción de tomates, lechugas, calabacines, berenjenas, patatas y cualquier otra cosa que pueda cultivar“ la cosa empieza a parecer mucho más atractiva e interesante.

Quizás necesitemos el impulso de una nueva red social de igual temática que We Patch, pero centrada en España, para que empecemos a abandonar Facebook y su popular juego Farmville y llevar a la práctica, en la vida real, nuestra afición por la horticultura.

Más información | We Patch
En Directo al Paladar | Foodical, una red social que cuenta calorías
En Directo al Paladar | Locos por fotografiar lo que comen

Anunciate aquí

Foodical, una red social que cuenta calorías

5 comentarios

Foodical

Están dejando de ser novedad las redes sociales, muchos las utilizamos a diario tanto de manera profesional como parte del ocio y del tiempo de relación. Nos proponen contar qué estamos pensando, dónde estamos, o qué estamos comiendo. Algunas terminan perdiendo el sentido inicial y terminan siendo un mero escaparate para saciar nuestro exhibicionismo puro y duro.

Foodical es una red social con un fin claro, en ella no solo puedes compartir qué estás comiendo, adjuntando una imagen del plato, sino que a cambio, te devuelve un cómputo de las calorías ingeridas, además de información nutricional adicional: grasas, hidratos de carbono y proteínas.

Además de poder publicar desde un ordenador, Foodical también salta a los smartphones, con una app de pago para iPhone. También se puede asociar la cuenta para publicar simultáneamente en Twitter y Facebook, como todo juego geek que se precie. Bien utilizado puede ayudar en esas temporadas en las que deseamos cuidar un poco la ingesta de calorías, aunque no sé yo si esto se puede convertir en una obsesión que al final haga más mal que bien, pero en principio resulta un reclamo curioso.

Vía | Wwwath’s News
Más información | Foodical
En Directo al Paladar | Yumit, comparte comida con todo el mundo
En Directo al Paladar | Locos por fotografiar lo que comen

Yumit, comparte comida con todo el mundo

1 comentario

Yumit

Hace poco os hablé de una iniciativa 2.0 relacionada con la gastronomía, se trataba de Foodspotting. Hoy le toca el turno a una iniciativa que nace de manos españolas, se trata de Yumit.

Yumit nace como una red social de gastronomía donde se pueden compartir tus platos y lugares favoritos. De esa forma puedes conocer lo que una persona en otro lugar del el mundo o incluso, tus amigos que tengas incluidos en la red, les gusta y su opinión.

Leer más

Foodspotting, ¿red social de platos de comida?

4 comentarios

Foodspotting

Foodspotting podríamos definirla como una red social de platos de comida de restaurantes. Es decir una especie de guia de restaurantes en internet pero algo diferente a lo que estamos acostumbrados. Aquí conocemos los restaurantes por sus platos y siempre gracias a las fotos que alguien haga en el momento de su servicio en la mesa.

¡Ufff!, ¿es raruno, no?. La verdad que si es muy raro. La mecánica paso a paso vendría a ser algo así: llegas al restaurante “Manolo” (por decir un nombre), te sientas, te dan la carta, tu pides y cuando llega el primer plato a la mesa coges y le haces una foto con el móvil o con la cámara de fotos. Después viene la parte social el asunto.

Leer más

Uvinum, nueva red social de los amantes del vino

1 comentario

Uvinum

Ya antes del pasado EBE 09 (Evento Blog España) supe del nacimiento de una nueva red social dedicada, en esta ocasión, a los amantes del vino, Uvinum. Durante el EBE se realizó la presentación en sociedad de lo que era el proyecto y hace unas semanas se realizaron el lanzamiento definitivo de la web.

Una vez probadas todas las posibilidades de esta nueva red social podemos hacer una valoración muy positiva de todos los servicios que nos ofrece. Como una buena red social vertical, aquellas dedicas a sectores concretos, en este caso el vino, reúne la posibilidad de ser un punto de encuentro entre aficionados y expertos.

Leer más

Viajeros del vino, una web de enoturismo

1 comentario

ViajerosdelVino

Nuestros compañeros de diario del viajero nos presentan una web de enoturismo bastante completa. Viajeros del vino tiene un directorio de bodegas, rutas, hoteles, vinotecas, museos, restaurantes y lugares que tienen alguna relación con la cultura vitivinícola en España, además de noticias del sector.

La página me parece que muestra la información muy completa y detallada acerca de los distintos lugares que incluyen en el directorio. Además ofrecen algunos consejos y datos prácticos para la hora de planear una visita.

Es también una red social que permite intercambiar información con personas interesadas en la materia.

Y como complemento tienen un blog llamado Turivino con curiosidades, noticias y eventos sobre vinos y un boletín descargable en formato pdf llamado Devinum.

Sin duda luce como una buena referencia para los que quieran hacer turismo enológico en España o simplemente conocer un poco más sobre sus vinos.

Vía | diario del viajero | Loogic
Sitio oficial | Viajeros del vino

Redes sociales para baristas

0 comentarios

BaristaExchange

Las explosión de redes sociales en internet también ha llegado al tema café.

En Slashfood he conseguido información sobre dos redes sociales, Barista Exchange y Barista Connection, especiales para baristas, personas que se encuentren en el negocio de cultivo o venta de café, dueños de cafeterías y quienes sientan un gusto muy especial por el café y deseen compartir sus afición con otros.

Ambas redes ofrecen posibilidades muy similares, sólo que Barista Exchange parece tener más miembros en la actualidad. En las dos puedes crear perfiles, colocar fotos, vídeos, participar en discusiones, unirte a grupos, establecer conexiones dentro de la red e incluso buscar empleo.

Para quienes el café es su pasión, probablemente alguna de estas redes puede resultar interesante.

Sitio oficial | Barista Exchange | Barista Connection
Vía | Slashfood
En directo al paladar | Para servir el café con estilo
En directo al paladar | El arte de la espuma del café con leche

What's cooking grandma, red social con las recetas de las abuelas

0 comentarios

WhatsCookingGrandma

Me he topado con otra red social de vídeos de recetas de cocina llamada What’s cooking grandma. La particularidad de esta red es que todas las recetas son hechas por abuelas.

En la página hay algunas preparaciones hechas por abuelas de diversas partes del mundo. Y si lo deseas puedes enviarles el video de tu abuelita preparando alguna de sus recetas favoritas.

En la web también hay tips y consejos para realizar los vídeos y grabar el audio de los mismos.

Me parece una gran idea, sobretodo que es una forma de preservar todas esas recetas deliciosas, que suelen hacer nuestras abuelas y muchas veces no pasan de generación en generación.

Sitio oficial | What’s cooking grandma

Vídeos de cocina en la red social Cookshow

0 comentarios

cookshow.JPG

Hemos conocido una interesante red social con la que enriquecer nuestra cultura gastronómica, se trata de Cookshow. Lo mejor que encontramos de esta red es que podemos aprender muchísimo sobre la cocina francesa, además, todas las recetas se explican claramente a través de los vídeos.

Leer más

Anunciate aquí

WSL Weblogs SL