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	<title>Directo Al Paladar</title>
	<link>http://www.directoalpaladar.com</link>
	<description>Weblog colectivo dedicado al apasionante mundo de la gastronomía, la enología, la comida sana y todo lo relacionado con lo que ocurra entre fogones.</description>
	<pubDate>Thu, 20 Dec 2007 00:56:39 GMT</pubDate>
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      <title><![CDATA[Reforma del sector vitivinícola europeo, acuerdo alcanzado pero no muy bien recibido]]></title>
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      <pubDate>Thu, 20 Dec 2007 00:56:39 GMT</pubDate>
      <author>VelSid</author>
      <description><![CDATA[	<p><img class="derecha"  id="image12234" src="http://img.directoalpaladar.com/2007/02/escasez_agua_alimentos_cambio_climatico.JPG" alt="escasez_agua_alimentos_cambio_climatico.JPG" />El culebrón de la <strong>reforma del sector vitivinícola europeo</strong> continúa, ahora el acuerdo alcanzado por los ministros de agricultura de la Unión parece beneficiar a España gracias a la ayuda que se ofrecerá a nuestro país y que alcanza 420 millones de euros anuales para que se arranquen los viñedos, en total se arrancarán en suelo español unas 175.000 hectáreas. Este nuevo acuerdo, aunque bien acogido por la Ministra Elena Espinosa, no resulta satisfactorio y no convence a los productores, indican que se trata de una farsa, una falsa ayuda.</p>

	<p>Las ayudas se proporcionarán a todos aquellos viticultores que opten por arrancar viñedos y será mayor cuanto antes decidan comenzar a arrancar. Este condicionante resulta vergonzoso, la ayuda debería ser equitativa, por otro lado, se indica que se trata de un arranque voluntario, algo que no es cierto, ya que se obliga a España a arrancar esa cantidad de viñedos en tres años, ¿Qué hará el Gobierno español si no se arrancan?, pues seguramente buscar alguna fórmula que obligue a ello.<br />
<a name="more"></a><br />
De momento en este nuevo acuerdo se contempla una mayor preferencia para aquellos viticultores mayores de 55 años que decidan arrancar viñedos, pudiendo retirar hasta un 10% de la superficie total de una región productora de uva. Hasta un tercio de la ayuda económica total a nivel europeo será percibida por España, y de ella, unos 32 millones serán invertidos en la promoción del vino. </p>

	<p>Parece irremediable que se ejecute la abolición de los derechos de plantaciones y la liberalización del cultivo y esto afectará a las Denominaciones de Origen y flexibilizará los criterios de calidad. Ya en mayo de este año anunciábamos que se había reducido la cantidad inicial estipulada de arranque de viñedos de 400.000 hectáreas a 200.000 y que España sería el país más afectado.</p>

	<p>Con esta decisión, la Comisión Europea pretende aumentar la competitividad, que en principio es algo beneficioso para los consumidores, pero esta decisión no parece la más acertada para recuperar cuotas de mercado, sobre todo cuando los productores del Nuevo Mundo están entrando con gran fuerza. </p>

	<p>Lo que está claro es que es siempre España el país más afectado, veríamos qué dirían los productores italianos si les afectara de esta forma la medida, además, parece que sirve para beneficiar a otros mercados de la Unión Europea. Creemos que son los agricultores quienes deberían plantear el tipo de reforma y cómo gestionarla.</p>

	<p>Aconsejamos leer el post <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/05/14-la-nueva-reforma-del-sector-del-vino-en-europa-erronea">La nueva reforma del sector del vino en Europa, ¿errónea?</a>, en él se plantean las dudas y problemas que pueden surgir. Se trata de una reforma que sigue planteando muchas dudas, sería interesante que nadie arrancara viñedos, a ver qué haría entonces el ejecutivo?</p>

	<p>Vía  |  <a href="http://www.larioja.com/20071219/local/sector-vitivinicola-riojano-califica-200712192005.html">La Rioja</a><br />
Más información  |  <a href="http://ec.europa.eu/agriculture/capreform/wine/index_es.htm">Unión Europea</a><br />
Más información  |  <a href="http://www.finanzas.com/id.9212583/noticias/noticia.htm">Finanzas</a><br />
En Directo al Paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/05/14-la-nueva-reforma-del-sector-del-vino-en-europa-erronea">La nueva reforma del sector del vino en Europa, ¿errónea?</a><br />
En Directo al Paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2006/05/16-la-comision-europea-propone-arrancar-400000-hectareas-de-vinedo">La Comisión Europea propone arrancar 400.000 hectáreas de viñedo</a><br />
En Directo al Paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/06/04-terrorismo-enologico-en-francia">¿Terrorismo enológico en Francia?</a></p>


 ]]></description>
    </item>
	
    <item>
      <title><![CDATA[Frente común español y francés contra la reforma del sector del vino europeo]]></title>
      <link>http://www.directoalpaladar.com/2007/06/05-frente-comun-espanol-y-frances-contra-la-reforma-del-sector-del-vino-europeo</link>
      <guid>http://www.directoalpaladar.com/2007/06/05-frente-comun-espanol-y-frances-contra-la-reforma-del-sector-del-vino-europeo</guid>
      <pubDate>Tue, 05 Jun 2007 14:16:41 GMT</pubDate>
      <author>VelSid</author>
      <description><![CDATA[	<p><img alt="Vinyedos.jpg" src="http://img.directoalpaladar.com/Vinyedos.jpg" width="200" height="182" class="derecha" />La nueva propuesta sujeta al plan europeo de reforma de la organización común del mercado del vino no es aceptada por todos los países miembros de la Unión Europea y sus razones tienen. Arrancar 200.000 hectáreas de viñedos para evitar la superproducción de vino en la comunidad, es una propuesta que aún no se ha oficializado pero se hará efectiva el próximo <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/05/14-la-nueva-reforma-del-sector-del-vino-en-europa-erronea">4 de julio</a>, esta es sólo una solución del paquete de medidas que pretenden adoptar.</p>

	<p>A la espera de esta oficialización, <strong>los ministros de agricultura español y francés han manifestado la intención de formar un frente común que actúe contra esta propuesta</strong>. Mucha inquietud existe en el parlamento europeo con respecto a este tema, en especial los países que siempre se encuentran más afectados con las reformas que se proponen.</p>

	<p>Si nos estamos quejando de que los vinos del exterior presentan mejores precios y una gran calidad, ¿por qué reducir nuestra producción?, también se podría potenciar la producción de calidad logrando abaratar el precio final de los vinos de calidad, sería una forma de reconquistar el mercado perdido hasta el momento ¿no?. La verdad es que controlar la producción no va a evitar que los vinos del Nuevo Mundo adquieran cada vez más presencia y sean más valorados en el resto de mercados. Ofrecen calidad, cantidad y mejores precios. La Unión europea, en cambio, parece que pretende obtener calidad, poca cantidad y por tanto un encarecimiento del producto final.<br />
<a name="more"></a><br />
A ver si esto es una jugada para permitir el paso de esos vinos impunemente, ahora recordamos un caso que podemos poner como ejemplo. Los alimentos transgénicos deben ser sometidos a examen y cualquier estado miembro que denuncie alguna irregularidad sobre un determinado alimento debe ser considerada y mientras no se realicen los análisis previos que determinen la inocuidad, los alimentos en cuestión no deben comercializarse. </p>

	<p>No hace mucho se detecto un maíz transgénico perjudicial para la salud al que <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/03/13-da-la-union-europea-luz-verde-a-alimentos-transgenicos-peligrosos">previamente la comisión responsable de la Unión Europea le había dado el visto bueno</a>. Bien, pues a pesar de esto, hace poco se daba a conocer la noticia de que la Unión Europea <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/05/14-prisas-por-comercializar-alimentos-biotecnologicos-en-europa">quería agilizar los análisis para evitar la pérdida de negocio</a> con los países que comercializan los transgénicos, dejando al descubierto que era más importante el beneficio económico que la salud.</p>

	<p>Entonces, ¿esta reforma no se encontrará sujeta a la permisión de negocio del vino con otros países?, es posible. Pero tirarse piedras al  propio tejado y beneficiar a otros no nos entra en la cabeza, huele demasiado. La nueva reforma del sector del vino en Europa, ansiosos estamos por conocer el desenlace.</p>

	<p>Vía  |  <a href="http://actualidad.terra.es/articulo/espana_francia_ue_1621436.htm">Terra</a><br />
En Directo al paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/05/14-la-nueva-reforma-del-sector-del-vino-en-europa-erronea">La nueva reforma del sector del vino en Europa, ¿errónea?</a></p>




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      <title><![CDATA[La temida competencia de los vinos del Nuevo Mundo ]]></title>
      <link>http://www.directoalpaladar.com/2007/06/05-la-temida-competencia-de-los-vinos-del-nuevo-mundo</link>
      <guid>http://www.directoalpaladar.com/2007/06/05-la-temida-competencia-de-los-vinos-del-nuevo-mundo</guid>
      <pubDate>Tue, 05 Jun 2007 07:26:40 GMT</pubDate>
      <author>VelSid</author>
      <description><![CDATA[	<p><img class="derecha" id="image14282" src="http://img.directoalpaladar.com/2007/06/vino_chile.PNG" alt="vino_chile.PNG" /><strong>Existe una fuerte competencia por parte de los vinos del Nuevo Mundo</strong>, esto es innegable, y algunos países de la Unión Europea exigen una reforma rápida de la política vitivinícola que se está elaborando ante el temor de que los vinos provenientes de países como Chile, Argentina, China, etc., terminen por acaparar el mercado enológico. El Ministro de Agricultura de Portugal afirma que los vinos de la Unión Europea no pueden perder la carrera que se está realizando contra los vinos que se elaboran en el Nuevo Mundo.</p>

	<p>La realidad es que cambiar la política vitivinícola se ha convertido en una necesidad imperiosa, algunas de las consecuencias de la situación la podíamos ver reflejada en el post <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/06/04-terrorismo-enologico-en-francia">¿Terrorismo enológico en Francia?</a><br />
<a name="more"></a><br />
Va a ser bastante difícil elaborar una reforma que pueda hacer frente a vinos cuyo proceso de elaboración es menos costoso, vinos cuyos países de origen imponen menos impuestos sobre ellos, vinos que se encuentran impulsados buscando mejorar lo que ofrece la competencia en todos los sentidos. La reforma vitivinícola debería pasar incluso por realizar una reforma económica que permitiera a los vinos europeos competir en precio, pues en calidad ya lo hacen.</p>

	<p>La Unión Europea no lo tiene muy claro, da la impresión de que no sabe qué hacer, primero propone una seria reforma arrancando 400.000 hectáreas de viñedo, después rebaja la propuesta a 200.000 e indica que para el año 2013 se liberaría el cultivo del viñedo poniendo fin a los derechos de plantación. Lo que no se puede es tener actuaciones de veleta y variar según sople el viento.</p>

	<p>Vía  | <a href="http://ni.invertia.com/noticias/noticia.aspx?idNoticia=200706042143_AFP_214300-TX-JXV08"> Invertia</a><br />
En Directo al paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2006/05/16-la-comision-europea-propone-arrancar-400000-hectareas-de-vinedo">La Comisión Europea propone arrancar 400.000 hectáreas de viñedo</a><br />
En Directo al paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2006/07/28-alternativas-al-arranque-de-400000-hectareas-de-vinedo">Alternativas al arranque de 400.000 hectáreas de viñedo</a><br />
En Directo al paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/05/14-la-nueva-reforma-del-sector-del-vino-en-europa-erronea">La nueva reforma del sector del vino en Europa, ¿errónea?</a><br />
En Directo al paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/06/04-terrorismo-enologico-en-francia">¿Terrorismo enológico en Francia?</a><br />
En Directo al paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2006/10/09-el-vino-producido-en-paises-con-una-corta-carrera-enologica-avanza-imparable">El vino producido en países con una corta carrera enológica avanza imparable</a></p>




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      <title><![CDATA[La nueva reforma del sector del vino en Europa, ¿errónea?]]></title>
      <link>http://www.directoalpaladar.com/2007/05/14-la-nueva-reforma-del-sector-del-vino-en-europa-erronea</link>
      <guid>http://www.directoalpaladar.com/2007/05/14-la-nueva-reforma-del-sector-del-vino-en-europa-erronea</guid>
      <pubDate>Mon, 14 May 2007 15:25:37 GMT</pubDate>
      <author>VelSid</author>
      <description><![CDATA[<p><img alt="Vinyedos.jpg" src="http://img.directoalpaladar.com/Vinyedos.jpg" width="200" height="182" class="derecha" /><strong>Difícil es la reforma del sector del vino en Europa</strong>, la COPA-COGECA (agrupación de agricultores de la Unión Europea) acaba de rechazar las reformas propuestas por el gobierno de la Unión, estas reformas imitan la conducta de los llamados vinos del nuevo mundo donde priman menos normas de control de calidad y una liberación de las plantaciones.</p>
<p>Las reformas, como en todo, presentan su lado positivo y su lado negativo, la reducción del arranque de viñas sería algo positivo, recordemos que hace un año dábamos la noticia sobre la intención de la Unión Europea de <a href="http://www.directoalpaladar.com/2006/05/16-la-comision-europea-propone-arrancar-400000-hectareas-de-vinedo">arrancar 400.000 hectáreas de viñedo en 5 años</a>, siendo España uno de los países más afectados. El lado negativo para los agriculores sería porque va en contra del llamado modelo vitivinícola europeo.</p>
<p>Hasta el próximo 4 de julio no se dará a conocer la propuesta legal que contempla, entre otros, arrancar solamente 200.000 hectáreas de las 400.000 que planteaban en un principio (faltará saber qué país es el más afectado, aunque suponemos que nuevamente España). También plantea que en el año 2013 se libere el cultivo del viñedo poniendo fin a los derechos de plantación.<br />
<a name="more"></a><br />
Vayamos por partes, lo que plantea la Comisión Europea tiene los siguientes objetivos, aumento de la competitividad entre los productores de vino, esto es algo importante ya que podremos disfrutar de mejores vinos gracias al mayor esfuerzo competitivo, aunque esto no casa con reducir las normas de calidad. Reforzar la fama de los vinos europeos, en el post sobre <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/05/08-la-mitad-de-las-denominaciones-de-origen-europeas-pertenecen-a-italia">La mitad de las Denominaciones de Origen Europeas pertenecen a Italia</a>, mostrábamos lo importante que es reforzar una marca y los beneficios que puede presentar.</p>
<p>Recuperar cuotas de mercado, para culminar este punto será necesario un gran trabajo en comunión que vemos quizá un poco difícil. Equilibrar la oferta y la demanda, este punto siempre que se ha tocado ha afectado con más notoriedad a España y esto realmente debe molestar a los productores españoles que ven como otros mercados de la Unión son mucho más favorecidos y beneficiados. Mucho se podría hablar sobre este tema, aunque quienes realmente deben hablar y luchar por sus intereses son los agricultores y el mundo enológico en general, ellos son los interesados y quienes mejor podrían plantear qué tipos de reformas son necesarias.</p>
<p>No sólo hay que mirar el punto de vista económico, que esa es la impresión que nos da la comisión del Gobierno de la Unión. La liberación de las plantaciones afectaría seriamente a las denominaciones de origen y flexibilizar los criterios de calidad es algo que no concebimos, ¿de qué se trata?, ¿no se ha dicho siempre que lo importante es superar la calidad de los demás?, que tome la Unión Europea el modelo italiano como ejemplo, ellos no miran el precio al que han de vender, pero sí la calidad y parece ser que les funciona.</p>
<p>Lo que deducimos es que no saben muy bien por donde andan y que plantean nuevas cuestiones y reformas según el viento que sople. En fin, veremos como acaba esta situación, aunque esperamos que la solución que se tome favorezca a los productores y como no, especialmente a los productores españoles.</p>
<p>Vía  |  <a href="http://actualidad.terra.es/nacional/articulo/productores_bruselas_rechazan_ideas_reforma_1568199.htm">Terra</a><br />
Más información  |  <a href="http://europa.eu/rapid/pressReleasesAction.do?reference=IP/06/824&#038;format=HTML&#038;aged=1&#038;language=ES&#038;guiLanguage=en">Unión Europea</a><br />
 En Directo al paladar  | <a href="http://www.directoalpaladar.com/2006/05/16-la-comision-europea-propone-arrancar-400000-hectareas-de-vinedo"> La Comisión Europea propone arrancar 400.000 hectáreas de viñedo</a><br />
En Directo al paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2006/06/12-800-millones-de-botellas-de-vinos-franceses-e-italianos-convertidos-en-combustible">800 millones de botellas de vinos franceses e italianos convertidos en combustible</a><br />
En Directo al paladar  |  <a href="http://www.directoalpaladar.com/2007/05/08-la-mitad-de-las-denominaciones-de-origen-europeas-pertenecen-a-italia">La mitad de las Denominaciones de Origen Europeas pertenecen a Italia</a></p>
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