La verdad es que no nos podemos quejar, lo que en principio pretendíamos que fuera una pequeña serie de post ha quedado de lo más completo:

• Lo primero fue la presentación del especial, y hablaros de la importancia de la decoración en la labor que día a día realizamos en la cocina.

• Luego, en varios post, os descubrimos todos los pasos para crear una Cocina a vuestra medida: en el primero os hablamos de los lo que necesitabamos para crearla, en el segundo de la importancia que tiene ser consciente de lo que tenemos a nuestro favor antes de empezar a decorar, en el tercero de cómo acondicionar nuestra cocina antes de empezar con los muebles y os hicimos un pequeño resumen de la importancia de la distribución.

• También os hemos hablado de cada una de las cocinas y de las tendencias: tendencias en armarios, las tendencias en grifería, las tendencias en fregaderos, en encimeras, en menaje, en electrodomésticos y en color

• En otra pequeña serie dentro del especial, os comentamos las diferentes formas de distribución en las cocinas y os hablamos de cada una de ellas por separado: cocinas en línea, cocinas en paralelo y en L y cocinas en U

• Os hemos dado los pasos a tener en cuenta a la hora de renovar vuestra cocina

• Como conocemos de propia mano los problemas que sufrimos los jóvenes con la vivienda y el espacio, no quisimos dejar de lado a los lectores que tienen el mismo problema, por eso hicimos un post especialmente dedicado a la decoración de cocinas pequeñas y os hablamos de cómo aprovechar el espacio al máximo en estos casos.

• Os dimos consejos sobre cómo elegir las partes más esenciales de la cocina y de sus características y tipos principales, como las encimeras, los pavimentos y revestimientos, el fregadero

• Os hemos dado consejos para hacer de vuestra cocina un lugar más seguro gracias a la decoración, algo especialmente importante para los que conviven con niños o personas mayores.

• También os hemos dado consejos para elegir el color de vuestra cocina

• Hemos dedicado varios post a la ergonomía en la cocina, considerandola como un espacio de trabajo, hablamos primero de la importancia de esta, también de los peligros y os dimos algunos consejos prácticos para llevar a cabo.

• Y os dimos todas las claves para poner una mesa perfecta.

Pero nuestros consejos para la Decoración de tu cocina no terminan aquí, como sabes Weblogssl tiene un blog especializado en decoración donde encontrarás todo lo que necesites, incluido una sección especial para cocinas, comedores o, cómo no, electrodomésticos.

En Directo al Paladar | Decoración de cocinas

Antes de nada, recordaros el nuevo blog que tenemos, Arrebatadora, Recordando palabras de Calamar, en el que podreis encontrar comentarios, sugerencias y nuevas ideas sobre cosmética, cremas, perfumes, maquillaje, nutrición, ejercicio, dietas, cabello… y hasta cirugía estética.

La semana santa se esfumó casi sin darnos cuenta pero para no quedarnos con ganas, esta semana en Directo al Paladar os traemos dos recetas de mona. La de mantequilla, hecha por la hija de Calamar y su primita, y la de chocolate , que nos envía nuestra amiga Rosamaría.

Si pensaban que los cereales eran el desayuno más sano, deberían leer el artículo en que el se explica que 9 de cada 10 cereales contienen excesivos niveles de azúcar. Y si se trata de acabar con mitos del mundo de la gastronomía, la asociación de dietistas americanos tira por tierra unos cuantos sobre la alimentación. Y si todavía tienen dudas sobre qué desayunar, nuestro amigo Vicente Álvarez nos mandó una receta de churros sin gluten para niños… Creo que no quiero crecer si puedo desayunar todos los días churritos.

Si les apetece hacer un tour gastronómico internacional pueden empezar probando los keftas de ternera; la polenta al horno con setas y tomate seco. Sin embargo, si prefieren probar platos con un sabor más español, pueden consultarla original receta de calamares con callos Y también los bricks para el aperitivo de Garbancita. Podéis degustar el Rape marinado al instante con vinagreta de tomate caliente y almendras. de Javier. O bien, echar un vistazo al libro de arroces editado por el conocido restaurante 7 Portes de Barcelona.

La semana pasada también les hablamos de todos los secretos de la última edición de la Feria andaluza del Mar en Isla Cristina, les comentamos los mejores consejos para fotografiar alimentos y seguro que le dibujamos una sonrisa con Gérard Descambre, el rey de las etiquetas satíricas.

No olvidéis, pasaros por La pasa moscatel de Málaga, de pepe, aprenderéis mucho sobre esta interesante uva.

Espero que le dure la sonrisa toda la semana. Buenos días.