Tag: Sauvignon Blanc
10 abril 2008
Alba, un vino para mujeres de la mano de Bodegas Murviedro

La bodegas Murviedro se adaptan a los nuevos tiempos y a los nuevos consumidores. Por este motivo ha decidido crear nuevos productos como Alba, vino blanco para mujeres. Tras un estudio detallado de los principales gustos de las mujeres, lanzarán al mercado un vino blanco de la Denominación de Origen de Valencia, con variades Sauvignon Blanc al 60 por ciento y Muscat y afirman que su sabor es “delicado, frutoso y muy refrescante”.
Para la elaboración del Alba de Murviedro, pensado especialmente para el público femenino, la bodega se ha basado en un estudio sobre 1.200 mujeres y 80 restaurantes que revela que en el 80% de los casos es el hombre quien elige el vino. Entre las razones mayoritarias que adujeron las encuestadas, destacaron que el hombre sabe más de vinos y que el camarero siempre se dirige al hombre, tanto al dar la carta como a preguntar.
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07 febrero 2008
Albet i Noya Lignum Blanc 2006
Cuando tengo que comprar un vino blanco que haya sido fermentado y criado en barrica, siempre tengo mis prevenciones y me asaltan las dudas: ¿estará la barrica bien integrada? ¿voy a beberme un tablón?
Y aun más si se trata de una añada reciente.
Pues bien, siguiendo las recomendaciones de Joan Nebot, uno de mis articulistas de vino de cabecera, me decidí a probar este Albet y Noya Lignum Blanc 2006.
No me arrepiento. Ni tampoco lo harán ustedes si lo prueban.
Albet i Noya es una bodega instalada en la población de Subirats, en el Penedès. Sus viñedos, unas 76 hectáreas, se hallan en el extremo oeste de la sierra del Ordal. Los suelos, son probres en materia orgánica y se asientan sobre un lecho de terreno calcáreo, con más o menos arcilla o arena según parcelas.
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10 enero 2008
Finca La Colina Sauvignon Blanc 2006
Vinos Sanz es una de las bodegas de la DO Rueda que cuenta con los viñedos de Sauvignon Blanc más viejos de la zona, por no decir de toda la península.
Es en los años 60, cuando Segundo Sanz Martín se hace cargo de la bodega, que decide impulsar la viticultura de la variedad tradicional por excelencia de Rueda, la Verdejo, pero sin perder de vista el potencial de la foránea Sauvignon. La reafirmación en esta linea de actuaciones que a principios de los 80’s supone la creación de la DO Rueda permite, entre otras razones, la expansión del viñedo de la finca hasta llegar a las 100 hectáreas actuales.
La perfecta aclimatación de la Verdejo a la zona con sus terrenos de considerable altitud (600-800 m.), el clima continental con cierta influencia atlàntica, y los terrenos austeros, pedregosos y calcáreos de la ribera del río Duero, no lo ponen nada fácil para cultivar otras variedades.
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