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Es recomendable hacer 5 ó 6 tomas diarias, esto se traduce en desayuno, almuerzo, comida, merienda, cena y, en algunos casos una segunda cena ligera que si hablamos de niños será un vaso de leche y si hablamos de adultos será fruta o verdura preferiblemente cruda.

He de reconocer que cada vez que recomiendo esto a las personas que acuden a mi en busca de asesoramiento nutricional y me preguntan ¿y cómo lo hago…mi trabajo tiene un horario…? entiendo que es harto complicado. El ritmo de vida actual es del todo incompatible con un buen estado de salud. Sin embargo, debemos esforzarnos y hacer, por lo menos, lo que buenamente podamos.

Es un error muy común pensar que haciendo menos comidas se engorda menos, incluso se adelgaza. Nada más lejos de la realidad. Lo normal es que cuando el cuerpo pasa hambre se alimente de la musculatura y aprenda a almacenar grasas para próximas situaciones de falta de nutrientes.