Tag: Televisión

30 mayo 2008

Ven a cenar conmigo

Pintxo

Ven a cenar conmigo, es un nuevo programa de televisión dedicado a la cocina. O mejor dicho, al mundo culinario o gastronómico. Se estrenará en Antena 3, el lunes 2 de junio a las 20.15 horas.

Ven a cenar conmigo es la adaptación del programa británico Come dine with me, que ya triunfa en Alemania y Francia batiendo records de audiencia.

¿En que consiste Ven a cenar conmigo? Como dicen en su promoción, no es un programa de cocina, pero se cocina. No es un programa de decoración pero se ven casas bonitas…

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15 mayo 2008

Gourmet India con Sumito, nuevo programa del gourmet.com

Eliana

Desde este noche a las 22 horas de Argentina, podrá verse a través de la señal del canal de televisión por cable el gourmet.com, un nuevo programa del chef venezolano Sumito Estévez, Gourmet India con Sumito.

Sumito nació en Venezuela pero su familia materna es de la India y en este programa recorre la tierra de sus antepasados, a través de su gastronomía y su cultura.

Durante la serie de programas el cocinero visitará las ciudades deDelhi, Preetnagar, Amritsar, Jaisalmer, Pushkar, Varanasi, Mumbai, Cochi, Bangalore y Madras, mostrando su riqueza gastronómica y sus tradiciones.

Así que quienes quieran hacer este viaje a la India a través de su televisor, la cita es desde esta noche, los días martes y jueves. En la página del gourmet.com pueden consultar los horarios en los diferentes países a los que llega la señal del canal.

Además si quieren saber un poco más de la experiencia de Sumito en la India pueden visitar su blog.

Vía y foto | RealTV News online
Más información | elgourmet.com
En directo al paladar | “Hermanos en la cocina”: dos chefs colombianos con su propio programa de televisión
En directo al paladar | Nuevo programa del Gourtmet.com, Narda en Grecia

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20 abril 2008

Alimentación infatil y televisión

Pintxo

Es muy grato ver en la televisión espacios infantiles que enseñan con canciones o vídeos una educación infantil por la buena alimentación. Cierto es, que estos espacios son los menos dentro de los programas infantiles. Programas infantiles que por otro lado se dedican a poner dibujos no tan infantiles.

Lo importante de lo que he visto hoy, que me consta lleva tiempo haciéndose, por un lado con los Algos de Cuatro con un video musical dedicado a “comer bien” y los Lunnis de TVE, es que se educa en la alimentación saludable e infantil a través de formas sonoras y textuales (a través del dialogo) atractivas para los niños más pequeños.

Más importante todavía, y no tan gastronómico, es que los padres deben sentarse con sus hijos a ver la televisión. Que el niño tenga el mando, se mueva por los canales, y de esa forma poder analizar que tipo de televisión ven. Después a través del dialogo poder enseñarles que es lo que pueden ver.

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15 marzo 2008

Pandigital Kitchen, recetario, televisor y mucho más

Calamar

Los compañeros de Xakata nos envían la noticia de este televisor de pantalla plana para la cocina llamado Pandigital Kitchen.

Pero es que, además de ver la televisión, usted puede consultar en él un amplio recetario que viene incorporado, o si lo desea, introducir sus propias recetas en la memoria de 512 MB que lleva incorporada.

Y no solo recetas, usted puede utilizar la memoria para introducir fotos, imagenes, dibujos y todo lo que desee, y hasta reproducir ficheros de audio y vídeo a través de su targeta slot. Incluso puede visualizar fotografías de álbumes de Picassa vía Internet, mediante cable, no por WiFi, según nos informan nuestros amigos de Xakata.

Su precio, unos 400 dolares. ¿Qué les parece? ¿Van a poner las recetas de Directo al Paladar en él?

Vía | Xakata
Fuente | Bornrich
Página Oficial | Pandigital
En Directo al Paladar | Especiero, recetario digital y temporizador, Kamenstein SmartSpice Rack

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04 noviembre 2007

Cocina con Bruno Oteiza

VelSid

Hace unos años coincidiendo con el boom gastronómico, las cadenas de televisión españolas luchaban por ganarse la audiencia gastronómica y podíamos conocer a través de la pantalla algunos nuevos chefs que intentaban transmitir su buen hacer en la cocina, su creatividad, su simpatía, etc. Ya entonces sabíamos que los programas gastronómicos se sucederían.

Hoy casualmente estamos viendo un programa culinario de La Sexta, el programa es Cocina con Bruno Oteiza, un chef que ya conocimos cuando nos mostraba sus recetas en el programa televisivo A tu lado de Tele 5.

Cada mañana a las 11.20 horas podemos ver a este profesional mostrándonos todo tipo de recetas, salvo los fines de semana que podemos ver el programa a partir de las 9 horas de la mañana.

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25 octubre 2007

"Hermanos en la cocina": dos chefs colombianos con su propio programa de televisión

Calamar

El canal de televisión por cable elgourmet.com, dispone ahora de un nuevo programa llamado “Hermanos en la cocina”. La singularidad del programa es que está protagonizado por dos hermanos, los conocidos cocineros colombianos: Jorge y Mark Raush.

Es la primera vez que chefs colombianos tienen su propio programa de cocina en un canal de televisión por cable que se puede ver en numerosos paises latinoamericanos, desde Mexico hasta Argentina.

Mark Raush, chef pastelero, y su hermano Jorge regentan en Bogotá el restaurante Criterión, donde realizan una de las más afamadas cocinas del país.

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27 septiembre 2007

Grandes chefs que no se encuentran nunca en sus restaurantes

VelSid

Hemos leído una noticia en la que el chef Darío Barrio protagoniza un catálogo fotográfico de una famosa firma de joyería, Chocrón Joyeros. Darío Barrio es un gran chef “ubicado en Madrid”, su restaurante dASSA bASSA tiene fama de ser uno de los más interesantes de la ciudad, aunque no para nosotros.

Ya son tres las ocasiones que hemos decidido disfrutar de la gastronomía que ofrece el restaurante y su chef, pero desgraciadamente Darío Barrio nunca se ha encontrado presente. Estamos seguros de que más de un lector puede querer acudir a un determinado restaurante de renombre para que el chef que lo ha lanzado al estrellato sea quien elabore su menú, o al menos que sea quien dirija la cocina, como suele ocurrir en muchas ocasiones.

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26 septiembre 2007

Wave TV, microondas con televisión y DVD

VelSid

Hoy en día se encuentra en todas las cocinas el horno microondas, pero la mayoría lo usamos para calentar la leche y poca cosa más. Aún así, si no lo tuviéramos lo echaríamos de menos.

Los bolsillos más pudientes pueden encontrar en el microondas otro de los electrodomésticos que la mayoría niegan dar demasiado uso, la tele. Nadie la ve pero las audiencias de los programas van que vuelan… En fin, que no es el primero pero os presentamos, gracias a nuestros compañeros de Decoesfera, el microondas con televisión. Lo bueno es que en un mismo espacio tienes dos utilidades, pero ¿qué puede ser lo malo?.

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03 agosto 2007

Vinus Televisión, la televisión enológica de la red

VelSid

Un nuevo espacio televisivo de la red nos muestra el mundo enológico, se trata de Vinus Televisión, un programa que pretende acercarnos y darnos a conocer la enología en todos sus aspectos, catas, maridajes, bodegas, rutas enológicas, tiendas selectas, etc.

Vinus Televisión funciona a modo de documental informativo semanal, la duración de cada emisión dura unos 5 minutos resumiendo las noticias más importantes. Hemos visto la emisión y nos ha parecido interesante por la carga informativa.

En este primer programa de Vinus Televisión, grabado el 31 de julio, dieron a conocer la tienda Vivir el Vino de Madrid, suponemos que cada semana realizarán un reportaje en cada una de las tiendas selectas de España. En fin será interesante para los amantes de la enología poder disfrutar de una televisión exclusivamente dedicada al mundo del vino.

Más información | Vinus Televisión
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02 agosto 2007

Made in Spain, nuevo programa televisivo de José Andrés en EE.UU

VelSid

Hace tres meses comentamos que José Andrés iniciaba un nuevo programa en la televisión estadounidense, un nuevo proyecto en el que el afamado chef José Andrés promocionaría la gastronomía española introduciéndose en cada una de las regiones para mostrar sus especialidades más destacadas y la historia que las envuelve.

Pues bien, hoy conocemos nuevos datos sobre este proyecto, el programa se denominará Made in Spain (un nombre muy acertado por cierto), constará de un total de 26 capítulos, cada uno de ellos dedicado a una región española. Esta cantidad de programas no son quizás suficientes para mostrar la gastronomía española, centrarse en un solo plato por región es quizás algo pobre, pero sin duda, es el comienzo de un largo camino.

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