Estamos cerca del fin de semana y lo mejor para desconectar -los que trabajamos- o simplemente amenizar un picoteo con amigos es un buen vino. Como este vino tinto Rioja de uvas Tempranillo que tenemos por 7,95 euros, el cual podemos acompañar de carnes a la barbacoa o aperitivos ibéricos.

Un vino perfecto para acompañar carnes

El vino Coto de Imaz Reserva se fabrica en Bodegas El Coto, la cual fue fundada en 1970 y es un D.O.Ca. Rioja con uvas 100% Tempranillo, el cual es envejecido 18 meses en roble americano y 18 meses más en la botella. Sus añadas más destacadas fueron la de 2019 y 2020, pero la bodega lleva operando desde 1970 coincidiendo con la aprobación del Reglamento D.O.Ca. Rioja.

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Es un vino con tonos cereza picota y reflejos granates, aunque estos varían según la añada. En nariz tiene aromas a frutas maduras tipo ciruelas y cerezas, así como a cacao que le aporta mucha complejidad al conjunto. En boca es carnoso y potente, pero también aterciopelado, de taninos maduros y buena acidez, con un final muy persistente.

Para sacar todos sus matices, se recomienda airearlo previo a servirlo en un decantador. Y maridarlos con carnes rojas a la parrilla, chuletillas de cordero, quesos curados, y platos de cuchara tan emblemáticos como el rabo de toro estofado. Si preferimos las aves el pollo de corral al horno o el pato confitado son dos buenas elecciones. Es mejor evitar platos ácidos y pescados blancos.

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Fotos | Amazon, Khuc Le Thanh Danh (Unsplash)

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Incluso aunque empiece a apretar el calor un buen vino tinto siempre apetece. Es el acompañante perfecto de unas tapas, un jamón ibérico del caro e incluso pinchos, o una buena comida y cena. Siempre y cuando haya una copa de vino se puede rellenar con un buen caldo, y, si se trata de un Ribera del Duero con denominación de origen entonces elevaremos este pequeño momento con amigos y familia a otro nivel.

Un vino Ribera del Duero añada de 2020

En el Club Gourmet de El Corte Inglés tenemos el vino tinto Secreto Viña Mayor 2020 Ribera del Duero en oferta, costaba 25,00 euros y ahora podemos comprarlo por 17,50 euros la botella. Se trata de un vino elaborado con uvas cultivadas en Soria, Burgos y Valladolid de viñedos con más de 60 años de antigüedad. Esto hace que se unan muchos matices en una única botella, cuyas uvas tempranillo le añaden mucha complejidad y personalidad.

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Entrando un poco en sus notas de cata comenzamos por los aromas entre los que destacan los de frutos rojos y negros que se combinan con los toques balsámicos especiados. En armonía con su esencia en boca es redondo, jugoso y fresco, con un final largo y minera. Prevalece en el paladar la frescura frente a la madera. Todos estos sabores se degustan mejor sirviendo el vino entre 14 y 16 °C, y habiéndolo dejado airear en decantador para que se oxigene.

Este vino es perfecto para servir junto a arroz de marisco pero también de carne de caza o pollo, e incluso con risottos muy cremosos. Por otro lado, podemos casarlo con platos de legumbres, guisos, recetas de cuchara, asados, y carnes -es ideal para un día de barbacoa- así como con cocina fusión con mucha mezcla de sabores exóticos. Para el tapeo acompañará muy bien los quesos de sabor fuerte, embutidos ibéricos y tapas típicas.

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Fotos | El Corte Inglés, Vinotecarium (Pixabay)

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Faltan unas semanas para el que podría considerarse el día más importante para las parejas. Da igual si llevas un mes o un año con esa persona especial: San Valentín se celebra. Y ya que nos tenemos que rumiar que vamos a hacer de cena, de postre y hasta el regalito. Lidl nos lo ha querido poner fácil, al menos, con el vino. Así que ya podemos ir preparando el decantador de vinos y sacando el sacacorchos.

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Y es que durante el día de hoy podemos conseguir los mejores packs de vino -más vale que sobre que no que falte- con un 20% de descuento. Es una promoción exclusiva de la web y solo hay que usar el código: VINOS20. El cual podemos introducir a la hora de pagar, en la cesta. 

• Set de 4 botellas de Tramuz vino tinto D.O Ribera del Duero, se queda en 15,99 euros de 19,99 euros
• Set de 4 botellas de Garabato vino tinto roble D.O Ribera del Duero, se queda en 19,19 euros de 23,99 euros
• Set de 3 botellas de vino tinto Finca La Cruz Reserva, se queda en 21,59 euros de 26,99 euros
• Set de 4 botellas de vino tinto Marques de Vinuesa Crianza D.O Rioja, se queda en por 12,79 euros de 15,99 euros
• Set de 4 botellas de vino blanco Vegas del Pas Verdejo D.O Rueda, se queda en 15,97 euros de 19,96 euros
• Set de 6 botellas de vino tinto Gamellón crianza vino Tinto DO Jumilla, se queda en 21,55 euros de 26,94 euros

Tramuz vino tinto D.O Ribera del Duero

El tinto Tramuz es un vino de D.O Ribera del Duero elaborado por Palacios Vinos de Finca, únicamente con uva tempranillo. Es un caldo fresco, con buena acidez y equilibrio; presenta un final largo con un buen equilibrio entre la fruta y la madera. 

Su aroma es intenso y complejo, con recuerdos de cereza y guinda. Mientras que, de su paso por barrica, ha adquirido un fondo especiado y ahumado. A la vista, presenta un intenso color rojo con reflejos morados y el precio de cuatro botellas es de 15,99 euros usando el código VINOS20. Perfecto para maridar con platos de caza como el conejo o la perdiz.

Tramuz vino tinto DO Ribera del Duero Pack 4

PVP en Lidl — 15,99 €

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Garabato vino tinto roble D.O Ribera del Duero

El tinto Garabato es elaborado por Bodegas Briego, en el pequeño pueblo de Fompedraza, con uva tempranillo. Una zona donde se producen vinos que representan el espíritu de la Ribera del Duero basados en el frescor y la elegancia. El pack de cuatro botellas tiene un precio de 19,19 euros al usar el código VINOS20.

En copa presenta tonos cereza con reborde granate. En nariz encontramos aromas de frutas rojas y negras que se complementan muy bien con toques de nobles maderas. Su paso por boca es afrutado, dulce y limpio, con un equilibrio excelente. Marida con aperitivos, arroces, pasta y carnes blancas.

Garabato vino tinto roble DO Ribera del Duero Pack 4

PVP en Lidl — 19,19 €

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Vino tinto Finca La Cruz Reserva

El tinto Finca La Cruz Reserva es un vino de D.O. Ribera del Duero y es elaborado exclusivamente para Lidl con uvas Tempranillo. Estas han sido cultivadas en una zona de inviernos fríos y veranos secos. Y es este contraste lo que da mucha personalidad al caldo obtenido y que cuenta con 92 puntos de calidad Peñín.

Finca La Cruz Reserva vino Tinto Pack 3

PVP en Lidl — 21,59 €

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Tiene una intensidad aromática media con notas especiadas y de fruta licorosa. En boca es muy cremoso, con un sabor ligeramente dulce además de especiado. Maridará perfectamente con carne de ternera, cordero e incluso carne de caza. El set de tres botellas lo tenemos por 21,59 euros usando el código VINOS20.

Vino tinto Marques de Vinuesa Crianza D.O Rioja

Bodegas Lozano es quien elabora el vino tinto Marqués de Vinuesa. Un vino de la D.O.Ca Rioja muy fresco e intenso, elaborado con uvas tempranillo y con un profundo color rubí. Esta prestigiosa bodega tiene una arraigada tradición y fabrica sus vinos con pasión y dedicación. Lo que da como resultado caldos de sabor distinguido que capturan la esencia de la región.

Por solamente 12,79 euros tenemos cuatro botellas de un vino que en nariz presenta intensos y exuberantes aromas a fruta negra, como la grosella, la mora y la ciruela negra. Estos aromas son envueltos en sutiles toques de regaliz, vainilla y madera ligeramente tostada. En boca es cremoso y fresco, con taninos maduros y redondos, así como un final largo. Acompáñalo de carnes rojas a la parrilla o quesos curados.

Marques de Vinuesa Crianza DO Rioja vino Tinto Pack 4

PVP en Lidl — 12,79 €

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Vino blanco Vegas del Pas Verdejo D.O Rueda

Para los amantes del vino blanco Lidl ha dejado este set de cuatro botellas de Vega del Pas D.O. Rueda por 15,97 euros. Es elaborado por Bodegas Medina, fundadas en 1996 por tres amantes del vino. Así que el mimo y la tradición a la hora de elaborarlo está garantizado. 

Este vino blanco presenta tonos amarillo pajizo con matices de verde, característico de los verdejos.  Presenta aromas de hierba cortada, anisados e incluso toques de manzana verde. Mientras que en boca es potente, fresco y equilibrado. Cualidades que lo hacen perfecto para maridar con arroces, pescado, mariscos y platos de pasta.

Vegas del Pas Verdejo DO Rueda vino Blanco Pack 4

PVP en Lidl — 15,97 €

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Vino tinto Gamellón crianza vino Tinto DO Jumilla

Finca la Solana es una de las de mayor antigüedad de la D.O Jumilla, y es la encargada de elaborar el vino tinto Gamellón. Un caldo elaborado con uva Monastrell y Cabernet Sauvignon de un color rojo intenso, perfecto para la cena de los enamorados. Su precio es de 21,55 euros el pack de seis botellas (con el código VINOS20) y se trata de un vino fino y elegante en boca. 

Presenta taninos dulces y golosos, sabores especiados y torrefactos, así como de canela y vainilla. Mientras que en nariz es de aromas intensos a fruta roja y negra, con notas balsámicas y recuerdos a hierba del Mediterráneo como el romero. Marida con carnes estofadas o condimentadas con salsas cremosas, chuletillas asadas de cabrito o cordero asado.

Gamellón crianza vino Tinto DO Jumilla Pack 6

PVP en Lidl — 21,55 €

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Fotos | Lidl, Atlascompany (Freepik)

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A lo largo del año, no me privo de un buen vino. Es mi forma de desconectar de la rutina y disfrutar un poco cuando no estoy en el trabajo. Pero sí que es verdad, intento no excederme en el precio para no desestabilizar la economía. Sin embargo, en fechas señaladas como es la Navidad sí que me doy un capricho algo más caro.

Abadia De San Quirce Tinta Del País Tinto Crianza 2020

PVP en Carrefour — 19,29 €

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Y una de mis elecciones favoritas son los vinos tintos con D.O. Ribera del Duero. Los encuentro más intensos, con más variedad de sabor y además acompañan otros caprichos navideños como el jamón Ibérico. Así que siempre tengo un hueco en mi enfriador de vinos para un caldo de buena calidad. Como el tinto Abadia De San Quirce, galardonado y considerado uno de los mejores tempranillos.

Un vino galardonado y con 93 puntos Suckling

Este vino está elaborado con una variedad de Tempranillo conocida como Tinta Fina o Tinta del Pais. Una uva autóctona de las tierras altas burgalesas que aporta a los caldos gran pureza y singularidad. Tras el despalillado y estrujado de las uvas, el zumo extraído es sometido a 14 meses de crianza en depósitos de acero. Para después terminar su maduración en botella.

Se trata de un vino jugoso, complejo, bien estructurado y con mucha frescura. No por nada fue elegido como el Mejor Tempranillo en el Mundial de Tempranillo de 2017. Además de estar puntuado con 93 puntos Suckling.

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Para extraer todos sus matices, lo mejor es servirlo mediante decantador de vinos. De inmediato veremos el tono rojo cereza con tonos de rubí. Y podremos apreciar los aromas potentes con predominios de fruta madura y notas minerales.

En boca, además, es bien estructurado, carnoso, con cuerpo y buena acidez. Es perfecto para maridar con carnes de caza, asados, recetas de cuchara o carnes rojas. El vino Abadia De San Quirce Tinta Del País Tinto Crianza 2020 tiene un precio de 19,29 euros en la bodega de Carrefour. Y conseguiremos un 20% de descuento acumulable en un cheque regalo, por lo que el importe final será de 15,43 euros.

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Todas las recetas de Navidad

En DAP nos encantan estas fiestas y tenemos miles de recetas de Navidad para que aciertes seguro.Si necesitas ideas para platos concretos, aquí tienes un buen punto de partida:

• Recetas de entrantes
• Recetas de aperitivos de Navidad
• Recetas de ensaladas
• Recetas de cremas de verduras
• Recetas de pescados
• Recetas de mariscos
• Recetas de carnes
• Recetas de guarniciones
• Recetas de postres
• Recetas de dulces tradicionales navideños
• Recetas de galletas navideñas
• Recetas de cócteles

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Fotos | Carrefour, Freepik

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Regalarle a nuestros cuñados y cuñadas -suegros, suegras, yernos, etc.- puede ser todo un reto. No tiene que ser porque nos llevemos mal o bien, sino porque podemos no conocer sus gustos del todo. Pero no pasa nada porque basta con saber si le gusta el vino. Y, si la respuesta es sí, entonces tenemos la recomendación perfecta para acertar de pleno con esa persona.

Protos 27 Vino Tinto de Autor Denominación de Origen Ribera del Duero, Variedad Tempranillo, Botella individual con cánister de 750 ml, Estuche regalo

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Se trata del vino tinto Ribera del Duero variedad tempranillo Protos. Un vino de autor que encontramos en Amazon por 30,50 euros 24,60 euros que viene en una bonita caja de regalo. Un caldo que se produce en bodegas con años de antigüedad y experiencia en la elaboración de vinos con D.O. Ribera del Duero.

Un vino ideal para regalar y sorprender

Así que nuestra familia política ya puede ir sacando su decantador de vinos. Porque este año se viene botellita de tinto crianza con 16 meses en barrica y 12 en botella. Protos es un vino elaborado con uvas de viñedos antiguos -más de 50 años- de la provincia de Valladolid, cuya vendimia se realizó a mano y en pequeñas cantidades. Y es un vino sorprendente, moderno, complejo, fresco e intenso.

La intensidad de su color rojo picote con ribetes violáceos conquistará a cualquiera. Es un vino brillante y elegante, con aromas de fruta roja y negra maduras. El cual se mezcla con aromas a especias, dulces y tostados que lo convierten en un vino de gran personalidad.

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Mientras que en boca es un vino equilibrado y fácil de beber. Presenta taninos redondos y un final largo muy agradable que invita a servirse otra copa. Para disfrutarlo al completo, lo mejor es maridarlo con carnes asadas de cordero, cerdo o ternera. Aunque también gusta de recetas de cuchara tradicionales y para el picoteo, podemos acompañarlo de quesos curados.

Más vinos Ribera del Duero para regalar

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• Recetas de aperitivos de Navidad
• Recetas de ensaladas
• Recetas de cremas de verduras
• Recetas de pescados
• Recetas de mariscos
• Recetas de carnes
• Recetas de guarniciones
• Recetas de postres
• Recetas de dulces tradicionales navideños
• Recetas de galletas navideñas
• Recetas de cócteles

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Fotos | Amazon, Freepik

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Llega el finde y el cuerpo ya nos empieza a pedir relax y desconexión. El calor no ayuda y lo único que apetece es sentarse al fresco con un buen vino acompañando el picoteo. Y este set de vinos Legaris es perfecto pues no solo viene con un Ribera del Duero, tiene dos y un vino blanco con Denominación de Origen Rueda.

Estuche regalo Legaris- 2 Vinos tintos Roble + 1 Vino blanco 100% Verdejo (DO Ribera del Duero y DO Rueda) - 3 botellas 75cl

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Vino tinto Ribera del Duero y vino blanco Verdejo

El Legaris Roble con D.O. Ribera del Duero es un vino elaborado al 100% con la variedad tempranillo. Y destaca en él máxima expresión frutal de la variedad con una gran intensidad aromática. 

En nariz presenta aromas de fruta roja madura, que se ven complementados con finos matices de vainilla. Es un vino goloso, redondo y equilibrado; el cual marida con carnes blancas, pasta y ensaladas.

Con Legaris Verdejo la bodega se estrenó en la D.O. Rueda lanzando este vino de corte joven y moderno que logró una medalla de oro en los New Wave Spanish Wine Awards. Es un vino blanco muy sabroso ideal para acompañar tapas, arroces, pescados y pasta de todo tipo. En nariz es muy intenso y destacan las notas cítricas, de fruta blanca con leves matices herbáceos. Es amplio y sabroso en boca con un final amargo característico del verdejo.

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Fotos | Amazon, Bouquet D'Alella

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La sección de bodega de Mercadona no es de las más extensas del mercado, pero entre sus referencias de marca blanca, se esconden algunos productos de éxito y que también son reconocidos y recomendados por expertos.

Este es el caso del vino tinto más bueno de la empresa valenciana y que, grata noticia, cuesta menos de dos euros para sorpresa de quienes lo prueban. Este es el vino tinto Caperucita tinta, una referencia embotellada por Torre Oria en su línea Vinos de Cuento.

Este vino es un coupage a base de las variedades Tempranillo y Syrah,  que confieren a esta bebida de un sabor suave, frutal y un aroma intenso, pero también ácido gracias a los matices de estas uvas.

La botella es de 750 mililitros, cuesta 1,95 cada una y, evidentemente, rinde homenaje a este entrañable personaje de la tradición infantil imaginado por Charles Perrault: la Caperucita roja aparece, pero está evocada por el dorso de un tramposo lobo.

"Érase una vez… Un vino suave que se elaboró con las mejores uvas Tempranillo y Syrah del El País de Torre Oria“, esta es la explicación que introduce la botella en su elegante etiquetado, basado en colores blancos, negros y llamativos rojos.

Esta prosigue asegurando que debido a la juventud y maceración de ese vino suave, esta bebida se puede acompañar con arroces, carnes, pescados y quesos… "para beberse mejor", parafraseando las míticas afirmaciones del cuento infantil.

Bodegas Torre Oria está situada en la comarca valenciana de Utiel-Requena y aparte de elaborar estos vinos también produce cavas desde 1993.

Si a finales del siglo XIX la familia Oria de Rueda se dedicaba al negocio de la seda en Valencia, años después decidió trasladar su negocio a la ciudad de Requena a 60 kilómetros hacia el interior de Valencia. Con el declive de la industria sedera decidió reconvertir su negocio al mundo del vino.

Foto | Joana Costa y Mercadona

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Empezamos la semana y solo de pensar en la rutina se nos puede venir el mundo abajo. Pero con un buen vino esto puede cansar. Después de todo no hay nada mejor que llegar a casa, ponerse cómodo y llenarse una copa de vino. 

Y si son de los buenos, pero nos han salido más barato mejor que mejor. Así que ya puedes ir preparando el decantador porque estos vinos son gourmet rebajados a quince euros.

Vino tinto Convento San Francisco Ribera del Duero

Este vino está elaborado con uvas tempranillo de viñedos con D.O. Rivera del Duero ubicados en Quintana del Pidio, Gumiel de Izán y Fuentenebro. Un caldo rojo picota brillante e intenso, con aromas intensos de fruta roja, regaliz y aromas lácticos de café con tostados muy finos. Posee un tanino sedoso, de gran equilibrio y buena acidez. Costaba 20,50 euros, pero ahora está rebajado a 15,00 euros.

Convento San Francisco - Vino tinto Convento San Francisco tempranillo 2019 Ribera del Duero.

Hoy en El Corte Inglés — 21,10 €

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Vino blanco Finca Garabato albariño Rías Baixas

Para los que prefieren el blanco este ha sido elaborado con la variedad albariño. De color amarillo pajizo intenso. Tiene aromas de fruta muy madura, confitura de pera, manzana, lías finas. En boca es amplio y complejo, glicérico e intenso en su postgusto. Ideal para ampliar nuestra colección de vinos. Costaba 23,90 euros, pero estaba rebajado a 15,00 euros.

Valtea Finca Garabato Cepas Viejas 2º Año - Vino albariño 100% D.O. Rías Baixas

Hoy en El Corte Inglés — 23,90 €

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Vino rosado Miraval 2022 Côtes de Provence

Ve haciendo hueco en tu enfriador de vinos porque este bien merece ese puesto. Se trata del vino de la discordia elaborado con uvas por cuyos viñedos se pelean Angelina Jolie y Brad Pitt. Unos situados en el corazón de la Provenza a los pies de la Vía Aurelia ruta utilizada desde la época romana.

Vino rosado Miraval 2022 Côtes de Provence

Hoy en El Corte Inglés — 23,89 €

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El precio de la botella es de 22,75 euros, pero ahora está rebajado a 15,00 euros. Es un vino rosado de un bonito color rosa pálido, con reflejos brillantes. Destaca por sus aromas minerales y sus delicados matices cítricos a frutos rojos y flores blancas. En boca es equilibrado, elegante, persistente y largo. Con un marcado carácter frutal y salino.

Vino tinto Sierra Cantabria cuveé Tempranillo 2019 Rioja

Este tinto de la D.O. La Rioja está elaborado por la bodega Sierra Cantabria. Es un monovarietal de Tempranillo, la uva más característica de la zona. Presenta un color rojo cereza, con ribete azulado y rubí.

En boca es sabroso, bien estructurado, con buen equilibrio. Es elegante, con muy buena concentración de fruta, amplio y persistente. Destacan en él las notas de café, cacao y frutos rojos. El precio habitual es de 25,00 euros, pero ahora está rebajado a 15,00 euros.

Sierra Cantabria Cuvée Especial 2007

Hoy en El Corte Inglés — 26,15 €

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Vino blanco Quintaluna verdejo Castilla y León

Y para finalizar otro vino blanco. Un vino que viene directamente desde Segovia y ha sido elaborado con uvas 100% verdejo. Su precio suele rondar los 20,00 euros, pero ahora está rebajado a 15,00 euros. El Quintaluna 2019 muestra el carácter del verdejo segoviano, aunando la frescura y la tipicidad varietal.

Quintaluna - Vino blanco Quintaluna verdejo Castilla y León.

Hoy sin stock en El Corte Inglés

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En boca es fresco, afrutado, con buena acidez y un fino amargo final. Sus aromas están dominados por fruta fresca y cítricos junto a tonos balsámicos, de hierba verde y silvestre.

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Fotos | El Corte Inglés, Kamran Aydinov (Freepik)

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El día a día puede hacerse muy cuesta arriba. Cuando llegamos a casa necesitamos desconectar. ¿Y qué mejor forma que con un Rioja? En el Club Gourmet de El Corte Inglés siempre encontramos buenas gangas. Pero a veces merece la pena darse un capricho comprando un buen vino, aunque no esté rebajado.

Vino tinto Ramón Bilbao tempranillo Edición Limitada 2020 Rioja

PVP en El Corte Inglés — 17,45 €

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Vino tinto Rioja Tempranillo Ramón Bilbao

Esta botella de vino tinto Ramón Bilbao tempranillo edición limitada tiene un precio de 17,45 euros. Está elaborado con una selección de las mejores uvas 100% de la variedad tempranillo. La fermentación se lleva a cabo en tinas de roble francés a 26ºC de temperatura. Lo que le da sus sabores tan característicos.

Un vino color rojo rubí, de alta intensidad, limpio y brillante. Tiene notas de grosella, ciruela y mora. Los cuales se mezclan con abundantes recuerdos de pimienta negra, clavo y chocolate. Un vino perfecto para servir directamente del decantador.

En boca es largo, con peso y presencia del terruño. Con un elegante recuerdo a fruta, hierbas y regaliz tras cada sorbo. Es intenso, de acidez equilibrada y tanino redondo y fino. Un vino que casa con platos de ternera, ahumados y quesos blandos.

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Fotos | El Corte Inglés, Freepik

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Nos quejábamos de que enero se estaba haciendo largo. Pero febrero tampoco se nos está haciendo corto. Por algún motivo está siendo tedioso, así que hay que darle vidilla de alguna forma.

Y nuestra propuesta es este set de tres botellas de vino tinto Ribera del Duero Finca la Cruz. Así que ya podemos sacar nuestro decantador de vino porque lo vamos a necesitar.

Finca La Cruz Reserva vino Tinto Pack 3

PVP en Lidl — 20,99 €

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Vino tinto tempranillo Ribera del Duero Finca la Cruz

Este Ribera del Duero se elabora en exclusiva para Lidl en una zona de inviernos fríos y veranos secos. Un contraste que da mucha personalidad al vino.

Es de variedad Tempranillo, monovarietal tinto fino cosecha de 2019, considerada una buena añada. Y el set de tres botellas ahora cuesta 20,99 euros, de 26,99 euros que es su precio normal.

Su color está compuesto por tonos rojo teja con toques violeta. Tiene una intensidad aromática media con notas de frutas licorosas. Es especiado y bohemio con un sabor ligeramente dulce. Podemos acompañarlo de ternera, cordero e incluso carne de caza.

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Fotos | Lidl, Kamran Aydinov (Freepik)

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