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16 mayo 2008

Salinómetro para cocina

Calamar

Entre la pléyade se utensilios de cocina que existen actualmente en el mercado me ha llamado la atención este medidor de concentración salina; salinómetro le llaman.

¡Qué invento! Ya no hace falta ni probar la comida para establecer el punto justo de sal.

Por poco más de 80 euros usted puede disponer en casa de este utensilio que permite medir la salinidad de los líquidos y de los alimentos. Además, puede ser utilizado para medir la pureza del agua, esto es la concentración de minerales del agua que vaya a utilizar. Pero eso no es todo, es también un termómetro: indica la temperatura de los alimentos.

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19 octubre 2007

Termómetro para medir la temperatura del vino a distancia, Termolight UV

Calamar

Hace poco les hablábamos de la conveniencia de tomar los vinos a su temperatura óptima de servicio.

Para ello existen en el mercado numerosos tipos de termómetros. Desde los más sencillos de vidrio y mercurio hasta los electrónicos con sondas para introducirlas en la copa o botella.

Además, si usted es de aquellos que no les gusta introducir nada en su vino tiene a su disposición diversos modelos de termometros que trabajan por infrarojos, a distancia.

Hoy les presentamos este Termolight UV que es el que a mi personalmente me gusta más. Es pequeño, funcional, y discreto.

Funciona con infrarojos y se puede llevar en el bolsillo como cualquier bolígrafo. Es muy fácil de usar: para saber la temperatura solo hay que sacarlo, apuntar y listos.

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21 mayo 2006

Catador de vino, toma el vino a la temperatura adecuada

VelSid

A todos no nos resulta tan fácil conocer la temperatura adecuada de servicio de tan amplia gama de vinos de las que disponemos, por eso han diseñado el Catador de vino Imaginepoint L-111, un utensilio que además incorpora un sacacorchos.

Además del bonito diseño que podemos apreciar en la foto, tiene programados 19 tipos de vino como el bordeaux, cabernet, chianty, pinot, merlot, chadornay, etc.

A través de un indicador luminoso y acústico, nos indicará el momento en el que el vino tiene la temperatura óptima para su consumo. Es de fácil utilización, basta con seleccionar la variedad de vino deseada e insertar la sonda en el vino sin tocar la botella o copa, la luz de la temperatura parpadeará hasta que el vino alcance la temperatura correcta de servicio.

Para su limpieza, sólo hay que pasarle un paño húmedo y secarlo. Funciona con pilas y tiene una garantía de 2 años.

Si quieres hacerte con el catador de vino, puedes adquirirlo online por unos 40 euros.

Más información | Mundogar
Más información | Imaginapoint

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